倉敷美観地区の本格蕎麦。
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江戸切りそば 石泉の特徴
倉敷市美観地区近くで、本格手打ち蕎麦を堪能できます。
季節ごとに産地が変わる新鮮な素材で作られた料理が魅力的です。
つけ汁の出汁はしっかり効いており、ツルっとした喉越しが楽しめます。
これはもう、旨いの一言です(^^)閉店間際だったにも関わらず、とても丁寧に対応して下さって、おそらくいつもこんな風にお料理について説明されてるんだろうなぁ、を接客をしてくれて(^^)お蕎麦ってこんなに美味しかったんだって気付かせてくれた場所でした(^^)ごちそうさまでした😆
美観地区 大原美術館 200m南の 江戸切りそば 石泉さん ランチで初めて伺いました。MICHELINプレートを獲得されています。ざるそばを戴きました。とても美味しい二八そばでした。つゆもとても美味しかったです。支払いはPayPayが使えます。
仕事で倉敷へ。平日11:35分過ぎに訪問、既に半分は席が埋まってました。辛おろし蕎麦大盛りを注文、大盛りは２割増しで＋200円、1.5盛りで＋400円。待つ事約10分で到着！美味い‼️‼️‼️また再訪したいですね。帰りは既に並ばれてました。
2023/10/26 12:00注文メニュー:ざる蕎麦1.5倍価格:1507円（税込）※基本の値段から1.2倍が200円、1.5倍が400円プラスになります。倉敷に来た時は必ず寄っている蕎麦屋です。ここの蕎麦は、ツルツル感とザラザラ感が両立した舌触りで、口に含んだ時の蕎麦の香ばさと旨味がたまらないので病みつきになってます。今まで全国の様々なお蕎麦屋さんに伺いましたが、その中でも特徴が強く美味しいです。蕎麦の風味を存分に味わいながら楽しみたい人に超おすすめです！自分は蕎麦にしか興味がない為、常にざる蕎麦しか注文しないですが、天ぷらや小鉢なども充実しているので、それらが好きな人にとっても良いお店だと思います。これからも通い続けます✌️
大晦日に開店17時前に来店、一番客です。17時開店と次から次と予約客で席が埋って行きます。鴨南蛮蕎麦を食べ相方は天ぷら蕎麦を食べコシのある麺で美味しい。帰りに石泉そばパンをいただきました。
メニューに店主一押し！と書かれていた天ざる辛み大根蕎麦をいただきました。先に天ぷらが出てきて、塩でいただき次にお蕎麦が出てきました。ツヤツヤでコシのある麺で歯ごたえも良かったです。足りるかな？と思ってしまうのですが最後に蕎麦湯を飲むと、ちょうど良い満腹感を得られました。他にも沢山メニューがあるのでリピートしてチャレンジしてみます。
蕎麦風乃民さんを目指していたら、同じくBMしていた石泉さんにきてしまう凡ミス(^^;まぁ同じ蕎麦やし、問題なしということで天ざるをいただきました天ぷら、きのこは岩手のシモコシとナラタケだそう、他は海老、茄子など油切れもよく軽い仕上がり蕎麦、細身で均一、新蕎麦だけあって口にふくむと蕎麦のふくよかな香りがします！適度なかたさがあり喉ごし良しの蕎麦でしたつゆ、鰹の芳醇な香りかえしは辛めながら尖ってなく上品な甘さを感じるまろやかなつゆでした蕎麦湯、1時過ぎの訪問でしたが一般的な濃さでした観光地に立地していますが、価格も納得できるもの、蕎麦も間違いない良店でした(๑´ڡ`๑)
倉敷市の美観地区からほど近い場所にあるお蕎麦屋さんです。テーブル席がメインですが小上がり席もありました！今は新そばのシーズンということで北海道産の新そば、天ぷらは岩手県産のキノコをあしらった辛味天ざるをいただきます。わさびの代わりに辛味大根を使った一品です！お上品にボリュームは控えめですが美味しくいただきました！ごちそうさまでした😀
安いのにちゃんとした手打ち蕎麦を食べさせてくれるお店。おいしゅうございました。感謝。
| 名前 |
江戸切りそば 石泉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-434-3733 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30～14:30,17:00～19:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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最高でした😊お豆腐もおいしかったです。