関西風うなぎ、驚きの美味しさ！
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江戸一の特徴
江戸川サイクリング途中に立ち寄れる、隠れ家的なうなぎ専門店です。
昔ながらの食堂感が漂う店内で、パリッとした鰻が楽しめます。
店主と女将が気さくで温かい雰囲気を提供してくれます。
誰にも紹介したくないお店。私の人生で一番好きな鰻重です。九州のうなぎの味で育ったので蒸し工程がある蒲焼きには抵抗があって、関東の蒲焼きは好きになれません。妻も九州のうなぎに出会ってうなぎ好きになったくちです。とあるTV番組でこちらの店を知り、二人で来たところ、妻は一口食べてリピート確定だねと言いました。詳しい調理工程を聞いたわけではありませんが香ばしさが際立っていてタレの濃い味と共に広がります。タレが濃すぎる感もなくはないのですが、香ばしさにまけないためには必要だとおもえます。パリパリした感じはふちと表面だけでしっかりうなぎの味が広がります。ご飯の部分はちょっと少な目かもしれません。量より質派の私には良かった量でした。とにかく夢中で食べたのでもっとじっくり味わえば良かったと思ってます。店内は綺麗で４名テーブル２つ。座敷テーブル２つです。支払いは現金のみ。駐車場は５台。
とても素敵な笑顔のご夫婦が迎えてくれた！うな重(上)を頼みました！焼き加減最高‼️タレも美味しい！とても美味しかったです！また絶対に来たいと思うお店でした！
蒸さない関西風のうな重。今まで食べた中で、関西風うな重て一番です。コスパも抜群です。テレビて紹介されてましたが、納得です。場所は少しわかりにくいかもですが、おすすめ。
最近のマイブームで鰻重ではなく蒲焼定食。こちらのお店は定食がなかったので蒲焼、ライス、すましをオーダー平日のお昼に伺いましたが、すんなり入れました。穴場ですね。うなぎは大きく肉厚でパリッふわっで美味しかった。タレはスッキリした甘さでご飯にめっちゃ合う！ご馳走様でした。
ご夫婦で切り盛りをされているようです。初めて伺いましたがお二人共とても感じか良くゆっくり食事をする事ができました。鰻は関西風の焼ですが、ふっくら柔らかく美味しかったです。又是非食べに行きたいです。
江戸川サイクリングの途中で立ち寄りました。江戸川からはすぐ近くです。ウナギは関西で美味かったです。お店も綺麗でした。
昔から知ってて近いんだけど来たのは初めです🚶この辺では珍しい関西風でヤバいくらい美味しかった😋家から徒歩11分なのでビールも飲めて最高です🍺😋可愛い金魚さんがお待ちしてます😍
店主も笑顔で感じがよく。鰻は関西風という事もあり、関東の物より焼き魚感があります。パリと良く焼けていてとても美味しかったです。
有給使ったのでせっかくなので昼飲み🍺初めての関西風うん！美味いリピート確定です。
| 名前 |
江戸一 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-982-5127 |
| 営業時間 |
[日月火水木土] 11:00～14:00,17:00～19:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒342-0012 埼玉県吉川市平方新田１４６４ 342-0012 埼玉県吉川市大字 |
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周辺のオススメ
特上3,900円量は思いのほか少ないが、昨今の物価を考えると安くておいしい鰻が食べられる。焦げが強い部分もあるが、カリカリ感と食感がありうまい。タレは米にかかっている分も合わせてかなり多めに見えたが濃すぎる感じはなく程よかった。