お出汁の香りで極みカツ丼。
うどん大文字 大野城本店の特徴
入った瞬間に広がるお出汁の香りがたまらない、うどん大文字の魅力。
肉厚の極みカツ丼は柔らかく、トロトロの卵が絶品でおすすめだ。
地元の方に愛され続ける大野城の名店で、常に人気があるお店なのだ。
極みカツ丼が食べたくて初訪問。濃い味が苦手で、出汁の味がするカツ丼が好きなのですが、ドンピシャ好みでした!出汁とお肉の旨みがとてもおいしかったです。わさび醤油や、岩塩などで味変できるのもいいですね。うどんもお出汁の香りが良く、麺もモチモチしておいしかったです。また行きます!
大野城市にある「大文字うどん」さんに行ってきました。今回は一番人気のメニューをそばで、そして福岡のうどん店には欠かせない「かしわ飯」をセットで注文。まず驚いたのがお出汁の美味しさ。天然出汁にこだわっているそうで、一口飲むと体中に染み渡るような優しい、でも深みのある味わいです。トッピングの肉は甘辛く炊かれていて、お出汁との相性も抜群!ごぼう天は別皿で提供されるスタイル。最後までサクサク食感を楽しめるのが嬉しいポイントです。途中でスープに浸して、少し柔らかくなったところをいただくのもまた贅沢でした。かしわ飯もしっかりと味が染みていて、お蕎麦の合間に食べると最高に幸せな気分になれます。福岡県産の小麦や九州産のネギなど、地元の素材を大切にされているのが伝わってくる一杯でした。お値段もリーズナブルで、ボリュームも満点。リピート確定の名店です!店舗情報店名: 大文字うどん住所: 〒816-0922 福岡県大野城市山田4丁目2−1オーダー:・肉ごぼう天そば(890円 + そば変更80円)・かしわ飯(280円)・支払い対応方法: 現金、PayPayAuthentic Fukuoka Style! Exquisite Natural Dashi and Crispy Burdock Tempura at "Daimonji Udon"I recently visited "Daimonji Udon" in Onojo City.I ordered their most popular menu item, the "Meat and Burdock Root Tempura," but opted for Soba noodles, along with a side of Kashiwa-meshi (chicken seasoned rice)—a staple in Fukuoka noodle shops.The highlight was definitely the broth. They use natural dashi, and one sip fills you with a gentle yet deep, savory flavor. The beef topping is simmered in a sweet and savory sauce that blends perfectly with the soup, making you want to drink every last drop!The Burdock Tempura (Goboten) is served on a separate plate, which is great because it stays crispy until the very end. I also enjoyed dipping it into the soup halfway through to let it soak up the flavors.The Kashiwa-meshi was well-seasoned and paired wonderfully with the noodles. You can really tell they care about their ingredients, using Fukuoka-grown wheat and green onions from Kyushu.The prices are reasonable, and the portion size is very satisfying. This is definitely a spot I'll be coming back to!Shop Information* Shop Name: Daimonji Udon* Address: 4-2-1 Yamada, Onojo, Fukuoka 816-0922* Menu in Photos:* Meat and Burdock Tempura Soba (890 yen + 80 yen for Soba change)* Kashiwa-meshi (Chicken Rice) (280 yen)* Payment: Cash, prices include tax (Please check in-store for other payment options).
自家製麺と出汁にこだわった人気うどん屋さん✨土曜日のお昼に行ったら外まで並んでたので断念して平日の13時過ぎに訪問。うどんは平打ち麺でツルもち。大分県のだごを思い出しちゃった。カツ丼は生卵感が残ってて優しいお味。⚫︎カツ丼+うどん(小) 1120円かしわ飯やおはぎも気になるしたこ焼きもある!他の丼も気になるけど次は極みカツ丼にチャレンジしてみよう。気持ちの良い接客もイイですね♪美味しゅうございました😋
前から気になっていたうどん屋さんに行ってみました。週末のお昼時はやっぱり混んでます。私はミニうどん付きの天ぷら定食。娘はミニカツ丼。天ぷらはとても美味しかったです。娘もミニカツ丼美味しかったみたい。肝心のうどんは、ちょっとぼんやりした味のだしと平打ち麺があまり好みではありませんでした。久留米の立花うどんとか博多駅の大福うどん、資さんうどんとかしっかりした出汁のうどんが好みなので。前を通るたびにいつも行列が出来てるとても人気のお店なので、うどんは本当に好みですね。
職場から近くたまにランチ利用しています。私のオススメはカレーうどん!出汁割りのカレースープは絶品。甘い玉ねぎ天ぷら、牛肉も入っており、これが大文字さんの麺にマッチして食欲にスイッチ入ります。絶妙サイズのライスが付いてきます。最初に乗ってる卵をご飯にかけてもよし、カレーをかけてもよしと食べ飽きることはありません。割とカツ丼と普通うどん食べてる方多いので是非食べてもらいたいです。
日曜日の14時頃訪問しましたが、活気があり待ち時間が15分程でした。カツ丼セットを注文しましたが、お肉、卵、味付けどれもとても美味しくて、うどんのコシもありました。福岡のうどん屋さんでは一番好みでした!また行きます!
1500円近くするカツ丼を食べて見たくて頼みました。揚げ方や衣には意見があるかもしれやせんがお肉がやはり美味しいので一見すると量が多いと思いますがペロりと行けました。わさび醤油に付けて食べるのが良かったです。セットのうどんにわかめトッピングしましたがワカメが思ってた3倍入ってて驚きましたw
カツ丼を注文しました。とてもカツもしっかりしていてたまごも絡んで、とても美味しかったです。量は大盛にするかミニそば、うどんのセットにした方が丁度良いかもです。値段は950円でした。雰囲気もとても良かったです。
福岡では珍しく平麺のうどんが楽しめるお店です。だしも滋味深い味わいで何回も口をつけてしまいそうになる美味しさです。うどんは「つるもち」っとしており量も控えめ。どのトッピングもおいしいですが、ごぼう入丸天うどんがおすすめです。また、丼物も人気でよくカツ丼も出ています。お座敷、テーブル、カウンターとあり家族連れでも安心です。パンキッシュな女性店員さんが子供用の取り分けの器や、スープを冷ますための冷たいだしを、出してくれたりとかなりサービスがよかったです。レジ横の昆布の煮物も美味しいので是非!車の往来が激しい道にあるので、少し駐車場が出入りしにくいです。支払いは現金、ペイペイが使えました。
| 名前 |
うどん大文字 大野城本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
092-572-8922 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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親子丼を注文しました。三つ葉が入っていて、お肉もたっぷり。卵のとろっとした食感も良く、とても美味しかったです。うどんセットにするか迷いましたが、丼についてくるお吸い物に惹かれて親子丼にしました。うどんのお出汁なのか分かりませんが、優しい味でとても美味しかったです。セルフコーナーにはお漬物があり、こちらも美味しくいただきました。店内は涼しく快適でしたが、カウンター席では時々うどんを茹でる窯の熱気がふわっと届き、「暑い中で調理されているんだな」と感じました。美味しい料理を提供してくださる店員さんに感謝です。また伺いたいと思います。