広島名物の汁無し担々麺。
竜胆の特徴
汁無し担々麺550円のコストパフォーマンスが魅力的です。
青ネギたっぷりで麻が強い、癖になる担々麺です。
人気の餃子は200円で、こちらも非常に美味しいです。
初来店です!いろいろ食べたくて汁なし担々麺温玉付き大盛り 2辛麻婆丼定食を頼みました!店主さんの仕事に対する一所懸命な姿勢が印象的で、店の雰囲気は黙々と汁なし担々麺を食べて味わう!って感じの静かな空気感でした。汁なし担々麺は、めっちゃ美味しくて山椒が新鮮?といえばいいのかシビ辛さが際立つというよりは山椒の爽やかさと風味が豊かで、後からシビ辛がじんわりくるって感じでした。個人的には2辛がベストなのでは?と思うくらい辛さは控えめでした(店出たあとに爽やかなシビ辛がけっこう舌先に来ましたがw)麻婆丼も、とっても美味しかったんですが白ごはんがたぶん正解だと後に気づきました。汁なし担々麺を食べ進めると、挽肉とネギと担々麺のタレが余るんですが、白ごはんだとそれらを余す事なく包み込んで一緒に食べられるんです😭白ごはんが多い理由はこれかー!と少し後悔しながら、挽肉達を食べました。(これはこれで、めちゃくちゃ美味しい)次回伺った際は相棒を白ごはんにしたいと思います✨
汁無し担々麺と麻婆丼で、850円⁉️❤️そして、どちらもしっかりと旨しで最強じゃんねー。
いつも並んでんな…と思っていた店辣より麻が強く、1辛でも旨味が伝わる。くせになる味。1-7まで辛さがあり、温玉や白米、麻辣丼もあるのでマイベストを模索する楽しみがある。
癖になる坦々麺。麻婆丼定食870円を頼みました。坦々麺の盛り付けは綺麗で、ネギも丁寧に切ってあり、温泉卵がふわりと乗っています。山椒でしょうか?とても癖になり、中毒になります。これは辞められません。辛さも選べますので、お好みで。テーブルには、一味とラー油が置いてありますので、こちらもお好みで。麻婆丼の辛さ2を食べましたが、美味しかったです。少し汗が出ましたが、これが美味しいんです。カウンターのみのお店ですが、カウンターの黒光り具合が食欲をそそりますし、清潔感あり 店内も綺麗です。これは希望ですが、麻婆豆腐丼単品でも食べたいです。瓶ビールと合わせて食べたいです。
平日12:00に到着、入店したら先客は5人くらい、まだ3人ほど座れる状態だったが、食後店を出たら5人くらいが並んでいた。麻婆丼定食(汁なし担々麺、温玉、麻婆丼)2辛を注文。店主1人でこなしていたけれど、あまり待たずに、まずは汁なし担々麺が、混ぜ混ぜしている間に麻婆丼が出されました。2辛は山椒の量もちょうど良く、少しピリピリしながらも濃厚な味を楽しめました。セットの麻婆丼も美味しかったです。
久しぶりに訪問しましたが 汁なし坦々麵550円 餃子200円 等々良心的な価格です。麺もしっかりコシがあるし 肉味噌やネギも ふんだんに乗っています。近所の角の同様のお店より コチラの方が美味しいと思います。
レベルたけー😆麻婆豆腐丼もうまーい🥳休日にぷち行列が出来ていたのでウマいことは確定🤔と思い入りました。大当たり🤣店主お一人で経営してますが流れる様に造ります😳早くに着丼します😳御馳走様でした☺️
平日でも並んでましたが、回転はいいと思います。カウンターのみで、ラー油、唐辛子、高菜がテーブルに置いてあります。高菜は結構辛いです。1人でいろいろこなしていらっしゃいますが、料理の提供は思ったよりは早かったです。店長さんは結構気になることをズバズバ言うタイプです😅何名か注意されてました。油多めですが、坦々麺は美味しかったです。
汁なし担々麺一本勝負のお店。辛さ(山椒の)、麺大盛り、温泉卵のトッピングが選べます。あとは白ごはんと餃子。水餃子です。3辛で四川山椒の痺れをたっぷりと堪能できます。唐辛子の辛さはカウンターにある唐辛子で各自調整を。ひとり静かに担々麺を感じたい方にはもってこいのお店です。
| 名前 |
竜胆 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00~15:00,18:30~22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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竜胆とかいて「りんどう」と読むようです。相変わらず行列のできるお店のひとつです。今日は並びが少なかったので久しぶりに並んでみました。10年以上前から通ってるお店です。他の汁無し担々麺とは少し違ってまろやかでオイリーな一皿です。個人的にはこの「りんどう」さんのがベストオブ汁無し担々麺です。久しぶりだったので2辛の大盛りにして後悔しました。笑。ボリュームもあることもまろやかなこともすっかり忘れてました。味も価格も雰囲気も最高です!