歴史ある蔵で味わう絶品富士山。
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牧野酒造合資会社の特徴
280年前から続く歴史ある酒蔵で、趣のある佇まいが魅力的です。
富士山という銘柄は、全米日本酒歓評会金賞を受賞した実績があります。
蔵元限定の生原酒や発泡原酒の試飲ができ、丁寧な説明も好評です。
のどかな環境でとても熱心な社長としっかり説明できる女性の方が対応してくれました。蔵はとても清潔に保たれており、古くからの酒造りの誇りと伝統を感じられました。
蔵開きへ。試飲が無料ではなく格安の有料試飲となっており、無料試飲で飲みすぎて泥酔になる客などが見受けられずとても気持ちが良く活気がある雰囲気で良かった。また能登チャリティーイベントもありこれからも頑張ってほしい。
とても素敵な酒蔵さんです！店舗前に数台駐車ができるので、そこに車を停めて店舗にむかいました🍶店内にはいくつかの日本酒があり、そこで商品を買うことができます。またネットでも購入できるそうです！牧野酒造さんは寛保3年（西暦1743年）に創業される歴史ある酒蔵さんなので神秘的な気持ちになります。「富士山の湧き水と厳選された酒米で、昔ながらの技法と蔵人の卓越した業で醸し出される日本酒造りをしております。」とホームページに書いてありましたので、こちらにも掲載しておきますね🙏
歴史があって趣がある蔵が最高でした。 試飲も出来ます! 酒質は食中酒、キレがあって後味スッキリ、クラッシックタイプのお酒です。 蔵に行けば、蔵でしか手に入らない古酒が購入出来ます。 お土産用に、富士山を模した四合瓶があります。
280年前からの醸造されておられ、地元に愛される醸造会社で、(富士山)と云う銘柄は、全米日本酒歓評会 【金賞】IWC日本酒部門(吟醸の部) 【入賞】等多くの受賞歴があります。土日は営業されていないので、ウィークデーのみの営業のようです。わたしは、(白糸つづみ)と(富士の巻狩り)を購入しました。元々日本酒は常温かお燗で呑まれてきましたので、そのようなお酒が大好きで、(白糸つづみ)は常温で頂きましたが、呑み飽きないお味で大満足でした。(富士の巻狩り)も同じで、寒くなればお燗も美味しいと、また買い求めるでしょう‼️訪問される時は、ナビが良いかとおもいますが、煙突が目印になるかと思います。
小さい酒蔵ですが試飲もさせていただき丁寧に説明していただきとても好感が持てました。帰って飲むのが楽しみです！サービスで、徳利と朝採りのタケノコもらいました。また行きたいですね！
蔵元限定の生原酒、麹入りの発泡原酒も家に帰って飲むのが楽しみです♪一気に開けると泡が天井まで噴き上げることも、と酒蔵のおかみさんに丁寧に開け方教えてもらい、無事に吹き溢れることなくおりがらみも楽しめました♪
落ち着いた佇まいの中にある酒蔵です。近隣の川の水量も豊富で、富士山の伏流水に恵まれていることがよくわかります。そして、醸造元ならではの限定品が沢山あります。日本酒好きな方は寄る価値ありますよ。
酒職人の真剣な気持ちがわかる場所です。
| 名前 |
牧野酒造合資会社 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0544-58-1188 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 9:00～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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昭和の雰囲気漂う古い佇まいですが、とても若くて綺麗なお嬢様が丁寧に応対してくれました。また、たくさん試飲させていただきました。どのお酒も美味しいです。お土産で友人にプレゼントしたらすごく喜ばれました。