新鮮な魚と旨い酒、幸せのひととき。
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旬彩漁 しんの特徴
ゴルフ好きのマスターが魅力的な小料理屋です。
料理は新鮮な魚と繊細な盛付けが自慢で、圧巻の刺身盛り。
季節の食材を使った丁寧な調理が幸福感を与えてくれます。
店舗内がとてもキレイで大変居心地が良い雰囲気でした。広くはないですが、少人数で訪れるなら最適です。料理もレベルが高く大満足でした♪喫煙できるのもこのご時世ポイント高い！
気持ちいい食事ができた🐟正直安くはないけど、雰囲気込みで適正価格かなという感じ🍣
突きだしのホタテとチーズの茶碗蒸し、なかなか旨い。他の料理も旨い。飛び込みで入ったが、普段は予約でいっばいのようだ。常連客を大事にするスタイルなので、一見はなかなかハードル高そう。接客は、見事としか言い様がない。店主の教育方針なのか、全く隙がない最高の接客である。ここで快適に過ごすには、常連になるしかあるまい。
ゴルフ好きのマスターと奥さんブラスアルファで営業の小料理屋さん。10種類ほどの日本酒、ハイボール勿論ビール。料理のメニューも豊富で旬の食材を美味しく提供しています。価格設定はやや高めだと思います。料理を3品ほどとビール、日本酒1合、ハイボール2杯で5000円ちょっと。毎日通える居酒屋ではないです。
美味しいお料理と新鮮な魚と美味しいお酒、器も美しく演出が素晴らしい。店員さんも素敵。大人が静かに楽しむお店。また行きたい。
友人との会食（２名）でカウンター席で利用しました。平日夜(火曜日)でしたが、店内はおそらく予約客で満席で賑わっていました。大将と店員２名で回されているので大変忙しくされていますが、注文から料理提供までの時間がかかり過ぎるということはなく、お酒を飲みながら肴を楽しむペースに合っています。旬の魚介類の一品がおすすめですが、それ以外の料理も美味しいです。日本酒の品揃えも豊富です。２時間でラストオーダー、２時間半まででしたが、ゆったり呑んで話せました。
落ち着いた雰囲気です。魚はどれも新鮮で美味しかったですね。あと、地酒がいろいろありました。
オープン当時 よく行ってましたテーブル席とカウンター席があり私はカウンター席で美味しい物をいただいてましたメニューの7割が海鮮物という海鮮に拘った お店です他の3割は京野菜と鶏料理 揚げ出し豆腐等です常に日本酒が10種類ほどあり板前さんの後ろに貼り出されてますカウンターの右端に座ると 左端の貼り紙までが遠くて見えなくて難儀してました(笑)大将の人柄も良く 奥の厨房におられる料理人の人柄も良かったです今も付きだしは茶碗蒸しなのかな？美味しい物を適正価格でいただけるオススメ出来る お店です。ごちそうさまでした。
お魚を丁寧に扱う美味しいお店でした。
| 名前 |
旬彩漁 しん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-601-8811 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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あちこち飲み歩いてるのでこちらには半年に一度位しか行きませんがいつも満足して帰れるお店刺身の新鮮さ、天ぷらの油の酸化度、もちろん接客にも何の問題ありませんカウンターがメインの店なので大将や店員さんと言葉を交わすのも楽しいかと思います。