極細蕎麦と絶品生ゆば。
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あずみのの特徴
ミニブタモツ丼は圧力鍋で煮込まれ、柔らかくて美味しいと評判です。
喉越しの良い極細のお蕎麦が大好評で、特にあっさりした味わいが楽しめます。
生湯葉には特製のたれとおろしニンニクが付いており、一緒に食べると絶品です。
ざるそば大盛り＆ミニかき揚げ丼いただきました。極細な蕎麦で、かき揚げも小エビの香りが良かったです。
進入路が分かりづらい（看板出ているけど）お店の外観は風景にマッチしていた。店員さんは親切。冷温蕎麦は好みの細切り、お汁も良かった。かき揚げが２枚だとはびっくり！でも比較的薄めのかき揚げなので良かったし美味しかった。テーブルに一味か七味があったら尚良い！おしぼりがハッカかな？の香りもいいですね!ごちそうさまでした!
天もりそばを頂きました。天ぷらはサクサクして油の臭みもなくとても美味しいです。お蕎麦はとても細く、よくこんなに細く打てるものだと驚きました。細いから量的に少し物足りなく感じるかも。山あいのお蕎麦屋さんの特徴だと思うんだけどツユのダシがあっさり目ですね。もう少しカツオが効いたツユが好みです。
初めての来店です。最初に、私的にリピート再来店ありのお店です。蕎麦にミニ丼、鶏モツに、湯葉どれも美味しかったです。メイン道路からチョット入って分かりづらいですが、一度行ってみては！店員さんも笑顔で⭕️ですよあっ今気づいた、お店にメガネ忘れた〜(｡\u003e﹏\u003c｡)
ミニブタモツ丼のモツは、圧力鍋、煮込みの繰り返しで柔らかく美味しかったです✨（お店の方に伺いました）馬のモツもあるとのことで、次回伺った際に注文したいと思います🎵
はじめていきましたR6.4.2身延山🌸をみにお昼どこかで？と母が友達と以前きたとちょうどお店開くとき天ざるとかき揚げの冷たいお蕎麦をあと肉ネギ丼をお蕎麦はとても細くツルツル肉丼の米めちゃくちゃ美味しかったです✨山梨の米は富士山湧き水でだからかなあ?入り口がなかなか？ですが身延高校近くの蕎麦屋さんぜひ一度きてください美味しいです☺️
天ざるそばと肉ねぎどんぶり喉越しの良い細麺と天ぷらは美味！セットで頼んだミニ丼は、タレと豚肉の相性も良く、全体的な御前の盛り付けも綺麗蕎麦湯は一緒に提供されるスタイル店舗は生け花などもお洒落で、清潔感のある落ち着いた雰囲気カウンター、テーブル席、座敷といろいろ対応あるのも良し支払いは現金オンリーもともと人気店らしく、この日は身延山で桜満開イベント中の晴れの週末店内はかなりの込み具合で、接客も大変そうでしたが、小一時間は待ったかなそれを差し引いても、その甲斐はあったと思える良いお店でした！鳥もつ煮や生湯葉などの名物の一品メニューもあるようなので、次は是非また近くに寄った際は訪れてみたいですね。
蕎麦は細めの麺で弾力性有り美味しかったです。
家族旅行で山梨へ行き、お昼を蕎麦屋で…と思いググりました。細麺ですが引っ付きあうこともなく、瑞々しい美味しい蕎麦です神戸在住ですが、また行きたいお店ですねぇ。
| 名前 |
あずみの |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0556-62-3401 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～15:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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素晴らしいお店です入り口は分かりにくいですが、Google Mapで行けばわかります中に入ると結構広いです！お蕎麦は細麺！天ぷらも本当に美味しかった！