歴史ある建物で味わう讃岐うどん。
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うどん本陣 山田家の特徴
肉ぶっかけのツルツルの麺と美味しいお肉が絶品です。
旧名家の豪邸という雰囲気と中庭の景色が素晴らしいです。
国の重要文化財に指定された建物で食べるうどんは最高です。
初めて行きました！ずっと並んでいて行けないな〜と思っていたけどめちゃくちゃ回転が早くて39組待ちも20分足らずで入店できました！暑い中、お水が自由に飲めたりマイク使って呼び込みなど、店員さんの接客も良かったです。うどんは夏にぴったりな冷うどんを選択。噛み応えがあり美味しかったです！個人的には胡麻ダレが最高でした！！
水曜どうでしょうで見たうどん屋さん、一度は訪れてみたいと思い来ました。平日のお昼時でしたが、駐車場は7～8割ぐらい埋まっていて、20分ほど待って入店できました。ざるぶっかけ大・卵黄付きを注文。強めのコシがあるうどんは絶品で、ここまで食べに来て良かったと思いました。注意してほしいのは、麺の量です。確かメニュー表だと、通常のサイズでも1.5玉、大だと2.5玉と記載されていました。このため、小食の方やそこまで食べられないよ、という方は通常の量で十分楽しめると思います。自分はお腹をすかせていたので大を注文して正解でした。薬味も豊富だけでなく、追加注文した卵黄を途中で入れることで味変ができるので、ペロっといただけました。お店への道のりですが、国道11号方面から踏切を渡ってしばらくすると少し細い道を進むことになります。車の行き違いは少し気を遣う程度のレベルですが、歩行者の方もいるので運転には気を付けてください。
GWにワンちゃん連れで来店。10時オープンで8時半過ぎには到着。2番目でした。人気店だけあってどんどん人が並び始めました。うどんのセットにしたけどお腹いっぱいになりました。美味しかったです。おでんの提供は早かったですがあまり熱々ではありませんでした。帰りの会計で店員さんから早くから並んでいただいてありがとうございましたと声をかけてくださいました。なかなかそんな風に気遣ってくれるお店はないので美味しかったですとこちらも感想を伝えることができました。
水曜どうでしょうやざつ旅で紹介されていたので聖地巡礼で訪問。開店前に大行列３桁近そうな人数が居ます。開店すると機械で受付して連絡が来るようになります。お店も広いのもあり、開店後30分程度でだべれました。釜ぶっかけうどん頂きました。しっかりコシのあるうどんで薬味も合わさりとても美味しかったです！退店後は駐車場待ちの行列も出来ていたので早めに行く方が良さそうです。お庭も綺麗。
四国に遊びに行くにあたり、AIに「どこのうどん屋がおすすめですか」と尋ねたところ、山田家さんを紹介してくれました。自宅から車で約4時、今回が初訪問でしたが・・・結論、期待を裏切らないお店でした。道中の疲れが吹き飛ぶほど（少し大げさかもしれませんが、それくらい満足）。地元のうどん店だと「量は控えめなのに、支払額だけ増えていく」という印象をもっていましたが、こちらは1000円もだせば十分すぎるほどおなかが満たされます。今回は「地元で愛されている」という事前情報を頼りに「しっぽく定食1,080円」を注文。麺は、柔らかすぎず硬すぎず、絶妙なバランス。だしは野菜の甘みと風味がしっかり溶け込み、濃すぎず薄すぎず、ちょうどいい塩梅です。ふだんは外食でうどんを選択することは少ない私ですが、ここのうどんは「また食べたい」と素直に思える味でした。ちょうど昼時で、10名以上が待っている状況でしたが、回転が良く、次々に案内されていくので待ち時間のストレスはほとんどありませんでした。ごちそうさまでした。
鯖寿司が絶品でした！！広く美しい中庭、有形文化財の建物、美味しいおうどん、モバイルオーダーでらくらく注文。効率化されていてスムーズに胃袋を満たすことが出来ました。旅のおもてなしとしては100点満点のお店だと思います。離れで大人数で予約してる人がいたり、テーブル席で靴を脱がずに食事が出来たりと、様々な利用者に合わせた座席が用意されています。今回平日のお昼オープンに合わせて早めに到着し、一番乗りで入店しました。お庭が一望できるお座敷の角の席に座ってモバイルオーダーで注文。今回注文したのは・天ぷらうどん・釜ぶっかけうどん・焼き鯖寿司 ※美味 ★★★★★・とりときすの天ぷら焼き鯖寿司が美味しすぎました。うどんと天ぷらは他のお店に推しがあるので特筆しませんが、焼き鯖寿司については絶品でした。また焼き鯖寿司を食べに山田屋さんに伺いたいと思うほど。お米のほぐれ具合や混ぜご飯の味付け、焼き鯖の風味。しっかりと鯖の美味しさが感じられて、思い出すだけでお腹が空きます。中庭＋有形文化財という特徴を持った類似店として、郷屋敷という選択もあります。うどんや天ぷらは郷屋敷派という人もいると思います。しかし鯖寿司は山田屋さんでしょう。
日曜日12時半頃だったので並ぶこと覚悟で行きました。駐車場にたくさんの車が並んでいて次々と人が入っていくのでこれは…と思ったけれど、受付して隣にあるモニターを見たら30組待ち30分程で案内と表示されていました。趣のある建物だったので順番待ちもデジタルになってる事に感心しました。番号札を取ったらあとは順番が来るまで自由に動けるのもいいし、中庭が広くて綺麗で、そこで待つのも車で待つのもできてストレスフリー。お手洗いも中庭からすぐにあって、トイレ自体も綺麗だったし、すごく利用しやすかったです！モニターに表示されていた通り30分ほどでお座敷に案内されましたが、案内されたお座敷も素敵！お庭を眺めながら食事ができます。注文もモバイルオーダーを導入していて、店員さんを呼んだり待ち時間がないのでとても快適でした(ただ、年配のグループが受付で戸惑っているのを見かけ軽くお手伝いしました。やはり年配の人には少し難しいのかもしれない)肝心のお料理ですが、どれも絶品でした！おうどんは勿論ですが、天ぷらもお寿司もクオリティがとても高い！なのにお値段は一般的な価格で良心的。ほんとにこの値段で良いんですか？思ってしまう。行き当たりばったりで行きましたが、香川旅行の締めのご飯がこちらで食べれて良かったです！
2回目の来訪です。人気のうどん店ですが、敷地内に本店と離れがあり、タイミングが良ければあまり待ち時間なく入店できるのが嬉しいポイントです。落ち着いた雰囲気でゆっくり食事ができました。今回は釜ぶっかけうどんをいただきました。つやのある麺はコシがしっかりしていて食べ応え抜群。薬味や卵を合わせて味の変化も楽しめるので、最後まで飽きずに美味しくいただけました。また訪れたいお店です。
📍うどん本陣 山田屋（香川県高松市）平日10:00頃（開店1時間前）に到着。すでに行列ができていて驚きましたが、店内がとても広く、開店と同時にスムーズに入店できました。⸻【注文】・釜（ざる）ぶっかけ定食 1,380円⸻まず目を引くのが立派な門構え。うどん屋とは思えない雰囲気で、建物は登録有形文化財とのこと。店内も広くて清潔感があり、落ち着いて食事ができます。うどんはコシがしっかりしていてもっちり食感。小麦の風味がしっかり感じられて、のどごしも最高でした。薬味の種類も豊富で、自分好みに味を調整できるのも嬉しいポイント。天ぷらは揚げたてで衣がサクサク。ボリュームもしっかりあり、この価格でこの内容はかなり満足度が高いと感じました。香川に来たらまた必ず行きたいお店です。⸻【子連れ情報】・ベビーカー：入店可・座敷：あり店内が広く座敷席もあるため、子連れでも利用しやすい印象でした。⸻【駐車場】あり。
| 名前 |
うどん本陣 山田家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0120-046-522 |
| 営業時間 |
[火木金月] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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味といい雰囲気といい、香川で食べたうどんの中で一番好み到着してまず外観に圧倒されます 建造物が国登録有形文化財のようで、建物や庭園に見惚れてしまいます 特に入口付近はうどん屋に来たというよりお城を見に来たような感覚がしました建物の中に入ると、沢山のお客さんがいるのに落ち着いた雰囲気 不思議と話したらダメみたいな気持ちになるんでしょうか、皆さん黙々と食事されていました 居心地抜群ですここのうどんは足踏み・菊練り・手打ち、職人たちによる手作業により一定の品質が保たれているようで、こだわりや景観を加味すると値段が安くて心配になってきます自分が食べたのは讃岐コーチンのとり天カレーうどん まずは釜ぶっかけを頂きたいところでしたが、友人とシェアも出来るので違うものを頼んでみました とはいえカレーうどんにもこだわりが潜んでいるみたいですうどんはコシがしっかりしていてもちもち食感 硬すぎず絶妙な歯ごたえ カレーの風味に負けず劣らずうどんの特色を感じることができます カレーはうどんに合うようダシ風味が強めの味わい ホテルカレーのような味でありながらもスパイスの複雑な絡みがじんわりと辛さを主張してきて非常に精錬された逸品でした 市販の指標で言う中辛ぐらいなので辛いのが苦手な方でも食べられそうですカレーうどんの上には豪快に複数の天ぷらが盛られていて、特に讃岐コーチンの鶏天のビックリするほど巨大で食べごたえがあります 肉質はヘルシー系で、そのまま鶏天として食べるだけでなく、カレーと合わせてチキンカレーとして食べることも出来るのは良いですね また、茄子やカボチャは天ぷらにすると相変わらず最強ですね カレーと合わせてもサクサク食感が残っていて最後まで美味しく頂けますこれでたったの1,100円…？あれ、可笑しいな…安すぎません…？平日19時頃行ったので待ち無しで入れました 駐車場が大量にあるので休日昼間とかはかなり混んでいそうですお土産も充実しています 生麺タイプを沢山購入しました土足厳禁 モバイルオーダー キャッシュレス対応。