戸隠神社近くの老舗蕎麦、絶品山菜天ぷら。
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大久保の茶屋の特徴
創業文化2年の長野の老舗、戸隠そばが堪能できるお店です。
季節毎の山菜の天ぷらが豊富で、絶品の味わいです。
改装後の清潔感ある店内で、フレンドリーな接客を楽しめます。
戸隠蕎麦を初めてたべました。蕎麦は香りが高く、少し緑がかった色で、口に含むと蕎麦の香りいっぱいに広がり、凄く美味しかったです。
戸隠神社に行く際に寄りました。平日で店に到着後すぐに入店できました。お蕎麦を注文後、漬物が出てきましたが絶品でした。ざる蕎麦にキノコの天ぷらを注文しましたが舞茸美味しかったです。戸隠中社近くではお店混むかなと思い、行く途中で寄ったお店でしたが大変良かったです。
20251228(日)デリカD5朝10時からやっているので、結構良いと思います。土日限定の玄ソバ(1150円)を注文。二八そばと比べて明らかに弾力がありました。美味しかったですが、少し量が少なめかなと思いました。
戸隠の蕎麦街道よりは長野市よりのお店。文化2年創業との事、超老舗です。雰囲気も料理も美味しかったです。
いつか戸隠でお蕎麦を食べてみたいと思い続けて、今回やっと行く事が出来ました！知り合いに教えてもらった大久保の茶屋さんへ伺い、天ザルと玄ソバときのこの天ぷらとそば団子を注文。食べ比べてましたが、どちらも美味しく、戸隠に行った甲斐がありました。特にお塩で食べた玄ソバは最高でした。初めて食べたそば団子も熱々で甘辛の餡が絶妙でとても美味しかったです。他のお客様も注文されていたので、大人気なんですね。おもてなしの温かみが感じられる御座敷席からは紅葉と時々遊びに来てくれる可愛いヤマガラを観る事が出来、素敵な旅の思い出になりました。機会があれば、またお伺いしたいです。
戸隠神社近傍のそばやは非常に混雑しており、店によっては朝イチで整理券が無くなる状態なので、少し離れたこの店をほぼ毎回訪問しています。昨年倒産、閉店報道があり、もう食べられないと思っていたのですが、実は隣の「大久保の西の茶屋」の事で、当店の方は変わらず営業されていました。
来て良かった！呼びボタンが通じてるのかわからなくて、3回位押してしまったのに接客の方は丁寧に対応していただきました。忙しいのにごめんなさい🙏ポット、お茶の葉が入った急須、きゅうりの浅漬け昆布も出てきました。蕎麦、天ぷらはもちろん絶品でした！
戸隠神社にいく道の途中にあるお蕎麦屋さん。店舗もおもむぎがありイイ雰囲気。十二八そば1180円と玄そば1150円を注文。2時半頃いきましたが限定食べれてよかったです。お通しに手作り野沢菜がでてきますがシャキシャキやみつきになるおいしさです。道中のため買えませんでしたがお土産でもかえます。店員さんの対応が穏やかでしかしテキパキ仕事をされていて、プロを感じました。お蕎麦は好みもあるけど十割より二八のほうがわたしは好きでした。
店員さんの対応もよく美味しく蕎麦をいただきました。お湯と急須をお客様ごとに出されるので、自分でお茶を淹れます。自分で濃さ、量を調節できるのでとても良いです。旅館でなく食事処で急須で淹れることはなかなかないです。蕎麦も美味しいですが、そば団子もお勧めです。3個で200円とリーズナブルで美味しいので食後にどうぞ。
| 名前 |
大久保の茶屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-254-2062 |
| 営業時間 |
[月火水土日] 10:00～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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2026/02 平日昼過ぎ訪問待ち時間なく案内テーブル席と座敷席があり冬限定の牡蠣蕎麦をいただく。大粒の牡蠣でおいしい。スキー帰り、14:00近くであったので追加でざる蕎麦の並も追加でいただく。こちらもみずみずしく美味しい。お勧めです。