本格フレンチが小倉に。
ボンファムの特徴
瀟洒なフランスのプチホテルのような内装で、温かい雰囲気を演出しています。
特別な日のディナーにもぴったりな、上品で記念日を祝うのに最適なお店です。
北九州旅行でお伺いしました。滞在最終日のランチタイムにディナーコースをお願いしました。こんな素敵なトラディショナルフレンチがあるなんて小倉の皆さん羨ましいです。家具、内装、絵画、ステンドグラス、テーブルのお花など、あらゆるところにシェフの想いが込められているようです。さて、コースはキャビア\u0026サマートリュフをオーダーしました。『コンソメシュレにキャビアを添えて』とあったので添えるんだなーと思っていたら、シェフがキャビアをひと瓶お持ちになり、その全てをサーブしてくださいました。ファーストクラスなどで出てくるアレですよ。まさに雲上人たちの食べ物と思っていたら目の前に!またコンソメの味が絶妙。とんでもないマリアージュからコースはスタートしました。小倉近海で獲れたウニ、黒鮑、フォアグラ、松茸、オマール海老、九州産の野菜・・・。サマートリュフはまたまたシェフが登場されテーブルでこれでもか!とスライスしてくださいました。メインの肉は私が鴨で嫁は仔羊。デザートはパンナコッタで終わりかと思ったら名物のチーズケーキも登場。ワインセラーも併設されていて、フロアマネージャーさんとあーだこーだと話しをして、赤白一本ずつチョイスしました。ボトルに値札も貼ってあり予算に合わせて選択できます。神楽坂あたりの最先端をバチバチ競っているフレンチも素晴らしいとは思いますが、レストランの本来を感じさせる、原点回帰できた素晴らしいひと時でした。何よりシェフの気さくなお人柄がステキでした。これら食材であのお値段にビックリ‼️コスパも良すぎです。また訪問したいと思います。
祖父母と行きました。本日の前菜はシーフードのサラダか牛肉のテリーヌから選べたり、メインも牛・豚・お魚からその場で選べたのが良かったです。赤ワインも頂きました。1杯1000円前後で、飲みやすくて美味しかったです!コースは量が多すぎなくて、ちょうどよく味もとても美味しかったです。メインは牛フィレにしましたが、中が少しレアで柔らかく、脂身も程よく乗っていて美味しかった…デザートのチーズケーキも絶品でした。コーヒーか紅茶も出てきます♪今回は祖父の車に乗せてもらって行った為、気を遣ってあまりお酒が飲めなかったので次回はワイン飲み比べとかしたいです、笑有料パーキングに止めたら、すぐ傍にビルがあり、お花屋さんがあります。そこを通り過ぎて、すぐ左の細道に曲がって進むとボンファムの入口があります。
小倉に旅にでた時、 ランチに運良く席があって食べることができました。 本当に美味しくてディナーも食べてきました! エスカルゴ、牛ステーキ、鹿肉、たい料理など本当に美味しかったです!そしてスタッフとシェフのおかげで暖かい雰囲気で気持ちいい食事、ソフィに思い出ができました。 (スタッフが推薦してくれた角島大橋にも行ってきました。ありがとうございます😄)接客が素晴らしく記憶に長く残ります。 チーズケーキとコーヒーも美味しかったです。めっちゃおすすめ!ランチA、ディナー ボンファムメニュー。
コロナ禍でずっと行けなかった友達と、久々のランチ🍽友達の希望でフレンチを選んだら、息子がクリスマスに利用したことがあったらしく、「美味しいしシェフは優しくて良いお店だった」と聞いてて行く前からテンション⤴︎⤴︎同業で接客とか特に厳しい息子がオススメするボンファムは、駐車場を尋ねる時の電話応対から店内でのスマートな案内そしてシェフ!気さくに声かけてくださるし、たまたま隣の席の方が誕生日でライトダウン。シェフがサプライズケーキを持って登場!さらに歌って写真のサービスまでも🎂微笑ましくて、こちらまで楽しい気分になりました♡メインの料理は…エスカルゴはしっかりバターで、カリカリに焼けたパンに載せても濃厚。鹿のテリーヌと数種類のサラダにピクルスが入ってたり♪なんといっても手作りパンの美味しいこと!弾力と旨みと甘さが調合されてて友達は3つもオカワリして食べてました(*^^*)シェフ拘りで出来たてだったそうです✨赤えびと白身魚はウニソースがもっと旨みを引き出してくれて、最近 行った天草の伊勢海老グラタンより美味しかった😋イベリコ豚とどっちにしようか悩んだヒレ肉は、選んで正解👍柔いだけの肉ではなく、上品な薄さをミディアムレアに焼いてソースとの絡みや口溶けもサイコー!息子がオススメするだけのことはある!と何度も頭に浮かんだ(笑)デザートは欲しかったチーズケーキとチョコとマンゴーとフルーツ全てが揃ってて…その後の旦過市場でのお買い物までお腹いっぱいでした!帰り際までシェフがお見送りに来てくれて、たまたま同じ服の色だった2人に「合わせて来たの?😊」と。私はあまり話かけられるのは苦手な方だけど、ボンファムのシェフ(息子曰く、「シェフのおじちゃん」20代からしたら、おじちゃんだよね🤭)が面白くて可愛い方(40代からしたら笑)で気取らず、その日1日が楽しく過ごせました😆立体駐車場にランクルを停めるのが大変でなかなか汗も引かないぐらい興奮してたのに…美味しいシェフの料理と、優しいお姉さんの接客と、ちょっとクールなお兄さん…今度は彼とディナーで利用したいと思いました❤️フレンチは今までたくさん行ってきたけど久々☆5なのでコメントです❣️
素敵な扉で期待大。すこし懐かしい感じのフレンチ。まず一杯目のお酒をどれにするか、、迷ってたら一緒にあれがいいかなこれがいいかな、と、悩んでくれたスタッフさん。こーゆー対応、大好きです。エスカルゴからスタート、シーフードの前菜サラダ、シーフードクリームソース、牛ヒレステーキ、デザート、と、しっかりがっつりとしたメニューでした。一つ一つおいしかったです。シェフがテーブルに挨拶に回ってて、正統派なフレンチって感じ。デザートかなりボリュームあって、満足感がすごい。食材の新鮮さがよくわかる!野菜も魚介も肉もどれも全て美味しかったです。ワインもよかった。1人ゆっくりと落ち着いて、食事が楽しめました。料理の提供ペースもとてもタイミングが良かったです。満足。
地域の方11人で、落ち着いた店内で、ゆっくりとランチタイムを、過ごしました。前菜にエスカルゴ、サラダ、メインのヒレステーキ、ボリュームたっぷりのデザートと、全て美味しくいただき料金もリーズナブルで、大変好評でした。
外観は瀟洒なフランスのプチホテルのような内装も照明もインテリアにもこだわりを感じる温かい雰囲気で本格的なフレンチがお手頃で楽しめるお店です。シェフもお客さんとのコミュニケーションを大切にされているようで絶妙なタイミングでお声をかけて下さいます。特別な日はこちらへ、カジュアルな日はお隣の2代目のイタリア料理と使い分けるといいかと思います。お隣も腕は確かですので感動を味わう事ができます。お肉は3種類から選べ「子羊」にしたのですが柔らかく旨味もありジューシーでしたがあまりの美味しさに写真を撮るのも忘れてしまいいただきました。またよろしくお願いいたします。
2022.11 昼当直明けに当日電話したら空いており来店。駐車場は近くのコインパーキングに停めた。店内は内装がオシャレで、微かな音量で流れる音楽がいい。食器も綺麗で、こだわりを感じる。ランチは3000円と4000円くらいの2種類あり、メインがひとつか2つかの違い。夜も予定があるので、3000円のコースに。オードブル、メインは選択制。メインは黒毛和牛のフィレ肉にした。どの料理も見た目、味が良かった。チーズケーキを食べた時に、ん?これうまくね??と思ったら、どうやら持ち帰りも予約であるそう。今度買いたい。途中でシェフが挨拶に来て下さり、人柄もよくて良い気分で食事ができた。ぜひまた来たいし、知り合いにもおすすめする。なんかオシャレな名前の飲み物あると思って、ペリエというやつを特に調べず頼んだら炭酸水だった。
旦過駅前少し奥まった静かな場所にありました。ランチを食べました落ち着いた店内でとても過ごしやすかったですシェフが一組一組挨拶されていて、すごい丁寧だなと感じた前菜からメイン、デザートまで量味ともに最高でした。
| 名前 |
ボンファム |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-522-1391 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 12:00~14:00,18:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒802-0077 福岡県北九州市小倉北区馬借3丁目1−7 小川レジデンス 1F 103 |
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全てが完璧だった。こんなに満足感のあるコースはかなり久しぶりだ!どれも手の込んだ料理、そして盛り付けのセンス。今度はさらに上のコースも食べてみたいなあ^ ^