茨城ナンバーワンの特濃魚介豚骨！
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はりけんラーメン 本店の特徴
元フレンチシェフによる、鶏白湯スープをベースにしたラーメンが絶品です。
人気の鶏そば塩ラーメンは、トロッとしたスープと細麺の絶妙な絡みが特徴です。
つくば市内にある人気のラーメン屋さん。今回は日曜日の12時半頃に来店。駐車場が広いのに満車で人気の高さが伺えます。一台空きが出たので駐車して店内にある券売機で食券を購入して12名程の行列に並んで待ちます。ちなみに私は特製ラーメン醤油大、本日の限定ほぐし辛肉カレー風味タルタル丼、連れは特製塩ラーメンを購入。列に並んでいる途中で店員さんが食券を受け取りに来たので渡して引き続き待ちます。それから10分程で席に案内されました。水はセルフサービスのようで水を汲んで待つとすぐに来ました。特製醤油ラーメンから喜多方ラーメンに近い感じですがトッピングが秀逸。チャーシューはトロトロ、味玉の黄身もトロトロ、全て美味しい。麺とスープは喜多方に近い感じで飽きずに食べる事が出来ました。特製丼を食べるとカレーの香りがありつつとてもジャンク感大のカロリー高めな味でした。良い味変になりますね。全体的に満足できる味わいでした。次はつけ麺を食べようと思います。おまけ食べ終えて店を13時過ぎに出ると駐車場は空きがあり行列も4名程になっていたので13時過ぎに行くのがお勧め。
休日でしたがたまたま通った時に空いていたので行きましたいつもはめっちゃ混んでるそうです中で食券を購入して外のベンチで待ちますすぐ順番が回ってきましたカウンター席とテーブル席 あまりキャバはないので確かに待つときは待つのかも鶏そばと海老つけ麺？と餃子を注文程なく来て頂きました鶏そばはしっかりした味わい チャーシューは煮込んでいるほうが美味しい餃子は味がしっかりしてるので何も付けなくて良いそうですがラーメンの味が濃いので酢醤油で頂きました海老つけ麺はスープの味わいが雑味がなく かなり美味しいとのことオススメです以外に高年齢の方やお子様連れの家族多かったです。
つくばに仕事で勤務していた時に、昼食の楽しみでわざわざ仕事早抜けダッシュしてまで行ってました。つくばはラーメンの美味しい店が多く激戦区だと思いますが、はりけんラーメンはその中でも上位に入ると思います。店主が元々フレンチの経験があったとのことで、ラーメンに小さいフランスパン（バケット）がのってます。スープは濃厚でコクがありマイルドで深みのある味わいです。焼豚や鶏肉も複数種類盛り付けてあり具材も豪華です。昼間の時間はとても混み合うので、並びたくなければ早めの訪問必須です。ありがとう！はりけんラーメン！
日曜の17時40分頃に到着でタイミング良く待ち時間無しで入店出来ました。連れと二人でしたので特製鶏そば(醤油)と特製鶏そば(塩)の食券をそれぞれ購入して女性店員さんの案内でカウンター席に着席。セルフで水を取りに行ったりしてたらあっと言う間に鶏そば着丼です！スープは臭みも無く鶏の旨みがしっかり感じられる濃厚なスープでとても美味しかった。麺は細めのストレート麺で茹で加減は硬め？でしたがスープとの相性も良くてGood！チャーシュー2種類とメンマや味玉も美味しかったですがガーリックトースト的なバケットが不思議と凄くスープとマッチしていて美味しかったです。
濃厚魚介豚骨ラーメン黒背脂煮干しラーメン （手もみ麺）チャーシュー丼美味しかったです。食券を先に買ってから並ぶタイプのお店です。並んでいる間に食券を回収にくるので、席に座ってから早めに料理がくるので、回転は早めかなと思います。
口コミが良い はりけんラーメン🍜人気なのが鳥そば塩と鳥そば醤油🍜主人は、醤油・私は塩を注文。餃子🥟３個も追加。鳥そば塩も鳥そば醤油もクリィ-ミ-な感じのス-プです。想像していたさっぱり味と違いました。バケットは、ス-プにつかって無い部分は、硬く焼いて長時間たってる感じがしました。チャ-シュ-は、柔らかく厚みもあり美味しかったです。餃子は、味が付いてると言ってましたが、薄く感じタレをつけました。元々 さっぱり系が好きなので中華そばを注文すれば良かったと後悔💦後 店内が汚く感じました。座った椅子もベタベタ油汚れ？・・カウンター席の椅子も黒なので油汚れが目立ちました。
初めて行きましたがとても美味しかったです！鶏そばの塩と醤油を食べました！どちらも美味しいですが、塩がオススメです！トッピングのつくねが美味しかったです！久しぶりにスープを飲み干してしまいました！店員さんも爽やかで居心地が良く、リピありです！ご馳走までした。
京都から車中泊の旅で寄りました！鶏白湯の塩をいただきましたが、あっさりしているけど味がしっかりしていて食べやすくて美味しい1品でした！スタッフの皆さんの元気の良さもあって、地元から愛されるお店だと感じました！
鶏そば（塩）に特製トッピング追加で注文。すっきりとした鶏白湯ですが、どこが洋風でおしゃれなラーメンです。鶏白湯って味が濃厚なラーメンが多いですが、こちらのスープは飲み干せます。パツパツの細麺にきちんとスープが絡み、チャーシューも柔らかくとても美味しいです。
| 名前 |
はりけんラーメン 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-886-3833 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ラーメンにフランスパンがささっていて変わっているなと思い、百名店にも選ばれていたので訪問。平日18時半、待ちなく入れました。ところが台湾ラーメンの復活、人気とのポップをみてこちらを注文。台湾まぜそばと勘違いしており辛いラーメンが着丼。もちろん美味しいのですがそこそこ辛い。温玉を割ると少しマイルドに。連れが頼んだフランスパン入りのラーメンの方が好きでした。