智頭町の自家製手打ちうどん。
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こだぬき亭の特徴
自家製手打ちのうどんは、コシがしっかりしていて絶品です。
多彩な揚げたて天ぷらが楽しめる、食べごたえのあるメニューです。
鳥取県智頭町で地元の人に愛される、隠れた美味しいお店です。
地元で愛されるうどん屋さん。うどんのほかに丼物や定食メニューもあり。特に明太子バターうどんが最高で、他メニューを開拓しようと思いつつ毎回これをリピートしてしまいます。
分かりにくい場所ではありますがここのうどんはめちゃくちゃ美味しい！オーダーしてから茹でてくれますので少しお時間がかかりますが、出汁も、うどんも間違いなく美味しいです。玉子丼も美味しかったですよ´ω`*私が住んでる場所からは遠いですがリピ確定のお店です。
開店直後に訪問店内はカウンター4席程度、4人掛けテーブル席3つのこじんまりとした感じ着席後、続々と人が入り満席状態オーダーはカレーうどん（700円）とミニ天とじ丼（600円）茹で上げに10分程度かかりますとメニュー表にある自家製手打ちうどんらしい20分程経過し、うどんと丼が同時にトレーに乗り提供されたまずはうどんスクエア状ではなくやや平打ち形状四方の角がきちんと立ち手打ちならではのコシ・食感が素晴らしいカレーは低めの粘度で出汁、スパイスも感じタマネギの甘みもある細切れ牛は脂身が少なくやや固い印象ミニ天とじ丼はミニと名乗るが十分なボリューム揚げたてのエビが一尾入り複数の野菜が脇を埋めるその天ぷらアベンジャーズを甘みの玉子綴じが覆い尽くす1,300円（内税）でお腹いっぱい満足度高し駐車場が分かりにくいので注意。
智頭町京橋横にある昔ながらのうどん屋さん。駅からはやや離れているが、観光地を結ぶ箇所にあるため立地は悪くない。うどんは手打ちならではのモチモチっとした食感がとても美味しいし、何より出汁がおいしい。トッピングは少なめ。うどん以外にも丼物や焼物があり、メニューも豊富。
兵庫県から恩原高原オートキャンプ場に向かう途中、食事で立ち寄りました！11時半の開店時間ちょうどに到着をして、お店の二件隣の家の前に駐車しました。真夏なので、天ざる(1000円)をチョイス！うどんは香川のうどん並みにコシがあり、甘めの美味しいダシで、天ぷらはボリュームがありエビが２匹なのは最高ですね！投稿されている写真のメニュー表の料金より少し金額が上がっていました。やきめしもなくなってたので少しメニューも変わってました。男だと天ざるだけだと足りない量なのでミニどんぶりを追加したほうがいいかな！食後は隣の大判焼き買っていきました！
天ぷらうどんをいただいた。別皿で出てくる天ぷら盛り合わせと同じと思われる天ぷらが丼に載っています。私的には多過ぎです。衣が吸って汁が無くなります。
店主が毎日打っている手打ち麺で、けっこう腰があります。茹でるのに10分くらいかかるので、最初からそれなりに待つつもりでいる方が良いと思います。僕は、きつねうどんがお気に入りで、毎回注文しています。開店時刻は、11時半です。午後閉店時間帯があります。午後5時から開店して午後8時までの営業のようです。
2024/11/04 昼飯…はじめてのお店「こだぬき亭」注文は、【天ぷらうどん、おにぎり1個】これぞ自家製手打ちと納得の麺…出汁も良い…おにぎりは余分だったか、天ぷらうどんだけで満足😋物足りない方はメニューに各種ミニ丼もあり…美味しく頂きました😊（注文から少々時間がかかります）
今日のお昼はここ天ざるうどんをいただくうどんはコシがありツルツル、天ぷらは種類(えび、ちくわ、ピーマン、玉ねぎ、レンコン、いも、きのこ)も多くて、揚げたてでサクサクこの地域では、圧倒的に旨くて、リーズナブルコスパ3150ですごちそうさまです。また、寄ります。R5.9.11 訪店。
| 名前 |
こだぬき亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0858-75-3100 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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入ってからすぐに満席になったので、注文してからのうどんの茹で上がりに30分近くかかりましたが、美味しいので満足です。夏限定の「冷やしこだぬき」と「ミニ親子丼」を注文しました。入口のシャッターが半分くらいしか開いていなかったものの隣のお店の方に開いているよ、と教えてもらって入ることが出来ました。