蓼科で味わうスモーキーなベーコン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ザ・ババリアン・ペーター・タテシナの特徴
自家製のスモーキーなベーコンが絶品のハム専門店です。
蓼科湖近くの可愛い建物で、ヤギが飼われています。
ハム・ソーセージのオリンピックで金メダル受賞の名工の店です。
蓼科に来た時 だいたい寄るお店オヤジさんの絵が描かれた加工肉商品がメイン後は輸入物も少々初訪問の時は 初めてです と声がけしましょう一通り味見させてもらえる(はずです)初めてでなくとも味覚えてる と聞かれたら適切にお答えしましょう思い出させてくれるかもしれません素材そのままではなく加工の技術が売りの商品ですので燻製がしっかり効いたベーコンが 自分は特に好きですこの味の効いた分厚いベーコンを入れれば塩味や旨味が勝手に料理に加わりますジブリ飯のような豪快な食べ方をするのも楽しいですかぶりつくベーコンってなかなか食べることないです。
店主さんこだわりのベーコンやソーセージ、マスタードを購入しました。初めての人は試食可能で好みが分かってから購入出来ます。レジ前にお得なポテトチップがありそれも美味しかったです。サービスでいただいたホワイトコーンが生で食べれてすごく甘くて美味しかったです。
マスターの愛がガツンと伝わるお店です。初来店の方には試食をさせてくれます。ベーコンがすごく美味しかった。食べ方やおすすめの調理法などを説明してくれました。
自家製のベーコンがスモーキーな味で美味しいです！テラス席わんこ🐶OKでした。テラス席に座りながら試食も出してくださり色々と食べ比べ出来ました。スパイスの効いたソーセージが特色あり。試食だとこのロケーションのせいか全部美味しくて🤦♀️✨買って帰って食べたらなんか違うw加工肉は好みが分かれると感じました。気分が上がってたせいなのかw我が家はこちらのスペイン産生ハムがたっぷり入っていて1300円でお買い得で大好きです。たてしな自由農園にも自家製ベーコンは売ってます。店内は外国産のチョコレートなど色々と販売してました。ジェラート？アイス？も売ってます。そばの実入りは蕎麦の香りがして美味しかったです。支払い方法は現金のみです。
蓼科湖に寄った際に雰囲気に惹かれてふらりと入店。実は歴史と実績のある名店だと後で知りました。スタッフさんが丁寧に商品説明や試食させてくれて、食べたらどれも美味しかったので翌日帰る前に寄ってベーコン、鶏、ソーセージ等大量購入。家族に大好評でとても良かった。超オススメ。
肉6種を試食させていただいて、BBQ用のベーコン、ソーセージを購入。店内はドイツ風のログハウスで面白い！アイドルのヤギも可愛い🐐
気になるだけで寄った事がなかったので、行ってみました。買って行きたいんだけれど、どれにしようか迷っていると店主の方が声を掛けてくださいました。初めてのお客様には試食をさせてくださるとの事。試食をお願いして購入しました。確かに、試食させて頂いたら、ただただ迷っていただけだったのが、纏まりました。入ってみて良かったです。
外観が気になってしまったのでUターンをして来店しました。【おすすめのメニュー・感想】無添加ソーセージも販売しており、そちらも含め3種類のソーセージを購入しましたー！無添加ソーセージはお店のおすすめ商品でもありました！芸能人の来店やお取り寄せもよくあるみたいですね。【サービスや雰囲気について】40年も続くお店で、初めての来店の際はソーセージを出してくれます！来店したお客さんの購買意欲が上がるなと思いました！【予算目安】ソーセージ3つ入りで800円ほど【滞在時間】20分【これから行く人へ】来店したらソーセージをお土産に買って買えるのはやはりおすすめです！特に職人がつくる無添加ソーセージはおすすめ！
ドイツソーセージのお店。6品くらい試食ができました。どれも美味しかったですが、どれもそれぞれに特徴があるので、試食して正解でした。脂少なめ、塩気も優しい体に優しいソーセージだそうです。ジャーキーもめちゃくちゃ美味しくて、お酒のおつまみに最高でした。冷蔵品でお土産用に買うのを断念したので、ネットでいろいろ買いたいと思います。
| 名前 |
ザ・ババリアン・ペーター・タテシナ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0266-67-5288 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
2026/2/7蓼科にある有名（らしい）ドイツ ハム・ソーセージのお店ですなかなか気になるものばかりですマイスターが作っているわけでは無さそうですが、全て美味しそうですフライッシュケーゼ、シンケンズルチェ、コンビーフ、プレッツエルを購入あと、試食させていただいたスモークビーフも購入、これは中高年向けと書いてあって確かに柔らかいですとりあえずフライッシュケーゼはむっちゃ美味しかった、これなら他のシンケンやブルストも期待できますねプレッツェルは美味しいですが無茶苦茶美味しいとまではいかなかったですドイツ好きならお勧めできます。