魚介濃厚スープの味わい。
ラーメン ほうれんそうの特徴
鶏と魚介類を使った独特な濃厚スープが自慢です。
阪神タイガースのサイン色紙が飾られた、気分が盛り上がるお店です。
大盛りラーメンが評判で、中太麺も楽しい食感を提供します。
昔はここのラーメンが好きで近くを通るたびに食べてました。数年ぶりに近くを通ったのでかなり期待して来店しましたが、昔こんな味だったっけ?ってのが正直な感想でした。特にチャーシューからはイヤな豚の臭みがして食べ切ることができませんでした。この味なら再訪はなしかな。
西宮北ICの近くにある老舗のらーめんやさん。接客は活気がありました。券売機で食券を買うシステムです(現金のみ)。魚介の風味強めの濃厚な鶏スープのラーメン。魚介が苦手な人は少し気になるかもしれませんが他にはない美味しさです。麺はつるっとしたたまご麺です(個人的には小麦麺が好みです)。スープを覆う油のおかげで最後まで熱々でした。チャーシューは大きめで柔らかかったです。メンマは普通です。お店の前に駐車場がありますが、ほぼ満車状態でした。
濃厚でかなり好きな味でしたがここ10年ほど行っておらず久々に行ってきました。とんこつの匂いは健在!期待していたのですがカラオケのラーメンの方が美味しい、別店舗に変わった?と思うくらい味が落ちてしまっていました以前の味とは全く異なる完全に別物のラーメンです。チャーシューはまだ良かったので星2にしましたがチャーシュー以外の麺、スープはすみませんが星1です。車必須。
もう20年は通っているお店です。自分の中では3本の指に入るラーメン屋でした。今日久々に行ったところ味が明らかに変わっていた。煮干しが強くなった?スープに膜が張るのもなくなっていた。店員さんは同じなのに。値上げしても行くからぜひ味を元に戻して欲しい。このままだとファンは離れていくと思います。大好きだったラーメン屋が無くなった気分。大盛りも量が減っていた気がした。ティッシュも見たことない小さいサイズのものだった。店主にぜひ届いて欲しい。
一年ぶりの訪問。明らかに以前より味が落ちている。前はもっと味が濃く魚介の深みがあり、スープも5分程おいておくと膜が張る感じであった。かなりスープが薄味になっている。以前の味に是非戻していただきたいです🙏
一年ぶりの訪問。明らかに以前より味が落ちている。前はもっと味が濃く魚介の深みがあり、スープも5分程おいておくと膜が張る感じであった。かなりスープが薄味になっている。以前の味に是非戻していただきたいです🙏
この辺りしかご飯どころがないので昼頃に何を食べようかと見ていたらステーキとラーメンが。迷いましたが、豚骨ラーメンにしようかと行ったら気になる地元っぽいラーメン屋が見えてさかんに出入りしています。ちょっと移動してラーメンほうれんそうさんへ。食券を買い一人席に着席。まもなくラーメンがきました。ほうれんそうは入っていないのですね。笑。なぜにほうれんそう?スープを飲んで衝撃!かつて食べたことのない油膜付き超濃厚鶏ガラスープに魚粉?が効いたパンチのある味。これで900円は衝撃的。ラーメンが全然冷めない。熱々。とても美味しかったですが凄く喉が渇いて水も美味しかったです。地元っぽい人が多いようで、ファミリーは居ませんでした。ここは穴場ですよ。たぶん。
昔このイナロクを通ったときに立ち寄った事のあるラーメン屋さん。久しぶりでしたが、はやり美味しかった。🍜魚介のスープはこってりしてなくて、自分にはあってるかも。
平日ランチに伺いました。駐車場は店の前。入って券売機で発券。ラーメンお願いしました。あれ?昔より愛想よくなった?着丼 スープも変わった??昔食べた時は天下一品をもっとこってりした感じの鶏!!って味が優しく、魚介??まぁ、美味しかったからいいんだけど、かなーり味が変わってました。
| 名前 |
ラーメン ほうれんそう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-904-2671 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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味が変わった?以前のくさみある感じ、味が大好きで数年ぶりに来店。くさみはなく、魚粉、魚介をかなり感じる味になってた。美味しいけど、パンチのある味を求めていたので、少し自分の方向性とは違ってた。