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㈱安重水産の特徴
釜揚げしらすがしっとりしてとても美味しいと評判です。
茨城県鹿嶋市の名産、しらすが絶品の穴場スポットです。
新鮮なしらす干しやハマグリも人気で直売しているお店です。
鹿島タコとしらす、ハマグリなどが周辺の直売所よりお得に良いものが購入できます。国道からの導線が少し狭いので、スピードには注意が必要です。
1月中旬、旬より少し早かったのでハマグリ無いかな？と思って寄りましたが大きな水槽にたっぷりの海水？の中でたくさんのハマグリがありました2kgちょい買って帰り早速焼き蛤、レンチン蛤、蛤のお吸い物と食べましたがここの蛤は日本一美味い！そしてお店の方がとても親切でいいお買い物ができました鹿島神宮へ初詣帰りに寄りましたがここのお店はリピート確定ですね今度はしらすも買います！
敷地内で水槽にハマグリを沢山飼われていて、購入可能です。主要な商品のシラスを買いました。シラス丼にして食べましたが、あまりの美味しさににっこり。海が目の前で、海岸線を散歩もできます。
友人の紹介で伺いました😊生しらすとっても美味しかったです💕試食もありがとうございました。
こだわりのしらすだけあって一匹一匹がピカピカでプリプリしていて塩気も強過ぎず程良くて文句無しに美味しいです。スーパーのしらすが食べたくなくなっちゃう。また、買いに行きます！
海🏄♂️上がりに寄らせていただきましたが、、無凍結釜揚げしらすが売ってたので購入。コンビニでレンチンご飯買って来て、海を眺めながら昼飯〜これが、やっぱり美味いのよ！ここのしらすは日本一うまい！
蛤を目当てに訪問。期待以上の立派で新鮮なな蛤を割安で販売してました。ついつい大量に買ってしまいました。同時に冷凍でしたがシラスもあったので購入。自宅で蛤とシラスのパーティで盛り上がりました。蛤は肉厚ジューシー、旨みが強く、焼いて良し蒸して良し出汁にして良しと言う事無しです。ご飯に合うのも良い所。素焼きだけでも美味しいですのでまずは普通にひとつ。その後アレンジを加えるのがオススメで、和風も良し、アクアパッツァやボンゴレよろしく洋風も良しで、個人的にはどちらの場合でもネギ系や香味野菜を加えて仕上げます。何か自分の料理の腕が上がった様な錯覚を覚えさせてくれるのも、この蛤の魅力かも…
加工場だけかと思いきや、販売もしています。しらす干しのパックを買わせて貰いましたが、ふっくらしていて実に旨かった。真っ白なご飯の上に贅沢に乗せて、生姜をちょい乗せしてなんて思い出したら、また買いに行きたくなる。
釜揚げしらすの直売所です。絶妙な塩加減で柔らかく、ご飯との相性は抜群です。食感がいいので、リピート決定です。お土産に持っていったところ、美味しいと喜ばれました。発泡スチロール製の箱に冷凍された状態で入っています。別の容器に小分けして、食べる前日から冷蔵庫で解凍すればOKです。イオン鹿嶋店でも売られています。お店の脇に鹿島灘の展望台があります。
| 名前 |
㈱安重水産 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0299-69-2227 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
近くの直売売り場などでもおいてありますが、初めて買いに伺いました。しらすがふっくらしていて、臭みがなく、塩けもちょうどよくおいしかったです。また買いにいきたいと思います。