焼き鯖定食の迫力、敦賀で味わう！
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はまやき 安兵衛の特徴
焼鯖寿司や焼鯖定食が堪能できる、敦賀市の名店です。
店頭で焼かれる香ばしい焼き鯖の香りに惹かれるお客様が多いです。
醤油溜まりと擦り生姜で味わう焼き鯖の流儀が絶品です。
旅行中に「福井に来たなら焼き鯖は食べておきたい」と思い、平日の14時前にはまやき 安兵衛さんへ伺いました。お昼のピークを少し過ぎた時間だったこともあり、待つことなくスムーズに入店。注文してから料理が運ばれてくるまでの早さにも驚き、移動中の限られた時間でも気軽に立ち寄れるお店だと感じました。焼き鯖は焼き加減が絶妙で、皮は香ばしくパリッとした食感。一口食べると身はふっくらと柔らかく、脂の旨みが口いっぱいに広がります。シンプルな料理だからこそ素材の良さと焼きの技術がよく分かり、「これぞ焼き鯖」と思える満足感がありました。観光客でも入りやすい雰囲気で、提供も早く、味も大満足。福井旅行で名物を味わいたい方にはぜひおすすめしたいお店です。次に福井を訪れた際も、またこの焼き鯖を食べに立ち寄りたいと思います。ごちそうさまでした。
接客は素敵だったけれど、出てきたものがぬるかった。冷たくはない、レベルで。炭火で焼いた！といううりできたのに、焼いた後長く保温してるのかな？という感じ。サバはノルウェーのものだし、イカもどこのかわからない、近隣のものでもなさそう…。やたら点数がいいと思ってきたけれど、観光客が来る場所なのど観光点数だったのねとあとで気が付きました。地元民が来るところでもないから、近海のお魚は望めないよね。帰り、向かいの回転寿司のアトムにいきました。
焼き鯖中定食頂きました😁入店時間が予定よりもかなり遅れたため、焼き鯖小定食は売り切れでした😅でもかなりお腹空いてたので、焼き鯖中でバッチリお腹一杯で大満足でした😊ご馳走様でした😊
日本海さかな街にある、はまやき安兵衛さんに行って来ましたぁ。駐車場は広いし止めやすい。スロープもあってベビーカーや車椅子も店内に入りやすいのと、至る所にフリースペースがあるので買って食べる事も出来るのでよかったです。そして、、食べたかった焼きさばを頂きます。今日食べたのは小(1,500円)を頂きました！焼いてた物を頂いたのであっつあつ、ホクホクでかぶりついた瞬間、、脂が！さすがでした！！うまい！！おまけでくれる生姜醤油タレをかけても絶品！！！2人で食べても十分な大きさでしたよ。今日もご馳走様でした。
さかな街へ訪れた時に来店しました。座席数はそんなに多くなく約20名強くらいかな。注文は入り口で店員さんに伝え着座、水と食事後の食器はセルフ。イカ丸焼きは薄味、甘エビはほんのり甘く、イカは柔らかい。以外に丼ぶりは小さいかな。とても美味しくいただきました。
福井の"焼き鯖寿司"は好きで今まで何度か食べた事が有るのですが、鯖の1本焼きは初めてです。来てみると、海鮮のお店が大きな建物の中にずらりと並ぶ市場の様な所に有りました。当然広い駐車場も有ります。頂いたのは焼き鯖定食(中¥1700)、旨いのですが、なんとも骨が気になり、厄介です。やはり私は焼き鯖寿司の方が好きかな？
毎年 敦賀来た時 帰りにお土産を ここのお店で 焼きサバを 今年も来ましたょ～って2,200円のサバGET 帰りに店のお母ちゃん？知らんけど 焼きサバ寿司の試食 食べてゃ～ 食べょ 旨いやんで 一本 更にGET‼️焼きサバにおぼろ昆布巻いてるし 昆布の甘味？旨味が口の中で広がり焼きサバ寿司の旨さが更に倍増‼️これはいい‼️また 来年も宜しくね～
大きさの選べる鯖焼き！1番大きい鯖にしたら驚くほど大きい！！ふわっふわな身は脂もしっかり乗っていて絶品でした☆
サバの串焼きを初めて食べました。一番小さいサイズで1300円。2人で食べて、ちょうど炭火焼きは偉大ですね。めちゃウマ！
| 名前 |
はまやき 安兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0770-21-3800 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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焼き鯖定食を頂きました。まぁ美味しいです。味噌汁がインスタント？でそれにしては高いと感じました。