絶品！
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うなぎの山忠の特徴
濃厚なタレを使用した、肉厚な浜名湖産のうなぎが特徴です。
提供が早く、鰻重の大盛りはご飯のボリュームが満点で満足感があります。
テイクアウト主体ながら、座敷とカウンターのある昔ながらの小さなお店です。
うな重大盛 3,300円関西風のかば焼き肝焼きと肝吸いが付いてこのお値段はコスパ良、うな重の方がうな丼よりうなぎの大きさが大きいとの事かば焼き販売所兼用のお食事処なので提供も遅くない。
ウナギの稚魚の高騰前は自家養殖の鰻を使って安く提供されていました。現在は養鰻業は廃業されましたが三河一色産の鰻を使用されています。うな丼かうな重を注文すると肝焼きが1個とその他に漬物と肝吸い(おおよそ12:00以降になると鮮度管理の問題で肝がお麩に変わりますがその分肝焼きが追加されます)とバナナ1本が1人前です。うな丼とうな重の違いは鰻のサイズが違うぐらいです。ご飯は通常でも多い方なのでよっぽどの大食漢でない限り大盛りは控えた方がよろしいかと、知らずに頼んでご飯を残されたり後悔する方を多く目にしています。少食な方は予めご飯少なめで注文するか、鰻が半身の半丼を注文された方が良いと思います。座席は詰めれば6人まで可能な小上がりのテーブル席が2組とカウンターが6席あまりです。冒頭に書いた通り元々は養鰻業者さんの飲食スペースという成り立ちなので、高級感や接客については一般的な鰻屋とは異なり家族経営の少人数での営業なので理解が必要です。
初めて行ったときは通り過ぎそうになりました。こじんまりとしたお店でお持ち帰りとお食事のできる所が隣り合わせです。祝日の14時頃に行きました。前にもお客さんがいらっしゃいましたが、入れ替わりで私たちだけでした。重と丼の違いはうなきの大きさだそうです。どちらもボリュームがあり、ふわふわのうなぎがとても美味しいかったです。また近くに行った際には食べたいと思います。
入店後、焼き場に炭が入っていないので不思議に感じた。先客がいたのでその方に聞くと、奥で焼いているとのこと。提供されたうな丼をみて、大丈夫かと思い、うな重を注文。やはり焼きが甘いのか、身のフカフカ感は無く濃いタレばかりが強調されていた。しかし、うなぎを焼く煙は感じられず、どこで焼いていたのだろう？
うな重大盛りを頼みました。うなぎは香ばしく柔らかくて美味しかったです。大盛りを頼んてお腹いっぱいになりました。うな重大盛りと並盛の違いは、ご飯の量だけが違うそうです。デザートでバナナが出てきたので笑いですね。
ちょっとタレは濃いめでしたが美味しく頂けました。大盛りはご飯の量がかなり多くて自分は普通でよかったかもしれません。
土曜日昼過ぎに恐る恐る店に入りました。たまたま座敷が空いてました！直ぐに焼きたてを頂きました。最近、熱田で食べたので値段の高低差にまずは驚き！焼きたてで焼き加減も良く、臭みもなく、弾力がありとても美味しかったです。お店の中はともかく、田舎の美味しい鰻屋さんでした。また近くに行く際は必ず寄ります。
昔はとんでもなく安くて美味しかった。焼きたてのタイミングで来ないとだめかも。
安くてボリュームある鰻があると聞いて食べに来ました。早めの時間に来店したので客は私一人だけでした。メニューはうな重とうな丼のみというシンプルさで一番上のうな重の大盛を注文。空いてるのもあってか10分程度で出来上がりやってきました。肝吸いとフルーツのバナナ・漬物が付いてのセットです。うな重の大盛はお重にぎっしり詰められたご飯にしっかり焼かれたうなぎが乗せられしかも肝焼きまで付いてこれで3,000円はリーズナブル過ぎではないでしょうか。鰻も国産のものですし値段から考えても味・量ともに満足の一品でした。
| 名前 |
うなぎの山忠 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0532-31-8758 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 10:00～16:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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なんでこんな所にうなぎ屋がって、サウナピアの帰りにいつも気になってました。