豊橋の海老くずしは絶品!
麺家 まつふくの特徴
海老くずしが特徴の絶品うどん、ぜひお試しを!
きしめんに近い麺が楽しめる、懐かしい味わいの一品。
県道31号線から脇道へ、隠れた美味しさを求めて訪問。
味噌煮込み天重(卵入り)がオススメです。熱々の土鍋で提供される味噌煮込みうどんは、愛知出身の私も大満足の麺がしっかりとしていて味噌のコクがたまらない本格的な味わい。そして、甘めのタレがご飯と相性抜群の天重は、かぼちゃ、海老、海苔の天ぷらが最高です!味噌煮込みの麺、天重のご飯は有料で大盛りにできます。お店の方が明るく気さくで、心もお腹も満たされます。営業時間が変則的なので、お店に行く前に確認してください。
豊橋のうどん屋と言ったらここだよね(自己満)篠島屋の姉妹店と言ったらよいのか。東和プラザ時代から通ってました。常には本店でしたが今は無き💧うどん•そば•きしめんとあり全てのメニューを制覇したいと思いつつも結局は...😁天婦羅はここでしか食べないです。もぅ本当にここが無くなったらどうしよう😭末永く営業して頂きいです♥💪
メイン道路から一本入ったところにある一見普通の民家のようなうどん屋さんです。ご夫婦2人で切り盛りしているため提供までは少し時間が掛かります。好きなメニューは天重です。サクサクの衣の天ぷらと甘いタレはご飯と相性抜群。にかけ天重が人気です。またきしめんの上に天ぷらが乗っている海老くずしも絶品です。
雰囲気が落ち着いていていいですね。お父さんとお母さんがやっている店、そんな懐かしさも持ち合わせています。それに良心的なサービスと値段。もちろん美味しいです。この日は「ざる天重」をいただきました。たらいうどんを、といつも思うのですが、今度こそ…
ランチ時に行きましたが、ランチはないと言うことで、味噌カレーを注文したら、『ご飯付けますか?』と聞かれたので、お願いしますと言って、来たときに『味噌カレー小ご飯付きです』と言われて食べ終わって伝票見たら、200円取られてました。ランチない→ご飯付けますか?→昼はランチはないけど、あのやり取りでご飯付きかと思いました。知っていたら、頼みませんでした。味噌カレーは味噌の味はしなく、ほんの少しカレー風味でした。特に普通でした。
何年振りに来たのか、忘れるくらいに久しぶりに来ました。味噌煮込みうどんと天とじそばをいただきました。寒い冬にはやっぱり暖かいうどん、そばが美味しい😋うどんは手打ちだと思います。コシがあって美味しいです。ボリュームのあるお店ではないので、モリモリ食べる人は二人前くらい食べられるかも。
久しぶりにまつふくさんで昼ごはん🎶旦那さんは 天ぷらたらいうどん。私は海老くずし。メニューみて色々悩むけど結局いつも海老くずし(笑)ホント美味しいです😋🎶
某うどん店がなくなって海老くずしが食べられるお店を探して初めて来店。もう何十年もやられてお店なんですね。海老くずし天重を食べました。海老くずしはやっぱり美味しい。具材のバランスがいいです。個人的には冬でも冷たい麺がおすすめです。天重の天ぷらもサクサクで美味しかったです。ずっと続けてほしいです。
うどんって……探して行きあたった場所、ちょっと見つけにくい場所で、見つけて入ってみる。メニューに私の好きな「味噌煮込みうどん」有り。本場かなっと疑心暗鬼で注文したが、名古屋でないロケーションではあるが、裏切ってない❣恐らく、岡崎の八丁味噌(?)だろうし、うどんは手打ち、それでもって鍋へ味噌汁に手打ちうどんの生麺を入れて、恐らく煮立ててる(?)裏切り無かった。美味しかった❣(≧∇≦)b
| 名前 |
麺家 まつふく |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0532-47-6714 |
| 営業時間 |
[日月金土] 11:00~18:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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すごく美味しかった。二重にかけ(1,200円)をいただきました。食材全てが求めていた食感でした。コロうどんを頼んだのですが、出汁は濃いめ、麺はモチモチ、喉越し最高でした。天丼は天ぷらがちゃんと主役をしていますが、タレが無味なわけではなく、とても芳しい天丼でした。あんな美味しいのり天は初めてです。しかし、駐車場は5台しか停められませんし、店内は4人掛けテーブル席5つ、座敷2つ、U字のカウンター席5席と広いとは言えないため、混雑は避けられないかと思います。