もつ煮込みラーメンの極み！
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かっちゃんラーメンの特徴
モツ特有の旨味が詰まった濃厚な味噌ラーメンが味わえます。
看板メニューのもつ煮込みラーメンが人気で、セットもお得です。
駐車場完備で、通りすがりにも気軽に立ち寄れるお店です。
何度も前を通っていたので、気になっていたお店です。クチコミをみてモツ煮ラーメンなるものが一推しとの事だったので、一度食べてみようと訪問させて頂きました。流山街道沿いにあり、駐車場は店前に5台くらい停められます。開店時間も少し早く10時半からOPENです。店内は長いコの字カウンターになっていますので開放感あり、テレビも設置さてています。モツ煮の醤油と塩で悩みましたが、まずは塩からと思い、塩モツ煮ラーメン980円とライスをオーダーさせて頂きました。7.8分で着丼。ビジュはモツがたくさん乗っておりインパクト絶大。モツは量もそうですが、大きめにカットされていて弾力があるので食べ応えがありますね。麺はモッチリの太麺でガッツリ系です。スープも本当にモツ煮を食べてるような味わいで、ご飯がすすむ濃さですね。まさにオカズ系ラーメンです。モツ煮ラーメンに偽りなしでした。また機会があれば訪問させていただきます。
割と昔から気にしていましたが、モツとラーメンというのがピンと来なくて‥。2025/10月14時ころ初入店。思い切りモツにしてやろう！と牛すじラーメン、モツラーメン、レバニラを注文してみました。牛すじは独特の臭みがありましたがウマイ！モツもグロイほどでかくてビックリ！（誉め言葉です）ただ、やはり好みはありますので少しでも内臓苦手なひとは好ましくないかな‥味付けはどれも濃くもなく薄くもなく誰にでも食べやすい調整がされているのがわかります。モツは気に入りました！！！厚みは初めて見るほどで量も大満足！ラーメンはごく普通ですがモツが好きな人には最高の店ではないでしょうか。ラーメンが食べたい！でもモツ焼きじゃなくてラーメンも、、、という時には絶品ですね。駐車場は数台、狭いですがしっかりあります。店内は広々していてキレイです。モツが好きになったという事で★4つ。ラーメンとしてはいたって普通です、、、良い意味で。
駐車場は店の前と左側にあり。券売機で購入し、カウンターかテーブル席へ。写真は牛すじ醤油ラーメンとチャーシュー丼。スープは、はじめ少し薄いかな？と思ったが、食べ進めると丁度良い事がわかる。コクが有り、旨味を感じる。チャーシュー丼はチャーシュー薄目。これなら普通の半ライスを頼んでもいいかな。牛すじは良く煮込まれていて、ホロホロで美味しい。
もつラーメンのおみせ。柔らかく煮込まれたもつの旨みが味噌に溶け込んで美味い。中太ちぢれ麺は固めに茹でられていて、歯ごたえがあってうまい。これ辛くしてもうまそうだし、味噌野菜ラーメンも間違い無いだろうな。新メニュー牛すじラーメンも美味そうだし、またトライしたい一軒だ。
2024.12 夫婦でもつらーめん、牛すじらーめん(しょうゆ)を注文しました。もつらーめんは、もつ煮込みでラーメンを作った感じで蒟蒻など入っていた。臭みもなく柔らかい、とても美味しい😋牛すじらーめんは少し乳臭さがあるが、しょうゆと合ってこれも美味しい。シンプルに醤油ラーメンとして食べたいくらいスープが美味しく感じました。両方太麺でもっちりで美味しかったです☺️駐車場あり。
モツ煮込みラーメンを食べたくなったらこの店しかない唯一無二のラーメン屋です。ですが店に入った瞬間の臭いは気になりました。たぶんモツの臭いなのかな？
店前が駐車場で便利です。初モツラーメンを食べてみた。モツを味わうなら塩でしょてことで塩モツラーメンを選択しましたが当たりでした。モツ定食ができそうなくらい大量のモツが入っています。モツの大きさが半端なく大きくくて、顎が疲れそうだなと口にしましたが適度な弾力が残ってトロっとうまうまでそんな心配不要です。美味いモツを大量に食べたい人におすすめです。中太麺もツルっとして美味しいですね。シャキ感残る野菜が好きです。完飲完食ごちそうさま😋でした。
4回目。少し早めに着いて待っていたら中で座ってなよ〜と優しい声かけていただきました。初めての野菜味噌ラーメン🥬➕80円でピリ辛に。麺はモチモチ、スープには野菜の甘さとコーンと挽肉で旨味が凄かったです。餃子はでかい！具がシャキシャキでボリュームがありペロリでした。
もつの旨味が詰まった絶品もつラーメンが食べれるお店♪今回はもつ煮込みラーメンを注文濃厚な味噌ベースのざらつきも感じれるスープにモツ特有の臭みや旨味が詰まってコクのあるスープ。多少はモツ特有の香りがするが、それが美味い。麺は少し縮れ系の太麺でスープと絡んだら絶品でした。たまたま通りかかって入ったお店なんですが、本当に美味しかったのでまた行きたいなと思います😄
| 名前 |
かっちゃんラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7159-4050 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 10:30～14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒270-0176 千葉県流山市加４丁目１６５７ 麺屋まる勝 |
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初めてモツ煮込みラーメンを頼みトッピングでピリ辛唐辛子を追加して。モツは柔らかく辛さも丁度良い辛さみそ味でニンニクも効いてパンチのあるスープ。麺は太麺モチモチ、スープに絡み絶品‼️癖になる味です。他店のネギ味を食べるのですが、それを遥かに超えるパンチ効いた旨さでした。