昔ながらの中華そば、再発見！
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中華そば蔵 岡部宿店の特徴
旧カナキン亭系の昔ながらの中華そばが楽しめるお店です。
辛さ控えめでも味わい深い蔵くらラーメンが人気を誇ります。
厚切りのチャーシューと質の高いメンマが絶妙に絡む逸品です。
味変わった？久しぶりに行ったら、ん？？？となった。大好きなラーメン屋さんなのでタマタマだったと思いたい。再チャレンジしてみます。
カナキン系では一番リピートしているお店です。キムチの乗った「蔵麺」にしました。啜ると、豚ガラの豊かな味わいが広がり堪りません。今日は前面には出てきませんが、背後に魚介や乾物ダシもいるはずで、しみじみ良い味わいです。スープの絡みの良い細麺も合っています。ベースの味が充分過ぎるほど美味しいので、正直キムチは要らないかもしれないですが、カナキン系のトレードマークの様なものなので、つい欲しくなってしまいます。最後に酢を垂らし、キムチをスープに馴染ませて一滴残らず堪能しました。満足！ご馳走様でした。
口コミを見てきましたが、正直、人によってという感じの味でした。私は評価の通りです。写真は、蔵ラーメン1000円チャーシューキムチ丼480円（キムチは酸っぱいやつです。）
辛い🌶️を食べたくて来店。5段階の辛さだったかな？2で美味しくいただける辛さ😘３以降は🙄👽(挑戦したい！初めてでしたがおねえさんの接客も良く😊子ども用のお箸、カウンターと座敷への心づかいが嬉しかったです👍また行きます😌🍴
中華そばと焙りチャーシュー丼頂きました、丼は苦かった…中華そばはあっさりでした。にしても値段が高いですﾈ
コロナ前に行った以来久々に行きました。チャーシュー麺が1030円になっていたり、チャーシュー自体が変わっていたり、スープ、麺もマイナーチェンジしていました。が、食べて旨いと思うラーメンにはかわりがありませんでした。個人的には昔のチャーシューの方が好きでした。
チャーシュー麺美味しかったです。初めての方はメニューに蔵の字が付いてないものを選んだ方がいいかもしれません。現金のみの食券制です。最初に麺の量を選びます。また来ます。
初めて訪れる蔵さんへ。駐車場は向かえの砂利かな？入って右手に券売機。蔵ラーメンはキムチトッピング、蔵くらラーメンはキムチトッピングにスープもスパイシーらしい。辛いのが苦手な私は無難なチャーシュー麺を注文。スープは柔らかい味で美味しい。麺は縮れ麺。チャーシューは薄切り。全体的に美味しいと思います。
10年？ぐらいぶりに行きました。頑固一徹なイメージがありましたが、おもしろ系のメニューも増えていたり、BGMもちょっと軽い曲調になっていたりと、前よりも店内の雰囲気が良くなっている気がしました。味も変わっていない気がします。思い出補正もありつつ、存在し続けてほしいお店です。二日酔いに最適です。
| 名前 |
中華そば蔵 岡部宿店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
054-667-3714 |
| 営業時間 |
[土水木金] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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最近、良く行くラーメン屋さんです。蔵くら麺にレッド１追加か定番です。普通に辛い🌶️ですが、辛い中に旨さかありやみつきになっております笑。