新鮮カツオの藁焼き体験!
黒潮一番館の特徴
本場の藁焼きカツオタタキを体験できるお店です。
新鮮なアジの刺身定食も楽しめる贅沢なメニューが魅力!
地元のおばちゃんが指導するカツオの藁焼き体験が人気です。
お昼過ぎに訪問鰹のたたき定食を注文提供時に岩塩がかかっているのでそのまま。別途ポン酢も提供されます4人掛けテーブルが複数あったのでグループで向かうのも可。
地元のお店ですが、初めて訪問しました。好天の4月下旬祝日ランチタイムに訪問しましたが、待ち時間も無しですぐに着席できました。外観や店内の雰囲気は少し古さを感じます。カツオ冷凍処理技術が格段に進歩した昨今、タタキは何処で食べてもソコソコのレベルなので、鮮度が勝負の カツオ刺身定食 を注文「カツオの町」の漁港に直結した飲食店なので『びりのカツオ』が出てくるか? と思っていましたが期待が大きすぎました。可もなく不可も無く、特筆するほどの事も無かったです。地元の住民的には65点くらいでしょうか。県外からお越しのお客さまだと十分に満足いただけるクオリティと思います。
ひろめ市場のカツオのたたきよりは美味しいです!(私の友人はひろめ市場で十分と言ってました)。かなり新鮮ではあります。ただ10人並んでいたら、3時間近くは待ちます。待つ価値はあるのか…それは皆さんのご判断で。
久々にきました。鰹のタタキが食べたくなると此処に来ます。鰹のタタキ定食とイカの刺身を食べました。塩タタキ厚みがあり美味しいです。イカの刺身もぷりぷりコリコリで弾力があって新鮮でした。そして元気なおばちゃん達を応援したいですね。いつまでもお元気で長く続けてもらいたいと思います。
初日の出帰りに伺いました🐟鰹のハーフ&ハーフ定食と鰹餃子を頂きました。どれもとても美味しくボリュームも十分で最高です。
YouTubeで見て 美味しそう ✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。と思い 訪問しました。肉厚に切られた鰹に 天然塩が ほんと美味しかったです。焼き手のお母さんも楽しい方で 話しやすくもう全部が美味しい!場所でした。
昨日、久礼の市場にも行きました。そちらも美味しかったですが、個人的には、黒潮一番館のたたき、刺身が美味しかったです。魚飯(イヨメシ)も美味しかったです。オススメコースは、ハーフ&ハーフとイヨメシでした。
超新鮮で全くクサ味のないブリンブリンのカツオが食べれます。カツオのタタキ丼はプラス100円で大盛りもできます。丼のご飯は酢飯です。カツオコロッケは、ツナというかシーチキンというか、なんとも独特な風味でクセになる感じです店内を切り盛りしている年配のお姉さんがとても元気が良くて清々しいです。
「カマスもいいけどやっぱりカツオ?」ランチタイムに車で訪問。扉を開けると高い天井と大きな窓が映える、明るい食空間が広がります🪟。素朴なテーブル席が並ぶ店内は開店直後の11時で既にいっぱい。主に家族連れの方々が料理を待ってました。なんとか空いてる席に滑り込み、季節限定の「カマスフライ定食」を注文🐟。調理には少し時間がかかります。ベテランスタッフによる温かみあるサービスや、カツオの藁焼きタタキづくりを体験している人々を眺めていると、お料理が到着です!ふむふむ、カマスフライは衣がサクサク塩味強し、対してソースは甘めです。家庭的な味わいにご飯がよく進みます。副菜も丁寧に作られていて、特にカツオのあら汁は香ばしい出汁がしっかりと感じられ、滋味深い味わいに思わず頷いてしまいました☺️。支払い方法は現金のみ。清潔感は十分あり、お手洗いは快適な洋式トイレでした。黒潮町にはカツオだけではない懐の深さがありました。でも、カツオへのこだわりはかなりのもの。次は「カツオのマヨ丼」にしようかな。 2025年8月。
| 名前 |
黒潮一番館 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0880-55-3680 |
| 営業時間 |
[水木金月] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日のランチタイム早い時間に訪問したこともあり貸切状態でした。貼り紙に混み合う時は30分ぐらい待つ可能性が示唆されていた為、空いていたのはラッキーであったと認識してます。近所のおばあちゃん達が中心となり運用されてるとのことで、大変ほんわかした感じでした。カツオ漁の港だけあり、冷凍は一切していないそうで、現地だからこそのプレミアム感でした。