三輪素麺の極細、感動体験！
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三輪山本 お食事処の特徴
三輪山本の名物、極細の白龍はツルツルとした美味しさが特徴です。
季節ごとに楽しめるにゅー麺は冬の味覚として絶品です。
お食事処の奥にて、地元の三輪素麺を伝統的に味わえる空間です。
奈良にて名高き三輪そうめんそんなお素麺を扱うお店ですが店舗の立派さは半端ありません店内に平成されたお食事処では美味しいお素麺を味わえますが昼時の混雑ぶりも半端無く待ち時間を覚悟しなきゃあなりませんよ！
東京の友達を連れて奈良観光。一般的には行かなさそうな南側へ。そうめん屋さんで食べた事ないって言うから訪問。小さい頃からCM見てたここへ。お中元とか送ったことあるし、美味しいのは知ってる♡お店で食べるのは初めて！14時くらいに着いたからご飯物が売り切れてた！オススメを聞くと、1番普通の冷やしそうめん。麺が0.6ミリの白龍を使ってる！煮麺はもうちょい太いやつらしい。私は冷やしそうめん。友達はさらに細い白髪0.3ミリのそうめんを注文。お腹すいてたので、まだあると言われたかき揚げも注文。せっかく奈良やから吉野葛のくず餅も。めっちゃ綺麗に盛られてるそうめん。家では出来ひんなぁと思う。そしてお上品な繊細な味。めっちゃ美味しい♡かき揚げが思ったよりデカイ！口に入らへん！友達の白髪もちょっと貰ったら舌に鋭い細さ!!私は0.6ミリのが好みだな。かき揚げがめっちゃお腹に来てお腹いっぱいなりました。くず餅もシェアで調度良い感じやった！今まで食べたそうめんの中ではダントツ1番‼️満足♡
冷やしそうめんをいただきました。創業300年を超える老舗だけあって、手延べそうめんの品質が素晴らしいです。極細0.7mmの麺はコシがしっかりしていて、氷水で締められた麺の透明感と滑らかな食感に感動しました。つけ汁は昆布と鰹の上品な出汁で、甘すぎず辛すぎない絶妙なバランス。青ネギ、おろし生姜、わさびの薬味がそれぞれ違った味わいを楽しませてくれます。店内は伝統的な日本家屋の落ち着いた雰囲気で、スタッフの方も親切丁寧。三輪駅から徒歩5分とアクセスも良く、大神神社参拝と合わせて訪れるのにぴったりです。お土産用のそうめんも充実していて、家族用に購入した「白龍」も絶品でした。暑い夏の日に涼を求めて訪れるなら、間違いなくおすすめの名店です。本場の三輪そうめんの味を堪能できる貴重な体験でした。
そうめんを外食で食べる発想がありませんでした。イヤイヤ家内の希望で伺う。このお店は良い！多くの方が、こちらで、食事後に、お土産を買って帰られていた。まさか、自分も買って帰る事になるとは！そうめんがこんなに美味しいとは思いもしませんでした。このお店は凄く良い。お店で食べる、そうめんが美味しい。再訪間違いなしのお店です。
同じ敷地内にある、素麺を中心とした販売店は10時からオープンでしたので、入店と共にお食事処で名前を記入。11時オープンまでお土産選びをしました。敷地内、販売店と共に店内のインテリアやサービスへの拘りが強く、待合の大きなテーブルなどは一枚板でしたし、ソファのような椅子。それに、1杯¥200-250の珈琲マシンも。淹れるコップまでしっかりとした紙コップでした。駐車場にはトイレもあり、トイレットペーパーもしっかりと三角に。肝心のお店でのお食事は、白龍と言う素麺で、細いのにしっかりとしたコシがあり、これは美味しいと相方と共に絶賛。付いていた鰻のご飯も、これはこれでしっかりと美味しかったです。
お素麺の美味しさを引き立てるお出汁で 三輪山本最上級の（白龍）とやらの✨非常に美しい極細の素麺でツルツルコシありのお素麺を食べられました🙆☺️✨❗人気で炊き込みご飯が売り切れてました。三輪そうめん山本の販売店の奥にお食事処として有ります。いつも前通ると満員で団体さん達もたくさんいらっしゃいます。私達は時間が２時前頃でお席たくさん空いた時間に頂きました。綺麗な広い駐車場と広い店内です。
そうめんは冷やした夏の食べ物と思っていたワタシ。ところが、関西地方では温かい出汁で年中食べるらしい（にゅうめん）。 旅行中のついでにこちらで食したら目から鱗。いやうまい！柿の葉寿司とのセットならお腹いっぱい。お店は清潔で上品。いいね押したいです。
三輪そうめんの「山本」さんの販売店の奥にお食事処としてお素麺を頂く事が出来ます。非常に美しいお素麺でした。お上品なビジュアルに品の良いお味でした。雑味の一切ない極細のお素麺、暑い夏のお昼に、一層涼やかさを感じられるお食事となりました。
奈良にはうまいものなし。志賀直哉の言葉とされる有名な一文です。実際奈良に訪れた際にお勧めを聞いても「ないよ～」といわれることが多かったです。しかしこちらのそうめん。三輪そうめんというそうなのですが、驚くほどおいしかったです。つるっとしていて繊細なそうめんであまりお土産等を買わない私が買って帰りました。店内は大きく上品な感じですが、普通のそうめんだと1000円以内で食べられたと思います。意外とリーズナブルで食べられるのもいいです。奈良に来た際には必ず食べてもらいたいです。
| 名前 |
三輪山本 お食事処 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0744-44-2001 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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半年前 食べた本場の三輪そうめんに感動し 今度は別の店 やってくると その、壮大な瓦屋根の モダンなつくりの建物に圧倒されながら 店内に ほとんどが販売のための店舗だが 奥の方に食事処がある。今回はシンプルに「ひやしそうめん」と「にゅうめん」を注文しようとしたら メニューの片隅に「白髪」（細さ通常は0.6ミリなのだが0.3ミリの極細のそうめん）に変更可能らしく 迷わずそちらを注文。ほどなくして水に泳ぐそうめんが出てきました。何に例えたらよいのか？ほんと細い いや、細すぎて 水をまといすぎて麺を食べてる実感がない 箸で水をすくって飲んでるようだ。此処まで細く打てる職人はそう多くはないそうだ。話のタネに是非どうぞ。おいしく味わうには普通の太さの方が良いかも。