ミシュラン掲載！
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かつ処 豚笑の特徴
週に8頭しか出荷されない幻の島豚を楽しめるお店です。
ミシュランに連続掲載の実力を誇るとんかつ屋です。
自家製ドレッシングや多彩なお塩で味わい方が選べます。
大人気店のお昼に訪問、なんとかすぐに座る事が出来ました。お昼の定食でロースを選択。サラダたっぷり、ご飯は玄米、豚汁をチョイス。とんかつ用の塩、タレなども色々とあります。お漬物、ご飯用の肉味噌もありました。どれもこれも美味しい仕上がりで大満足です。
福山でとんかつ と言えばこちら豚笑さん平日の夕食時だったのですが予約なしで入れました（人気店なので予約がおススメ）◇店内は靴を下駄箱に閉まってから着席するスタイルでカウンター席テーブル席、掘りごたつ席あり◇□豚笑スペシャル¥4220◇内容はサラダお漬物ロースカツヒレカツ天使の海老フライエビカツ …と豪華◇ごはんは白米と雑穀米汁物は豚汁とお味噌汁から選べてサラダにはドレッシングが2種類トンカツにはお塩が3種類と味変出来ます◇#天使の海老フライ はサクッと頭も頂けますミシュランガイド に掲載されただけあっておススメのトンカツ屋 さんです😃ごちそうさまでした😊
福山一美味しいとんかつ屋さんだと思ってます！豚の脂が甘くてとにかく美味しいです。とんかつ以外もサラダのにんじんドレッシングがすごくおすすめです！こちらもめちゃくちゃ美味しいです！
レベチで旨い！一口目、何も付けずに食べると、カリ、フワ、ジュワーの今まで食べた事のない食感！、豚肉の脂も甘くて美味しい！そして、何よりこの技術が素晴らしい！過去一のとんかつでした。感動しました！またすぐに食べに行きたい笑かつ処豚笑厚切ロースカツ定食200g 2,700円（税込）
岡山から遠征するも2度振られ今年から導入された予約システムに感謝久々に堪能させて頂きましたせっかくならばのプレミアム豚初めてお目にかかったマンガリッツァ冬ならではの牡蠣フライも追加注文大変美味しゅうございました。
グルメ番組に登場するような、肉厚でジューシーなとんかつが楽しめます。お好みに応じて、3種類のお塩や2種類のソースで味の変化を楽しむことができます。お値段はやや高めですが、それ以上の満足感が得られる逸品です。ちょっと贅沢したいときには「豚笑」のとんかつをおすすめします。
うまい。2018年ミシュラン掲載、とんかつ百名店にも登録されている。前菜の野菜ドレッシングも手作り感あるヘルシーなもの。塩の種類も潤沢、ソースも深みがあって美味しい。プレミアムメニューの豚は売り切れ多く入荷すぐに売り切れている模様。低温でじっくり揚げられるお肉はロースなのに赤み部分はヒレっぽさもある絶品でした。サラダはキャベツのみおかわり1回可、汁物はしじみと豚汁から選択、ごはんは特盛まで選択可。ご飯受けの卵焼き、肉味噌、お漬物もついているため、このお値段でも満足感あります。人気なのも頷ける名店でした。
早めに着いて、並びました。メニューを見てどれにするか迷って迷ってプレミアムメニューの中から、金華豚を選びました。ヒレ＆ロースセット。特に私はヒレがたまらなかった。食べ方は色々ありましたが、私はヒレは何もせずそのまま食べるのが1番美味しかったです！サラダから美味しくて大満足でした。
こちらは人気店で並ぶというのを聞いていたので、はりきってオープン30分前の10時30分に到着。流石に一番乗りでしたが、その後次から次にお客さんが来て、お店の前はあっという間に行列に。早く来て正解でした。特選かつ膳をそれそれ頼みました。こんなに美味しいとんかつは初めてかもしれない、というほど美味しかったです。すべての食材に拘っているところなんかはもう個人的に大好物です。まだ利用したことのない方にはぜひ足を運んでいただきたいお店です。マイリピ店のリストに追加しました。
| 名前 |
かつ処 豚笑 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
084-982-7520 |
| 営業時間 |
[金] 11:00～14:00,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とんかつの名店を予約、訪問しました。カウンター席につくと、メニューの案内です。お勧めされたお得なお昼の献立から、ひれかつランチ、海老フライ付きを注文しました。メインは、厚みのあるカツ4切れ 120gに、海老フライです。サラダ、漬物、小鉢、漬物付き。ご飯は雑穀米、汁物はナメコの赤出しにしました。ひれかつは、レア気味に揚げられています。2種のソースをブレンドして頂きました。柔らかくて、ジューシー、サクサクの衣で海老はタルタルソース付きでプリプリでした。サラダのクオリティが高く、人参ドレッシングは格別です。メイン以外も、おもてなしを感じる品々に感動しました。極上の食事を楽しむことが出来、最高の気分です。