愛され続ける四川ラーメン。
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トンチン館の特徴
地元の愛されラーメン屋で、家族連れや女性客に人気です。
誰もが虜になる四川ラーメンの完成度が高く評価されています。
魅力的なメニュー構成で、特にゴマの香りの四川ラーメンは絶品です。
今日は休日ランチで「トンチン館」さんに伺いました。場所は新守山駅から歩いて５分くらいで駐車場もあるので車でのアクセスも便利です。店内はカウンター席のみで、１３時くらいの入店で待ち時間なしで入れました。メニューを見てびっくり！全体的にめちゃ安いです。中華そば（大）680円をオーダ。提供は３分くらいと非常に速いです。大だけあり結構ボリューミーで一枚乗っている海苔の香りがよく食欲をそそります。まずはスープをいただくとシンプルな醤油味の中にコクがありとても美味しい。麺はちぢれ麺でコシがあり、スープによく絡みます。チャーシューは薄切りですが、肉の旨味がよく出てます。材料費も上がっている中、この価格を維持できているのは驚きです。ごちそうさまでした！
四川ラーメン(並)780円辛すぎず食べやすい。ごまがとにかく濃厚。麺、かいわれ、わかめで中和してやっと丁度良いというか、まだ濃いぐらい。ライスも欲しいくらい。好きな人には刺さるのがわかる。蒸し餃子420円生姜が良く効いて、皮はもっちり、中の餡はとろっと口の中で溶けるようにあっという間になくなる。美味しい。店前の駐車場は停めにくいが、裏にもあるので何とかなる。中華そばと蒸し餃子のセットで1000円で食べられるのはありがたい。今後も長く続けて欲しいお店です。
小さい頃から通ってるお店です。お店の雰囲気、店主さんと奥さん、息子さんの人柄、あっさりコクのある中華そば、いつも幸せな気持ちになれます。四川も人気ですが、私たちの家族は中華そば一択...。次は久しぶりに四川も食べようかな〜！これからも元気で頑張って欲しいです！
愛される街の中華そば屋さんお年寄りやお子様、女性の方も多く来店していました。四川ラーメンをいただきました。辛いのが得意な方にはモノ足らないかとおもうけど、辛味よりも深みのある胡麻の風味が楽しめます。女性でも美味しく食べれます。蒸し餃子も軽くて食べやすかったです。味はもちろん、店主の人柄も愛されているポイントです。駐車場の位置は要注意です。
数年ぶりの訪問！四川ラーメン(坦々麺)はごまの風味が濃厚で後がけしてある炒りごまも良い仕事をしてた！昔はカイワレが苦手だったが坦々スープと相まってカイワレのチャーシュー巻きをスープに付けて頬張ると極む🤜🏼🤛🏼チャーシュー、カイワレ増量オススメ！いやー美味しかったです😋
クチコミ見て行ってきました。ふたりで、焼豚（やきぶた）ラーメンと四川ラーメン、餃子（蒸し）を食べ、最後に追い飯で汁まで。とてもおいしかったです。特に四川ラーメンは、辛みに嫌味がなく、辛いのが苦手な私でもおいしいと思えました。その汁に後でご飯を入れ、これも完食。中華ラーメンの並はなんと580円と600円切れ。そこから100円追加でワンサイズアップと分かりやすい価格設定になっています。餃子を頼んだら、「蒸し」ですがいいですか？と聞いてくれ。メニューには書いてないけど、ここの餃子は「蒸し」らしく、ちゃんと聞いてくれるところがありがたいです。トッピングのカイワレやワカメは、ほかのお客さんが頼んだのを見ると、山盛りで、次はあれを頼みたいなと思いました。駐車場は店の前に２～３台分ありますが、少し離れた裏の方に、結構台数入りそうなのがあります。店はカウンターのみなのに、駐車場が完備されているというのも、人気を物語っていると思います。ラーメンの種類は少ないですが、気軽に小腹を満たしに行くにはお勧めです。
動物系のラーメンが食べられる地元人気のラーメン屋さんです。中華そば(並)(580円)をいただきました。店舗に入店する前は動物系の良い匂いが漂い期待したんですが、スープは出汁と塩味が弱く全体的にぼやけています。麺は細麺で昔ながら。具材も特筆点はありません。全体的に安価であり、土曜日午後２時で並びはなくとも店内は満席。人気店ですね。この時代にして580円でラーメンが食べられることは貴重ですが、200円上げてもしっかりとした出汁を取るべきです。もし機会があればよろしくお願いします。
本日のランチは担担麺が食べたいなぁ～、と検索し初訪迷うことなく四川らーめん(大)オーダー緑色のカウンターは満席で、1人以外みんな四川らーめん食べてるこれは期待大ですただみんなトッピングがそれぞれ異なりカスタマイズを楽しんでいるよう着丼です、ビジュアルはカイワレ、ワカメ、海苔がたっぷりまずスープを1口…でらうめぇーじゃん！濃厚ゴマ感がダイレクトに舌に伝わるもう麺にいくしかない…ん？ちょっと柔らかいなもう少し硬い方がスープに合うと思った少しニンニクをプラスしてみる100%のスープが120%に覚醒💪と言ってるうちに完食完飲最後にお水を一気飲み、ふー実に美味しかったなぁ、と余韻に浸るすると大将の息子さんと思われる方がすかさず、コップにお水を入れて下さるこういう気配りが行き届いている点が接客業の鏡、人気の証だと感じた次回は自分なりのトッピングをしてみたい。
若い頃は辛いのが苦手だったのですが大人になって好きになったのでこの店の四川ラーメンを食べてみようと約２０年ぶりに伺いました。開店間も無く到着し、すでに数人の待ちがありましたが回転がすごく早く、作っているところがよく見えるカウンター席に案内されました。見た目で１００ｃｃを軽く超える量の胡麻ペーストをどんぶりに入れてからスープを入れていました。胡麻好きにとってはたまりません。どんぶりの下にドロッとした胡麻があって濃厚で、そこまで辛くはない感じでしたがとてもおいしかったです。わかめやカイワレがアクセントになってそれも良かったです。水が少なくなったコップに気づいて水を入れてくれた大将の優しさにも感動。店員さんみんながニコニコしてて気持ちも良かったです。
| 名前 |
トンチン館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-793-6340 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～20:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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休日13時に訪問。30分ほど待ちました。他の方の口コミを参考にお薦め胡麻たっぷりの四川ラーメンかいわれ増しを注文。想像以上に濃厚で好みは分かれるもののカイワレとワカメ、海苔がいい仕事をしてくれて美味しかったです。驚いたのは厨房の綺麗さ。ラーメン屋さんでこんなに掃除の行き届いた厨房は珍しい。毎日綺麗に手入れされてるのが伝わってきて気持ちよく食事出来ました。それと、ライスが美味しいのも嬉しいポイント。随所に丁寧な仕事ぶりが伺えて、人気店なのも納得でした。