戸隠神社近くで味わう轟蕎麦！
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元祖戸隠手打そば 岩戸屋の特徴
中社の駐車場から徒歩3分でアクセス良好です。
香り高い蕎麦と喉越し、つゆのバランスが絶妙です。
朝8時30分から営業、参拝後の食事に最適です。
鏡池に紅葉を見に行った帰りに戸隠で蕎麦でもと立ち寄ったやっぱり冷たい蕎麦が食べたかったので天ざるを注文つけ汁は甘くなくて嬉しい天ぷらは海老、インゲン、カボチャ、ナスそして驚くことにリンゴ！ほんのり甘くて意外に美味しい他で食べたことないけど蕎麦は結構なボリューム小鉢がたくさん付いていて楽しい注文した後に気が付いたけど蕎麦団子のセットがお得かも美味しい蕎麦いただきました。
戸隠へ来たならもちろん蕎麦ですよね、ということでお店のオープンが早かったこちらのお店へ伺いました。神社へ向かう道沿いにある趣のある店舗は120年の歴史を持つ老舗店ということで店内の雰囲気は故郷へ帰ってきたかのような安心感を感じました。メニューには蕎麦の他小鉢の一品料理なども売りのようでしたがこの日はとろろざるそばの大盛を注文しました。蕎麦は単体でいただいてもとろろと合わせても風味と喉ごしが良くとても美味しかったです。季節が変わったらにしんかけそばもいただいてみたいと思います。
戸隠中社神社の目の前。駐車場は店の前に2台停められますが、参拝で無料か有料の駐車場に停めたらそこから歩いて来られます。こちらのHPによると戸隠蕎麦発祥のお店で、戸隠産そば粉使用とのことです。2人で伺い、私はざるそば、かけそば、連れは天ざるそばをいただきました。ざるそばは素晴らしい。夏の蕎麦でそば粉は古いものでしょうが、十分香りを楽しめました。天ぷらは連れがいただきましたが、少し冷めていたものの香ばしくあげられていて美味しかったそうです。かけそばも出汁がとても美味しく、夏でも肌寒い戸隠では特に美味しくいただけました。そば自体はざるそばの方が味わえますが、料理としてはかけそばの方が美味しくいただけたかもしれません。天ぷらはどこでも食べられますので、かけとざる(もり)の両方をよくいただきます。ざるそばや天ざるそばには、小鉢が2つ付いていてこれも美味しかったです。ざるそばとかけそばの値段は同じですが、かけそばには小鉢は付いてこないので選ぶときの参考に。
戸隠そばが好きで、今回は岩戸屋さんへ。広々とした店内は、入り口すぐにテーブル席、左側と奥にお座敷があります。ここは地元の食材の小鉢のサービスがあり、四季折々の食材を使っておられるのかな？と思います。そば団子、そばがきもおすすめです。そばがきは注文時に、最初に持ってきてほしいと頼むといいのかな。お蕎麦でお腹いっぱいになった頃にそばがきがきたので、先に欲しかったなと思いました。もっちりとした、甘くないデザートと思い、そば湯と一緒にいただきました。
おいしかったですよ 中社の駐車場に車をとめて 歩いて３分。
店員さんも温かく、たくさん歩いたあとの天ざるそばが最高に美味しかったです。また戸隠に来る時は伺いたいです！！
５社巡り中に丁度、昼に差し掛かったので来店。店内はそんなに混んでおらず、ゆったり出来た。お店のお母さんの接客が丁寧で、味のみでなく、やはり雰囲気も大事だなと痛感。この後、他所でも蕎麦を頂いたが、やはり戸隠蕎麦は旨かったなぁと思い出させられる経験だった。
中社から徒歩3分程南に下った路面右にあります。休日は界隈がすごく混み合いますので、中社上の大駐車場🅿️に停めて参拝がてら行列の少ないお店で食事するのがお勧め。何処も美味しいのでハズレなし😋
岩戸屋のそばは、長野県内で評判の高い蕎麦屋の一つです。口コミによると、岩戸屋はその品質と味で多くの訪問者から高評価を得ています。まず、そば自体が非常に香り高く、のどごしが良いと評判です。特に、天ぷらそばが人気で、天ぷらはカリッと揚がっており、新鮮な素材を使用しているため、美味しさが際立ちます。また、天ぷらの種類も豊富で、季節ごとの食材が楽しめるのも魅力の一つです 。お店の雰囲気もアットホームで、店内は清潔感があり、スタッフの対応も親切です。地元の常連客が多く訪れる一方で、観光客にも親しまれているため、混雑することも少なくありません 。さらに、岩戸屋のそばはコシが強く、出汁も深い味わいがあり、そば好きにはたまらない一品です。サイドメニューも充実しており、特に地元の食材を使った料理が楽しめる点も評価されています 。総じて、岩戸屋のそばは、長野でそばを楽しむなら一度は訪れてみる価値があるお店です。美味しいそばと天ぷらを堪能したい方には特におすすめです。
| 名前 |
元祖戸隠手打そば 岩戸屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-254-2038 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 10:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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平日の１３時半頃に訪問。待たずに入れました。最初に漬物のお通し、その後に小鉢が。日や季節によって変わるとは思いますが出汁のかかったトマトとスナップエンドウ？それにこうじ麹味噌がのった長芋でした。注文はざるそば大盛り。ざる蕎麦950円、大盛り２００円でした。蕎麦は戸隠そばらしい甘みのある蕎麦。つゆは鰹出汁が効いていて自分は好みでした。美味しかったです。