平飼い有精卵で濃厚卵かけご飯!
京都大原山田農園の特徴
奈良で臨時休業のはんじさんから卵を卸している農園です。
平飼い有精卵は多彩な餌で育てられ、濃厚な味わいです。
鳥の鳴き声が響く牧歌的な雰囲気で、ゆったりとした時間が楽しめます。
コケコッコーが、牧歌的でございます。
平飼い有精卵、餌も他の養鶏場より多い品目で味も濃厚!白身も立つほどの新鮮さで卵かけご飯にしても醤油が負けるほどの味でした!
| 名前 |
京都大原山田農園 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-744-3840 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 10:00~18:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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近所の卵かけご飯で有名なはんじさんが臨時休業だったので、はんじさんに卵を卸している京都大原山田農園さんに行って卵を購入して、家で卵かけご飯しました。平飼い有精卵の今朝採れたてという卵は黄身の色と白身の立体感からして違いました。最近無印の醤油麹にハマっているので、だし醤油の代わりにそちらを少しのせていただきました。とても美味しかったです。