炭火焼き穴子と香ばしさ。
魚増水産の特徴
淡路島西海岸の穴子テイクアウトの名店で、行列必至です。
炭火焼きの穴子が新鮮で、絶品のタレが絶妙な味わいです。
焼きたての穴子は、外で香ばしい香りが広がり、楽しく食べられます。
お持ち帰りでいつも利用。事前に電話予約しておいたほうが安心です。目の前で焼くアナゴの香りは食欲そそられます。並んでると体が燻され匂いが付くので注意!こちらで買った穴子を横のお店で穴子丼(+400円)にして食べることも可能です。
たまたま通りかかった時に行列を見かけて訪問。店先で焼いている穴子が美味しそうで取り敢えず購入して自宅で頂いた。なんだろう、タレと素材が絶妙にマッチしていておつまみにもおかずのどちらでも大満足でした。
やっと買えた…前回訪れる前に予約の電話をしたが今日はお客が多いので並んで買って下さいと言われ並んだが売り切れて買えなかった。その場で喰らおうと相方と2尾ずつ持ち帰りでも購入した。値段がわからん…気分でつけてるんかな?その場で喰らった感想は味がタレが濃い…僕の流派ではなかった。持ち帰ったのをチビにアナゴ丼にして相方が食べさせていたが美味しいけど味が濃い タレ追加で買わんでもええでと同じような感想。濃い味がええ人はどストライクちゃうかな。
淡路島西海岸の穴子テイクアウトの名店です。初めて食べてハマってしまい、もう何度も購入しています✨大体一匹600円くらいかと思います。皆さんお土産で山盛り買って行かれるんで、予約必須です。レジの隣あたりでおじちゃんやおばちゃんが一生懸命炭で穴子を焼いてくれてます。匂いが良すぎて並んでる間お腹減る〜😆魚増さん横のやまちゃんで数100円出して魚増さんの穴子を切って穴子丼にしてくれますよ❣️漬物とお味噌汁付きです😊
土曜の9:40くらいに到着。私達だけでしたが、次々に焼いていたので、後からどんどん来られるのかなぁと。今日は小さいんやけど…とのことで、三匹で1750円とタレ80円。隣の「やまちゃん」という食堂で、少し早いけど開けていただき、1人350円で炊き立てご飯で丼にしてもらいました。甘口のタレが合う!香ばしくて、おいしい!!お味噌汁とお漬物も付いていますよ。
車を近くの無料駐車場に止め、いい匂いにつられて来店。魚増鮮魚店で炭火焼きした穴子を買い、隣のやまちゃんに持ち込み丼ぶりにしてもらうスタイル。炭火焼なので香ばしくふっくらした仕上がり。うん、ガス火とは違う風味よ。全部で1500円ぐらい。一度試す価値はありますよ😆
焼き穴子の美味しいお店。こんな店はなかなかありません。目の前で焼いてくれて、食べれるお店。ここのお店では、穴子が推しなのかな?他にも魚ありますが、私は焼き穴子だけで。日曜とか連休に行くと、かなり並んでいます。並んでいても、大丈夫だろう。と思っていても、10人分!とか注文される方います。少し驚きですがそのくらい美味しいのです。私が行った時は、ギリギリ足りるかどうか。だったので、少しヒヤヒヤしましたが🌀さらに、ここで焼き穴子を買って、隣のお店に行くと、そのお店、何と焼き穴子持ち込みOKなんです。そのお店で、¥350-で定食にしてくれるお店。かなりナイスなお店です。美味しく食べました。
淡路島で穴子が美味しいお店を探していたら、こちらの情報が上がってきたので訪問。駐車場がいっぱいで、停めるのに15分ぐらい待つ。並んでいるときに、ここでは食べれないことを知り穴子を焼いているオバチャンに聞くと、隣で丼にしてくれるとの事だった。穴子は大きいのが欲しいと伝えると、大きめの穴子を出してくれる。小さいと500円代でも買えるが、大きいと800円ぐらい。タレは1個80円。2000円以上買うとタレを1個もらえる。隣の「やまちゃん」で丼のセットが350円。ワンコ連れだったが中にも入れて良いと言われ、一緒に食事が出来た。穴子は炭火で焼いているので香ばしく旨い。蒸した穴子が好きな人には向かないと感じる。淡路島でとれた穴子なのか?少し疑問に感じる部分もあった。
おいしい穴子を目指して訪れました。炭火で焼かれる穴子のとってもいい香りが辺りに漂い、並んでいる間もわくわくします。お昼すぎに訪れたところ4組ほど並んでおり、20分ほどの待ち時間でした。甘めのタレで一匹ずつ丁寧に焼かれた穴子は量り売り。3匹で2500円ほどでした。一匹は焼き立てをお隣に持って行き、+350円で穴子丼にしてもらいました。店内で食べるならお味噌汁が付くようですが、今回はテイクアウトしました。お米もおいしくて大満足!穴子以外にもお刺身や新鮮なお魚がたくさん並んでいました。駐車場ありです。
| 名前 |
魚増水産 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0799-82-0609 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 9:30~17:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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淡路島に釣りに訪れた際に寄らせてもらいました。焼き穴子を買わせてもらって近くのお店で丼にしてもらました。穴子がこんなに美味しいものとは知りませんでした…💦香ばしくて絶品!最高の贅沢でした。