滋賀で味わう濃厚家系ラーメン。
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横浜家系らーめん 秀吉家の特徴
京都滋賀エリアでダントツの美味しさを誇る家系ラーメンです。
六角家で修行された店主が作る本物の家系ラーメンを楽しめます。
お昼はご飯サービスがあり、ボリューム満点で満足度が高いです。
滋賀で食べれる家系ラーメンの中では割と本格的なものだと思います。カウンターが10席ほどでテーブルが一つの小さな店内で、休日のお昼時にはかなり並びます。
家系を名乗る人気のラーメン屋さん。事前にリサーチはしていきましたが、平日12時半で10人程並んでいました。初めてだと分かりづらいですが、中待ち合いから外のベンチで呼ばれて店内でした。いきなり外のベンチに座りそうになると、中待ち合いからですよと常連さんらしき方から教えてもらいました。女性の店員さんがキビキビと席が空くとお客さんを中に案内してくれました。食券買って渡すとラーメンの好みを聞かれますが、ランチのご飯サービスは後で聞かれます。ラーメンは可もなく不可もなくの家系。美味しいけどここまで並ぶほどかなと言うのが率直な意見。並ぶの含めて滞在時間39分。食べる時間より並ぶ時間の方が長かったです。店員さんは感じ良かったですし、クチコミにあるような険悪な対応はされなかったのでサービス的には感じ良かったです。ラーメンとランチ餃子で1200円。それプラスコインパーキングのタイムズの料金が220円。ランチにかける金額にはコスパ悪く感じてしまいます。ラーメン自体悪くはないですが、リピートするかと言えばたぶん無いと思うラーメン屋さんでした。
📍横浜家系らーめん 秀吉家🍜ラーメン かため濃いめ🍥関西で酒井製麺の麺で家系を啜れる貴重なお店。横浜の家系より味の濃さが薄めではあるものの、良い塩梅にバランスの取れたまろやかでコクのあるスープが美味しい一杯。⭐️食べログ3.63🚃滋賀 守山駅2回目の訪店🔽📍横浜家系らーめん 秀吉家🍜ラーメン（中）240gのりトッピング🍥今回は本格的な家系ラーメンを滋賀で楽しめる「横浜家系らーめん 秀吉家」さんへ！今回も固め濃いめ多めで注文👆濃いめにしたことで初めは醤油のキレがガツンと効いて、後から豚骨の旨みを感じる本格的なスープが特徴の一杯。酒井製麺製のモチツルな中太ちぢれ麺はスープとの絡みももちろん良く、1.5玉にして正解だと改めて感じました✨卓上の昆布の佃煮もお口直しにぴったりの味付けでおすすめです。————————店舗情報——————【🏠住所】滋賀県守山市勝部5-3-28【🚃最寄駅】滋賀 守山駅【⏰営業時間】火〜土 11:30〜15:00 17:00〜23:00日曜日 11:30〜15:00 17:00〜20:00【🛏️定休日】月曜日【⭐️食べログ】3.61——————————————————
.✩ 横浜家系らーめん 秀吉家 ✩_______________⭐︎注文⭐︎________________✔︎ラーメン(小) ¥950-✔︎ライス ランチタイム無料_______________⭐︎感想⭐︎________________『お店情報』・2012年から続く本格横浜家系ラーメン店・店主は横浜の名門 『六角家』で修業・店名「ひでよし」では無く『しゅうきち』・お昼はライス一杯無料のサービス・カウンター8席 テーブル4人×1卓《 ラーメン(小) 》【スープ】あっさりまろやかな家系スープ豚骨感がふわっと醤油より塩味感が強め【麺】関東の家系店で有名な「酒井製麺」で製麺麺はモチっと食感の中太ちぢれ麺【具材】・チャーシュー・ほうれん草・海苔・ネギ《 総評 》お味が濃いと他の口コミがありましたがカスタムは濃いめ・脂多め等がおすすめ見た目よりまろやかであっさりなお味ランチはライス一杯無料！ラーメンはお値段以上にボリューム満点！ご飯のお供の刻み昆布が無料だったりお店の方の接客も良くイイお店でした_____________⭐︎店舗情報⭐︎______________【店名】横浜家系らーめん 秀吉家【住所】 滋賀県守山市勝部５丁目３−３８【時間】11:30〜15:00 17:00〜23:00日曜日11:30〜15:00 17:00〜20:00【定休日】月曜日【駐車場】有り【備考】お昼は14時に並ばれてる方まで【Instagram】@shukichiya✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦#横浜家系らーめん秀吉家 #秀吉家#家系ラーメン #ラーメン#滋賀県ラーメン #守山市ラーメン#餃子。
滋賀県で初めて食べた家系ラーメンお昼の12時ごろ行ってみると10人ぐらい並んでいて、これは並んで食べてみるかと、待つこと20分食券を購入して空いたカウンター席にて食券を渡してお好みで味濃いめ、脂多めを注文10分ほどで着丼、一番最初に感じたのは濃厚なスープで豚のうまみが強いスープでした。それに絡む麺は中太ちぢれ麺で弾力があり、スープとの調和がお見事でしたそしてお昼はライス一杯サービスということで、中ライスをいただきました。昨今お米が手に入りにくいなかでのライス無料サービスはとてもうれしく、ありがたいですまた守山に来たときに食べに行きたいです！
初訪問のお店です。どんどんと入店していく人を見て入店。入口の券売機でラーメン中(1,000円)の食券を購入。店員さんに指定されたカウンター席に着いて、味濃いめ、麺かためのオーダー。周りはラーメン中にライスと餃子を頼んでいる人が多いです。ガッツリですね(笑)しばらくしてラーメン着丼。スープを一口。うん、美味しい。濃いめにしたけど、序盤は味の濃さは若干薄めに感じます。次に麺を食べます。麺は中太の平めん。もちっとした食感でスープが良く絡みます。のりも沢山のってて嬉しいですね。大判のチャーシューはしっかりと厚みがあって食べ応えも十二分です。美味しいのであっという間に完食しました。また来ようと思います。
ラーメン大340g(1100円)を注文。340にしてはぺろっと食べられました。久々に家系で美味しいお店に出会たので満足です。味変や麺やスープの好みも調整してもらえるのもいいですね。
愛知県から2度目の訪問。ここの大盛りはスープから麺が出てるからか、硬め頼むとホントに割と硬め（自分の好きな硬さ）だから好き。
口コミされてる皆様ほどラーメン食べ比べをしてるわけではないですが、美味しかったです。コッテリ(油分)よりは塩味が強いなぁと言う印象です。夏の汗かく時期だったのでバチっとハマった気がします。体調などがはまればより楽しめるのでしょうね。ラーメン並ラーメンにチャーシュー丼でかなりお腹いっぱいになりました。
| 名前 |
横浜家系らーめん 秀吉家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
077-583-2002 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:30～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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初めて利用。まずは、ビール。サッポロ黒中瓶 600円で喉を湿らす。そして、ラーメン小950円。醤油、脂普通、麺軟か目。豚骨醤油のくどくなく、ほどよいスープが、滋味。人気店で早めに来ても待ちましたが、リピートありです。