江波駅近！
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ばんばんの特徴
江波駅近くで肉玉そば1.5倍のボリュームあるお好み焼きが味わえる。
肉やイカ天などトッピングも充実しカスタマイズ注文が可能。
お好み焼きに加え鉄板焼きや予約で魚料理も楽しめる。
肉玉そば1.5玉を⁉️麺多めでまさにそばを食す感覚👍オーソドックスな旨しさでした。
江波駅の近くにあるお好み焼き店です。広島のお好み焼きは初めての経験でしたがおいしくいただけました。
ランチで『肉玉そばの1.5倍(￥820)』に定番の『イカ天(￥120)』を注文。こちらは鉄板で食べられるのがとてもありがたい。鉄板のメリットは最後までアツアツで食べられることと後がけしたお好みソース(こちらはオタフク)を焦がして食べられること。これがまた旨い😋のです。実際電話で予約注文されたお客のオーダーに肉玉そばのW(ダブル)に加え、テーブルか鉄板前が選べ、やはり鉄板前が選択されてました…流石本場のお好み焼屋さん。食べる場所にお客さん側もこだわっておられます。もちろん来たお好み焼はふっくらと焼きあがり、麺は細く、カリッとした食感もありそれにイカ天が絡む、😍さらに焦がしお好みソースとかまぁ最高ですわ😂。あっという間に完食しました。ごちそうさまでした。
江波駅からあるいてすぐです。夜だと看板が暗めなので少し判りにくいかもしれませんが、ノレンが目印です。常連客が多いようですが、初めての方でも暖かく迎えいれてくれます。お好み焼きだけ食べても良いと思いますが、一品料理とお酒がかなり秀逸です。ご主人が大変に鉄板の扱いに習熟されており、ものすごく多様な料理を鉄板でこなしておられますので、鉄板で焼く料理を一つ頼まれると満足度高いのではないでしょうか。尤もボリューム多めなので一人で食べる場合はそのかぎりではないでしょう。牛スジポン酢もおいしいよ。しかしこのお店の白眉は、メインのお好み焼きでありましょう。薄く弾力のある皮。水分が飛んで味が濃厚になったキャベツとモヤシは、ほんとりとキャラメリゼされた風味。すこしカリッと仕上がった細麺。すべて具材が完璧に仕上がった上で鉄板上のハーモニーを奏でているのであります。ビール二杯、スジポン酢、お好み焼きで2200円でした。次に広島に行くのが楽しみになりました。
そばのボリュームのほかトッピングの肉の量などカスタマイズのオーダーができ、シンプルなメニューながらもガッツリと食べられるボリュームです。
世界一美味しい！！！店主の人柄も良く、最高のお店！星10個あげたいくらいです。
県外から来た同僚2名を連れていきました。とても満足して貰えました。
お好み焼きと鉄板焼きがメインですが前もってお店に連絡してくれればお魚料理も。
良くも悪くも昔からあるお好み焼き。
| 名前 |
ばんばん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-295-3553 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00～14:00,18:00～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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肉玉そばイカ天を注文。キャベツ少なめ頼んだがそれでも量はモリモリです。麺はなかなか出会う事の無い超細麺。パリパリ感あって良かった。