神戸の牛ホルモン、珍しいお肉も多数!
モリシタ精肉店の特徴
神戸市内で希少な牛ホルモンが豊富に取り扱いされています。
あぶら付きてっちゃんや牛すじが魅力の新鮮なお肉店です。
もつ鍋用のモツが手頃な価格で常時購入可能なことで評判です。
様々な部位の美味しいお肉たちが、盛大に販売されています!悩み悩んで、少しずついっぱい買ってしまったけど、それぞれの旨みを堪能して、完食してしまいました😄
部位によりますがお肉は小分けしてくれていますあまり見かけない珍しいお肉もあり価格も安いのにお肉の質は良いと思います接客はよくある元気いっぱいの市場の店員さんのノリではないですが、個人的にはそういうのは苦手なのでここのお店の温度低めの接客が私には合います。
タレ付きの 赤身 カルピ はカス肉が混ざられている事が多いgあたりの単価は安く設定しているかもしれないが お得感はないし 当たり外れがありすぎる次回は 買わん。
正肉もありますが、モツの種類が豊富なのでここでは和牛ハラミやセンマイを買います。手軽に家で焼肉屋気分を味わえます。ミノも買ったことあるんですがちょっと臭みがあったので敬遠しています。
いつもホルモンと牛すじを買いに行きます。ホルモンは縮まないし、甘みもあって安くて美味しい。
大口・小口問わず丁寧に対応してくれる。値段も手頃、個人的に若干奇をてらった品揃えだと思うが。料理する人なら気にはならないと思う。
神戸市内では数少ない牛ホルモンも取り扱っている店舗です。自分は牛肺(バサorフワ)を1キロ購入してます。値段的には千円位。100グラム単位で小分けされているので切る手間は、そんなにかかりませんがアク抜きが結構大変です。けど玉葱と一緒に味噌ベースの焼肉のたれで煮込んで一味唐辛子を振って食べると絶妙に美味しいんですよ!脂肪分が全く無いのでダイエット食にもなります。
いつも実家に帰省時に買ってます。肉も新鮮で美味しいんですが、ただちょっと高い気が…アメリカ牛でもいいのでどれもグラム100円ほど安くしてくれたら😅
もつ鍋用のモツをたまに買います。お店の女性がいつもレジしてくれるけど、いい感じ。何人前買おうか迷ってたら、それなら◯人前でいいんじゃないかとアドバイスくれたりしたよ。ちなみにモツは大きめカットぷりぷり。全然くさくなくて美味しい。
| 名前 |
モリシタ精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
078-221-4917 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 9:00~17:10 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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飲食店経営しているので、仕入れ先として購入させてもらってます!納得するお肉を買わせてもらってます!