津山名物！
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大衆肉酒場 いぶし銀の特徴
津山名物のぷりぷりホルモンが楽しめる居酒屋です。
厳選された美味しい肉料理を堪能できるお店です。
市内中心部の肉ビル内に位置する人気の肉酒場です。
干し肉はじめ、肉メニューが多いのですが…全般的に脂っこいです。胃もたれしちゃいました。
津山市へ出張したら、必ず行きます。牛肉、ホルモンがとても美味しく、色々な部位を1番美味しい焼き方で、提供してくれます。人気の生センマイ、生レバーのしゃぶしゃぶとホルモン好きにはたまらないメニューが目白押し。鮮度が高いホルモンなので、臭みが無く、すべてコリコリとした食感が楽しめます。焼きでもオオカク(ハラミ)が安くてとても美味しいです。シメは、いつものステーキ丼。肉が、柔らかくごはんの上一面に乗っています。とても美味しかったです。ご馳走様でした。😋
いつも満席ですがこの日は予約をして皆で行きました。初めて食べる部位が多く他県民の私はとっても感動しました。オオカク．ヨメナカセ．レバー．ミノどれも本当に美味しかったです。雰囲気も良くスタッフの若い子達も元気があって良い夜を過ごせました。また津山に来る時は必ず訪れるお店です❣️
津山に出張する際は、かなりの頻度で行かせてもらっています！炊き肉（ホルモン）は絶品です。事前予約にはうどん付き😁
津山へ輪行で訪れ、晩飯を探してて、目に入ったのが肉の文字。一人で飛び込みで入店。カウンターで、オススメのバラ肉のおろしポン酢、牛肉つくね、津山豚のソーセージを生中で頂きました。いずれも美味かったです。ごちそうさまでした。地元の方で賑わってて、関西弁のワタシには新鮮で心地よい空間でした。
津山と言ったら肉肉と言えば肉ビル間違いないみんな行ってみてよ。
ぷりぷりホルモンが特に美味しい肉居酒屋！他にもオオカク、上赤身などハズレがないです。席はテーブルとカウンターがあり、週末の夜はだいたい満席になります。何度もリピートしているお店です！
プリプリホルモンがうまい!大衆酒場系の雰囲気が良い。お店のおねえさんも親切です。メニューにない津山名物のホルモンうどんを作ってくれましたー。
オウカク。肉ぬた。美味。
| 名前 |
大衆肉酒場 いぶし銀 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0868-22-1129 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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料理はとても美味しいです、値段も相応。だけど料理が来るのが遅すぎます、早くて20分、長くて1時間以上かかります。干し肉頼んで届いたのは1時間以上後でした。