自家製米と蕎麦、驚きの旨さ！
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あさ霧の特徴
自家製の縮れた麺が特徴で、独特の旨さが楽しめます。
昔ながらの味を大切にしている、長年の人気を誇るお店です。
大阪八尾市外環沿いに位置し、通いやすい立地で古き良き雰囲気を楽しめます。
店の前を通る時は、いつも営業時間外だったので入ったこと無かったですが、入ってみて古風な作りにビックリ‼️米、蕎麦、ネギ、漬物など全て自家製との事でビックリ‼️頂くと何もかも美味しくてビックリ‼️しかも、めっちゃ安かった。農家の老夫婦がひっそり営んでいる様子なので、ブレイクし混雑して欲しくないです。
うどん、そば、ラーメンの麺にこだわっているらしい手打ち味は普通14時すぎでも営業している富田林方面に向かうなら、お店屋さんいっぱいあるよ。
近くのCoCo壱がスタッフ不足か、ガラガラでウェイティングボードに？ってありえへん！から前から気になってたこのお店12:10前で一番乗りで不安に。それから近くの会社員たちがバタバタと来た。麺が普通、？出汁は案外美味しい！お汁は久しぶりに飲み干した。
天わかそばとちらしを頂きました。えび天はほぼ衣 お蕎麦は箸で持ち上げるとちぎれるくらい柔らかい お出汁は甘め ちらしは錦糸玉子と生姜だけです。立ち食いそば屋より 料理のクオリティは低いですが コスパはいい方ですし 店員さんの接客も悪くないです。提供時間も遅かったので 時間に余裕があって コスパ重視であればアリだと思います。我が家はリピなしです。
うどん・そばのあさ霧大阪八尾市の外環沿いに古くからあるうどん・そば屋さんです。外環南方面行の車道に面しております。駐車場は砂利ですが綺麗です。空いているとこに自由に駐車可能です。お店の注文は席についてから店員さんに注文します。メニューは壁に貼っている短冊の中から選びます。ご飯類は白飯とちらし寿司になります。うどん、そばは各種類あります。私はカレーより天ぷらの気分だったので天ぷらうどんを注文しました。うどんは柔らかい大阪うどんです。出汁もしっかり出されて美味しいです。ちらし寿司は酢飯、錦糸卵のシンプルな味で美味しいです。お店の中はカウンターのみです。初めて入られた方はコの字方のカウンター席を見て少し驚くかもしれませんね～あんまり見ない形のお店です。厨房は奥にあります。料理過程を見せるスタイルではありません。色々試したいので、次回はカレーうどんを食べたいですね～
初めての利用で、天ぷらうどんを注文し頂きました。つゆは少し濃い目の感じがしましたが、手打ちの縮れのあるうどんは美味しかったです。ネギは一般的ですが、錦糸卵もトッピングされているのに嬉しかったです。お値段は税込み価格となっており、天ぷらうどんは700円でした。
一時過ぎているから先客は一家族4人だけ。10年振り位の訪問。東大阪、八尾方面担当時よく来たうどん屋さん。ま、得意のカレーうどんをOD、そして温かいちらし寿司を一杯。カレーうどんは、甘い目に、七味をたっぷり。麺が捩れて柔らかい大阪的麺が特徴。ちらし寿司がまた特徴的。熱いご飯に錦糸卵が、山盛りで紅生姜がたっぷり乗っている。ほのかにすし酢を感じる。もちろんご飯と、残ったカレーで満腹です。カレーうどん650円 ちらし寿司200円#あさ霧〒581-0854 大阪府八尾市大竹２丁目３９
麺は自家製で独特の旨さがある。店内は決してキレイではない、古めかしい❗️麺の味で長年客が付いてる。愛想も余りない。
麺は固めの縮れた感じ。近くに何十年も住んでいて初めて来ました。コスパはいいと思います。
| 名前 |
あさ霧 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-941-2030 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 12:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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釜揚げ蕎麦いただきました。九条葱がついて美味しかったです。