仙台で味わう鰹の藁焼き!
食・酒・笑 にこらすの特徴
仙台で味わえる日本一の鰹の藁焼き、ぜひ試してほしいです。
秋田料理と日本酒の組み合わせが楽しめる隠れ家のようなお店です。
季節の土鍋ごはんや、横手焼きそばも味わえる貴重な居酒屋です。
コースを頼みました。カツオが厚い!でも全然血生臭くなくて、藁の香りも香ばしく、美味しい!ポテトもご飯も美味しい!ちょっと不便な場所にありますが、料理はとても美味しかったです。
仙台で本質的な「食の価値」を見極めたい大人にとって、ここの料理のレベルの高さは間違いなくトップクラスです!■ 妥協なき至高の料理と酒居酒屋という枠組みを軽々と凌駕する圧倒的なクオリティ!絶対に喰らうべき「わら焼き」の香ばしさと旨味は、五感を強烈に刺激します。さらに日本酒のラインナップも素晴らしく、特に「地酒」の秀逸なセレクトは、己の感性を研ぎ澄まし、明日への活力を爆上げしてくれる最強の相棒になります^_^■ 高みを目指すからこそのシビアな要求しかし、提供される料理が間違いなく一流であるからこそ、あえてシビアに言わせてもらいます。現場のアルバイトスタッフのサービスレベルが、料理のクオリティに全く追いついていません。空いた皿のバッシングが行われない、注文の忘れが多発するなど、時間という最大の資産を投資して訪れる客のモチベーションを下げる要因になっています。圧倒的なプロダクト(料理)をすでに持っているのだから、あとはスタッフへの徹底した教育という「組織の底上げ」を行うだけです。お店の持つポテンシャルは間違いなく仙台最高峰。さらなる限界突破と進化を期待して、あえて厳しいエールを送ります^_^!
初訪問!すべての料理が、とても美味しかったです。従業員の皆さんもとても親切で、わからない事もしっかり教えてくれて日本酒に関しても料理に合うものや好みなどを聞いて色々チョイスしてもらえます。色々食べたくて、土鍋ごはんまで食べれなかったのですが、次こそは土鍋ごはんチャレンジしたいです。まだまだ気になるメニューがあるので、また行きたいと思います。
仙台市青葉区の隠れ家的な居酒屋さん宮城県×秋田県の旨さを味わえる。予約必須の人気店で東西線大町西公園駅から徒歩圏内です。カツオの藁焼きが看板商品で絶対に注文する ことをオススメします。土鍋の鮭はらこ飯も美味しかったなぁ。
何度か伺わせていただいてます!秋刀魚の刺身はもちろん、他逸品ものも全て美味しく、毎年楽しみはらこ飯もいただけました!食べきれないときは、おにぎりで持ち帰りさせていただけるのも嬉しいです☺️
2025年8月下旬明るく清潔感ある店内、そしてほどよい賑わい。メニューも創作系?いろいろあり注文に迷うくらいでした。何を食べても美味しかったです。鰹と鮭のあぶり刺、生カキ、サンマ刺、ピーマン納豆旨かった。
予約の取りにくい人気店というだけあって、鰹の藁焼を初め大変美味しい料理の数々でした📷秋田メインの日本酒も美味しく頂きました🍶東西線の大町西公園駅下車徒歩3分程度なので移動も便利🚇また行きたいですね😊ご馳走さまでした🤗
藁焼きは必ず食べた方がいいです。すっごく美味しいです。他のものもどれもおいしいのでオススメです。初めての方はまずお通しのおいしさに驚くと思います。デザートティラミスは時期によって変わるのでまた行きたくなっちゃいます。予約しないとなかなか入れないので、予約はした方がいいです。駐車場は無いので車で行くときは裏の有料パーキングに停めてます。
少し仙台市中心部からは離れますが、地下鉄からすぐ出し、仙台駅からあるいても行ける距離ではあります。お店の雰囲気は、わかりやすく言うと、キレイでおしゃれかっこいい。ただ、カジュアルでもあるので、男性のみの飲み会も有りだと思います。料理、お酒共に美味しく大満足です!クラフトビア、レモンハイボール、日本酒どれも美味しく日本酒の値段も基本同じなので安心です。秋田のお酒がメインですが、全国のお酒もあります。合わせて20〜30種類くらいでしょうか。食事は、幸楽ホルモン、藁焼き(カツオとブリ)、秋刀魚の梅煮を頂きました。特に、秋刀魚の梅煮は、日本酒に最高に合うおつまみでした!しいて言えば、酒飲みからすると、藁焼きが大きすぎて、ちょっと食べづらかったから、少し小さく切るのを選べると、食べやすいなぁ〜と。(でも、本来は大きい藁焼きを、ガブッと行くのが醍醐味なんだと思うので、勝手言ってすいません、、、)
| 名前 |
食・酒・笑 にこらす |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-211-8226 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
皆さん感じよかったです。藁焼きは美味しかったですが、一人前でも多いかも。その半分があればありがたいです。せせりは塩気が強く、ほぼ食べれなかったです。お皿も欠けていたので、その点はあまりよくはないかなと。店長さんが沢山話してくださり、優しかったです。雰囲気、清潔感はあると思います。ごちそうさまでした。