味噌蔵で味わう、懐かしの味！
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盛田 味の館の特徴
170年前の蔵を改修したユニークなお店で、雰囲気が素敵です。
かのSONY創始者の盛田昭夫氏の生家である貴重なスポットです。
ここの味噌煮込みうどんは熱々で、特に味噌田楽が絶品です。
初めての知多半島ドライブで、海沿いの道を通っていたら、お昼時に偶然見つけて立ち寄りました店内は、古いみそ蔵を改装したとても広い空間で、木の樽がたくさん並んでおり、天井も高く、とても雰囲気がありますSONYの創業者の盛田昭夫さんが、この造り酒屋の15代目当主だったそうで、常設展がお店の入り口付近にありますお酒や、お味噌、醤油、お菓子、色々なお土産が並んでいたので、帰りにお買い物しました。食事は、味噌煮込みうどんと、豆腐の田楽をいただきました。お味噌が優しい味で、うどんにもよく味が染み込んでおり、うどんのかたさも程よく、美味しかったです。豆腐田楽も美味しかったです。田楽味噌に、カラシがピリっとして、いいアクセントです。料金は、現金のみで、先払いです。メニューは少ないですが、それがまた逆にいいのかな、と思います。たまりソフトクリームも、頼めば良かったなぁ…
少し秋の気配を感じだしたら食べたくなる味噌煮込みうどん！それも盛田さんの…。先週行ってきました^ - ^麺の硬さも味噌の加減も私たち好み！やめておこう…と思っているのに汁を飲んでしまう(^.^)ほど後を引きます。食後は絶対たまりソフト！ キャラメル風味がまたクセになります〜
味噌煮込みうどん定食をいただきました。その他のメニューもあり元々酒蔵だったのだろうと思われる広いところです。料金は先払い、現金のみです。
周りに飲食店が少ないので助かりますがもう少しメニューが豊富だと嬉しいですね。店内は広々で良い空間でした。
たまりソフトが美味しいです！！全て値上がりのご時世で、ソフトクリーム350円はとてもとてもありがたいです🍦また食べに行きます！次は、味噌煮込みうどんも食べます！
イチゴ狩りを兼ねてランチに寄りました。人気の「味噌に込み定食」を注文。今時の煮込みうどんは腰が強いのが旨いと言いますが、こちらは程よい腰があり昔ながらの懐かしい煮込みうどんです。味噌に拘りがあるので本当美味しいです。〆のたまりソフトクリームは、ほんのりとたまり風味がありこれもお勧めです。
知多半島ツーリングで坂井温泉に寄った後で休憩で立ち寄りました。ソニーの創業者の盛田昭夫氏のミニ博物館のようなものもあり休憩がてら少し立ち寄るにはちょうどいいところです。中は酒蔵のような感じで食堂と盛田酒造で生産している調味料やお酒が買えるようになっています。食堂は赤みそを使った料理が多くおでんとたまりソフトクリームを食べました。知多半島は冬でもそれなりに温かく、雪も降らないので冬にツーリング行きたいときはこちらの方へ行くことが多いのですが、その際の休憩スポットとしてもオススメです。
レビューに書いてあったように、中の空間は広々として、周りを気にせずおいしい料理をいただきました^_^昼前に訪れましたがすでに満席状態で、その後も続々と。駐車場は多くはないので、タイミングが合うと…という感じでした。他にも、インタビューの様子や展示が少々あり、昼食だけでなく楽しめました。調味料やお酒も販売しており、3種セットのものを買いました。毎晩の楽しみが増えました。今回は車での訪問でしたが、次回はバイクで近くにある蔵元を訪ねつつ訪れたいと思います🏍
こんばんはぁ☆やっぱり味噌〜╰(*´︶`*)╯広い店内は味噌・酒蔵の様…大きなテーブルがあり広々していました。ここは世界のSONY創業者15代当主:盛田昭夫さんのご実家で170年前の蔵を改造したお食事処と盛田昭夫さんの功績・歴史資料館と併設されてます💁🏼♀️🍲味噌煮込みうどんと🍢味噌おでん【甘め】雰囲気も良くお味も味噌好きにはたまりません😋👍🏻
| 名前 |
盛田 味の館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0569-37-0733 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 10:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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2025.11.15 百八十年前の醸造蔵の中で食事ができます。【味噌煮込みうどん1,100円】を頂きました。八丁味噌を使ってるとの事でしたが、余り煮込まれていないのか、味噌汁の中にうどんが入ってるような味（濃さ）でした。もっと八丁味噌感が出てると良いですね。