素材の味が活きる、ハード系パン。
コーナーストーンの特徴
小麦のうま味が感じられる美味しいハード系パンが多いです。
こじんまりとした隠れた名店、見つけにくい外観が特徴です。
シンプルな食事パンや絶品のチーズクリームパンが楽しめます。
本当に美味しいパン屋さんです。全粒粉ベーグルが好きでよく通っているのですが、バゲットやカンパーニュもとても美味しい。この前初めてコンプレレザンを購入したのですが、これもとっても美味しかったです。アーモンドクロワッサンやパンオショコラも好きですが、ここに来るとハード系のパンばかり買ってしまいます。たまにとても食べたい気分になる、そんなパン屋さんです。
全体的に、正統派、シンプル、ハード系パン。どのパンも風味や食感が好みで、特に粗挽きのパンがとても好きでした。フランスパンはミニや、ロング、さらにはフランスパン生地の食パン等様々。カンパーニュも確か3サイズ展開されており、買いやすいのも魅力的。16時頃に行きましたが、午後もハード系パンが順次焼き上がりるとのことでホカホカなパンがありました。そのままでも十分おいしく、焼いてカリカリ、レンチンでモチモチ。パンがおいしいので気分が上がり、付け合わせを考えるのが楽しくなります。シンプル、ハード系好きにはたまらないパン屋だと思いました。注意なのは看板がないこと、マスク着用入店であること。〈写真〉奥から・カンパーニュ1/2 …¥280・アーモンドクロワッサン …¥240・全粒粉ベーグル …¥130・コンプレ・ピスト(?/粗挽きパン) …¥160・紅玉リンゴブリオッシュ …¥320・ブリオッシュ …¥120
クロワッサンが好きで立ち寄りましたが、一見すると店が見当たりません。NAVIを確認しよく目を凝らし、車の窓を下げると香ばしいパンの香りがして来ます。あまり装飾はなくシンプルで店っぽくないですが、店内での人の動きを感じ営業中なこと確認入店し、お目当てのクロワッサンを購入し食べてみましたら、風味の良さと麦の強さを感じるサクッとした食感でまさにクロワッサンでシンプルに美味しく、値段も拘りに対して全然お手頃価格で買いやすく良かったです。
余計なものはいれない、そんな感じのハード系が多いパン屋さんです朝早く行くとパンの種類が少ないのでびっくりしましたが他の方のレビュー見たら各パンの時刻表があったみたいです通常のレビューなら美味しいと一括に評価してしまいますがここのパンは少し違って味のついたパンではなく素材の味がするパンが多いと思います他の店にない持ち味だと思うので今後とも続けていってほしいものですただ開店してるかどうかわかりづらいのと店に入る前にパンの時刻表がわかれば入りやすいかなとは思います。
お店はこじんまりとしてて扉も割と見つけにくいです。パンの品数も比較的少なくて、今はコロナのためなのか自分でパンを取らずに、店員さんに希望のパンを言って取ってもらう方式みたいでした。また、1組ずつしか店内に入れないため、前に先客がいたら店外で待つようになっています。パン自体はとても美味しくて、特にクリームチーズが入っているパンは絶品でした。チーズ好きな人におすすめ。またバゲットは固かったですが、本場っぽくて自分は好きでした。
素材を活かしたハード系がメインのパン屋さんだと思います!クロワッサンはサクサクしっとり本格的!フランスパンも周りはカリカリでとても美味しいです♪⚠︎看板などがないのでお店は分かりにくいですが、小さな清潔感のあるパン屋さんです。
コロナ禍の影響か、パンは自分で取らず、店員さんにお願いして取る仕組みで良いと思いました。クロワッサン系もブリオッシュも優しい甘さ、ほどよい硬さで美味しいです。
大きな看板もなく、パン屋さんと気が付かない作りの外観。中に入るとパンの良い香りで癒されます。種類は少なくて、時間帯によって焼き上がるパンが違うようです。こだわって作っているのがわかる、美味しいパンでした!
小難しいパン屋が多い中、あくまでも真っ当なパン屋さんだと思います。重い、硬い、酸っぱいのを「自然派」と謳うパン屋が多いですが何も語らず美味しいパンを焼いている御夫婦に感謝ですね。
| 名前 |
コーナーストーン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
083-920-8077 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 10:00~19:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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丹精込められた手作りのパンです。温厚なご夫婦が営まれていて、店内に入るとパンの香りとご夫婦に癒されます。噛めば噛むほど味わい深い至福の時間をくれるそんなパンが並んでいます。