歴史ある建物で味わう讃岐うどん。
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うどん本陣 山田家の特徴
肉ぶっかけのツルツルの麺と美味しいお肉が絶品です。
旧名家の豪邸という雰囲気と中庭の景色が素晴らしいです。
国の重要文化財に指定された建物で食べるうどんは最高です。
誰もが知る名店「うどん本陣 山田家」さんへ、今回で2回目の来店です。敷地内は広く、とても綺麗に整えられていて、趣のある建物や庭の雰囲気も素晴らしく、ここだけで一つの観光スポットのようです。店内は常に大繁盛しており、平日でも行列ができるほどの人気ぶり。ですが回転も良く、活気があって居心地も良いです。名物のうどんはもちろん、今回はぶっかけそばもいただきましたが、こちらもとても美味しく、つるっとした食感と上品なだしの味わいが印象的でした。香川に来たらまた必ず立ち寄りたい名店です。
歴史ある建物の中で食べるうどんが楽しめるお店だよ。昔ながらの趣ある空間で、登録有形文化財に囲まれながら食事できるから、ただのランチ以上の特別感があるんだ。うどんはコシがしっかりしていて、出汁との相性も抜群。地元の雰囲気を感じながらゆったり味わえるから、観光のついでに立ち寄るのもおすすめ。団体客も多いけど、雰囲気や味を楽しむ価値は十分あるよ。特別な体験として訪れる意味がある、うどん好きにはたまらないお店だと思う。
高松のうどん屋さん。ざるぶっかけとおでんをいただきました。ざるぶっかけの麺は、つややかに整った姿で供され、口に含むと喉越しは軽やか。コシは中程度で、強く主張しすぎず、ほどよい張りを残す程度。弾力はしっかり感じられ、噛むごとにふわりと小麦の香りが広がります。派手さよりも落ち着きのある仕上がりで、すだちの酸味や大根おろしの清涼感がよくあいます。おでんは出汁の染み具合がやわらかく、いりこや昆布の旨みが素朴に寄り添う味わい。強烈なインパクトを求める一杯ではなく、静かに穏やかな感じでした。観光の賑わいの中にあっても、ゆるやかに流れる時間を感じさせる場所。
肉ぶっかけ 麺はツルツルで腰があり、お肉もめちゃおいしかった。 冬季限定の天ぷら 柿やふぐよりもおいしいと言う魚の天ぷらでした。お店に入るまでの雰囲気も良いお店です。
以前、知人と行ったときに美味しかったので再来店しました！混んでいても敷地が広いので、すぐに席まで案内してもらえました。今回はざるぶっかけうどんと単品で海老天をチョイス。びっくりしたのは海老天の大きさ！うどんの器に収まらないほどの海老天で、かなり衣も分厚く身もしっかりしてました。予想外の大きさだったのでちょっと途中で断念。うどんはコシがしっかりありツルッと食べごたえ抜群。駐車場は正面が第一駐車場、入口の前を進んで奥に進むと第二、第三とあります。お店は御屋敷のようになっていて、門をくぐって案内されるまでちょっと楽しいです。地元の人も大好きなうどん屋さんなので、観光の際にも立ち寄ってください。
ご当地の美味しいものを求めて。初めての香川県。悩んだ挙げ句うどん1件目はこちらのざるぶっかけ!!コシが強くもっちりつるんで最高に美味しすぎて感動しました。麺が長いですね～！土曜日15時、並ばす入れました。◎ざるぶっかけ(650円)◎地えびと水菜のかき揚げ(480円)1人利用でしたが、カウンタータイプの席はなく空いてる席にどうぞ～との事。畳敷きのお座敷の1番奥へ進むと庭の植木がダイレクトに見える雰囲気のいいお席でした。味、雰囲気、接客どれも満足度高いです。正直、値段は違うにしても2件目に行った山内うどんより断然こっちの麺が美味しかったし、重要文化財のお屋敷で過ごす雰囲気も含めおすすめです。
内外装お洒落過ぎてびっくりしました。うどんのコシもすごいし、肉うどんの肉はたっぷり入ってるし、出汁も美味。天ぷら盛り合わせもフグや牡蠣なのに安すぎる。この雰囲気・内容で、価格が街のうどん屋さんレベル…。文句なしにコスパ異次元でした。夜にいきましたが、夜は結構空いているようです。庭園を眺めるならやっぱり日中のほうが良いですね。（その分お昼は混むようです。）
香川旅行で食べたうどんの中でも、私史上一番美味しいうどんでした！☺️うどんももちろん美味しかったのですが、なんといってもお店の中庭が素敵。中庭で待っている時間もとてもよかったです。待ち時間は平日のお昼過ぎに行ったので10分も待たずに入れました！天気も良かったので、素敵なお庭にもうちょっといてもいいかなと思えるほどです。また香川に来たら行きたいお店の一つです☺️
日中には何度か利用したことがあったのですが、今回は夜に仕事で利用させていただき、うどん懐石を頂きました。1人4千円程度でしたが、この金額であれだけの内容の料理が出てくるのは非常にお得だと思います。うどんが美味しいのは当然として、その他のお刺身や天ぷらもどれも美味しかったです。建物も素晴らしいですし、接客も丁寧でした。連れて行った方も満足いただけたようで、私の仕事にも美味しく働いたと思いますw
| 名前 |
うどん本陣 山田家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-845-6522 |
| 営業時間 |
[土日月火] 10:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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うどん本陣 山田家で味わう本場の讃岐うどん✨まずうどんが運ばれてきた瞬間、出汁の香りがふわっと広がります透き通った黄金色の出汁を一口…優しいのにしっかり旨い！麺は表面つるつる、中はむっちり噛んだ瞬間のコシが強くて、跳ね返ってくる感じがたまらない喉を通る時の爽快感もさすが名店最後まで出汁を飲み干したくなる完成度でした「これぞ讃岐うどん」満足度、かなり高い一杯です！コシの強さと喉ごしの良さは感動レベル上品な出汁の香りが広がって、一口ごとに「さすが名店…」と頷いてしまう風情ある建物でいただくうどんは、味も雰囲気も格別でした香川に来たら外せない一軒です！