須恵町の絶品ハンバーグ、柔らかさとソースが魅力！
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料理店 HAYASHIの特徴
宇美町にあるハンバーグ専門店で、ふわふわの手作りハンバーグが人気です。
ソースが四種類あり、デミグラスや和風が選べる充実のメニューです。
パンプキンスープが絶品で、スイーツ感覚で楽しめる甘さが魅力です。
平日のランチで利用しました。ピークタイムを過ぎて伺いましたので、スムーズに入店出来ました。メニュー掲載のソース４種類から選んで、ライスだけか、スープとサラダのセット、そしてライスをビーフカレーにするか選べます。今回ハンバーグはタルタルソースを選択し、スープ、サラダ、ビーフカレーのセット（1850円）を注文しました。注文すると、奥の厨房からハンバーグの空気を抜くパチパチ音が聞こえてきます。しばらくするとサラダ、メインのハンバーグ、カレー、スープのセットが順に配膳されました。ハンバーグはとても柔らかく、フワフワな食感です。真っ白なタルタルソースにパセリとゆかりがかかっていて、白、緑、赤と見た目も華やかです。ハンバーグの優しい味わいが欧風ビーフカレーにとても合うので、スプーンが止まりません。スープもカボチャのポタージュorお味噌汁と選択できるので、ハンバーグソースとの組み合わせで、色々なパターンを楽しむことができます。ハンバーグが柔らかくあっという間に無くなるので、食べ盛りの方は300円追加して増量することをお勧めします。
タルタルソースと煮込みハンバーグをいただきました。ふわふわでとても美味しかったです。アフターコーヒーも200円で頂けます。大満足でした。
久しぶりまた食べにいきました美味しかったですハンバーグセットと単品でスパゲッティドリア注文しました。
ランチで利用しました。値段もリーズナブル！タルタルソースがとても美味しく、ハンバーグもジューシーでご飯が進みます。スープも美味しかったです。また、利用します！
14時頃に来店しました。店内はお客が２名いらっしゃいました。決して広いというわけではありませんが、住宅街にある落ち着いた感じのお店です。お昼しか営業していないためランチメニューというのはありませんでした。今回はハンバーグセットを注文しました。ハンバーグは４種類から１つを選ぶようになっており、タルタルソースハンバーグにしました。オーソドックスなイメージとは異なる白いケチャップ（ではないのですが）が目を引いたもので。まもなく選考してサラダが運ばれてきました。それを食しているとメインのハンバーグとご飯（大盛り）とかぼちゃスープがやってきました。ハンバーグは箸で触ると簡単に切れるほどの柔らかさでした。最初はホークとナイフがないので忘れてるかと思いましたが、ここのスタイルはそれを使う必要がないということなのでしょう。タルタルの適度な酸味が絶妙でしたので、追い金で増量しておくのもありです。ビーフカレーのセットも有りましたので、次回はそれを食べてみたいです。ごちそうさまでした。
須恵町でランチを探していてたどり着いたお店、ハンバーグのHAYASHI。真っ白なタルタルに包まれたハンバーグに惹かれて来店しました。ハンバーグにタルタルという発想がありませんでしたが、一口食べてびっくり！タルタルの程よい酸味がジュワッと広がるハンバーグの旨味と絶妙にマッチして、意外にもめちゃくちゃ合うんです。外側のカリッとした焼き加減と中のふわっとした柔らかさのコントラストがたまりません。さらに、かぼちゃのスープも濃厚で美味しい。スプーンですくうとトロッとした質感が楽しめ、口に含むとほっこりと温かく、かぼちゃの自然な甘さが広がります。店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフの方もとても親切。ランチタイムのひとときを心地よく過ごせるお店です。情熱を込めて作られた料理の数々、ぜひ一度体験してみてください！また訪れたいと思うこと間違いなしです。
手作りハンバーグが有名のようでランチで伺いました。とても柔らかいタイプで、きっと年配の方も大丈夫。実際お客様の年齢層は高めだと感じました。付け合わせのマッシュポテトも、デミグラスソースも甘めの味つけで食べやすかったです。カボチャスープも熱々でとても美味しく頂きました。ハンバーグがメインとは言えグラタンも美味しそうでした！清潔で明るい店内で居心地いいです。
完成度高い手作りハンバーグ近くの整体に通ったついでに訪問しました。宇美神社の近くの住宅街にあるハンバーグが美味しいお店です。駐車場はお店の表と裏にあります。コンパクトな店内はとても綺麗で好感度が持てました。接客もとても丁寧で心地よかったです。ハンバーグは和風と煮込みハンバーグに、ライス、サラダ、かぼちゃのスープのセットをオーダーしました。サラダはドレッシングにコクがあってとても美味しかったです。チーズが入っているのかなと思いました。かぼちゃのスープもクリーミーかつかぼちゃの味がとても引き出されていて美味しかったです。ハンバーグは母の作ってくれるような手作り感がありながら、味わいや柔らかい食感はプロの完成度の高いものでした。和風は少し甘めのタレと大根おろしを合わせたものでした。タレには肉汁も混ざっているのか旨味を感じました。煮込みハンバーグもトマトソースにコクがありました。デミグラスソースに近いような味わいでした。ハンバーグ自体が味があっさり目なので、個人的には和風よりもトマト煮込みの方が合うと思いました。次はデミグラスソースを食べようと思います。
宇美八幡宮に参拝した帰りに家族でランチをしました♪ハンバーグが柔らかく美味大人５人だったので すべてのハンバーグソースを頼みシェアしました。どれもおすすめですかぼちゃスープも濃厚で1歳児も喜んでパクパクコスパも良くゆっくりできる地元の名店です。
| 名前 |
料理店 HAYASHI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-933-6678 |
| 営業時間 |
[土] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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写真下はハンバーグセット１，６００円、上はハンバーグ＋ライス１，２５０円 ソースは、和風、デミグラス、タルタルの３種から選択できる。上がタルタル、下は和風です。タルタルは酸味がなく、ともにあっさり系 ハンバーグを引き立て美味しい。 ハンバーグはふわふわで柔らかく箸で切れますが、箸で持てる程度の柔らかさ。口に入れると、自然にハンバーグが崩れていって、美味しさが口の中に広がっていくような感じ。ハンバーグ自体は１種類だけだと思いますが、ソースでかなり変わります。ハンバーグやライスの大盛、ライスのカレーへの変更が可能です。テイクアウトメニュー有り、駐車場は表用に3台裏にそれ以上有り。予約した方が無難なお店です。