加古川で二郎系ラーメン！
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麺のまたざの特徴
加古川で人気の特製つけ麺は、太めの麺とボリューム満点でお勧めです。
豚ラーメンや台湾まぜそばなど、豊富なメニューが楽しめるのが魅力です。
スタッフが丁寧に対応してくれるので、安心して食事ができるお店です。
初来店 名前書いて 中で食券買って呼ばれるまで外のベンチで待つお昼時だと常に駐車場から車が出入りしてる人気店店内はカウンター8席と4人掛けのテーブル4席二郎コールを全く知らないのに豚増しらーめんの券を買ってしまい、好戦的な店員だったら怒られるか内心ヒヤヒヤしてましたが女性店員さんの方から全部聞いてくれたので、コールわからなくても無事注文できました😆豚増しらーめん大盛汁無し にんにく抜き 野菜マシで頂きました！美味しかったし腹パンパンになりました😵
日曜日13時20分頃に訪問。テーブル満席、カウンター2席空き。豚ラーメン汁ありニンニク少なめヤサイアブラマシでオーダー。カラメは卓上にあります。マシマシとアブラ別皿はできないらしいです。あと、なんか不定期に店閉めてることもあるそうです。つけ麺がメインなので、つけ麺を頼んでる人も結構います。15分ほどで着丼。あとでオーダーした人と同時だったので、麺上げまとめてしてそうです。スープは塩辛めという第一印象。それより麺が、、、太麺だがワシワシでない。これはつけ麺の麺を流用してる？アブラは大ぶりでもなく、細かくもなくといったサイズですが、マシ？という量。チャーシューはブロックですが、柔らか。ただ、中にやや赤い部分があって低温調理なのかなという印象、普通に美味いです。カラメ追加すると、コクが出ましたので、ただの塩辛い味で無くなりました。まぁ、こんなもんかなと思いつつ、麺がなんか違うのが気になりました。ごちそうさまでした。
麺のまたざ駐車場は5台+店から東に50mほどの第一興商横の5台で計10台でした。土曜12時の来店でほぼ満席でした。豚ラーメン(1100円)+特盛(240円)を注文、麺量は普通200g大盛300g特盛400gとのこと。トッピングはニンニク野菜アブラで今回は全マシをコール。汁ありなしも選べましたが、汁ありの方を食しました。待つこと15分ほどで着丼、一口麺をがっつくとガツンとしたアブラの旨みが口いっぱいに広がりました。麺はストレート系でさすがつけ麺屋といったところ。チャーシューは歯応えがあり濃ゆい味付けが堪能できます。ニンニクのパンチ力はほどほどに、ラストまで食すとさすがに胃がもたれる感覚がございました。次回はアブラ少なめor 普通でチャレンジですね。総合評価は78点です！ご馳走様でした！
元々はつけ麺が有名だったと思いますが、いつのまにか豚ラーメンという二郎系ラーメンが出来ていると聞いて数年ぶりに来店してみました。標準の豚ラーメンを全マシで注文。チャーシューも美味しくラーメンもパンチがありとても満足できました。この辺りでこれが食べれるのはありがたいです。ティッシュが卓上にはないことなど、気になる点はいくつかありましたがラーメン自体は美味しかったのでまた来店したいです。
つけ麺で有名のまたぎさんに初来店。ど平日の夜19時にも関わらず店内は賑わっていました。テーブル席とカウンター席があり、おひとり様でも周りを気にすることなく食事できる雰囲気でした。オーダーは食券式。つけ麺を食べるつもりで来たのですが二郎系の豚ラーメンが気になってしまいオーダー変更。にんにく、野菜、背脂は無料で増し増し可能です。期待通りのビジュアルで、ザ豚麺！って感じの分厚いチャーシューが２枚ほど入ってます。かなりボリュームがあるので大食いの方でない限りチャーシューの追加は不要かと思います。濃厚なスープにしっかりと絡み合うワシワシ麺。しかも、これまた太め。麺の量は並盛りで200gですがそれ以上を感じさせるボリューム感です。スープは濃厚でやみつきになる美味しさです。ガッツリ食べたいときにまた来ます。ごちそうさまでした😋
いちばんおすすめ特製つけ麺とあったので注文。味がしお、新味、元味、こってり、ぎっとりから選べるスタイルで、通常のつけ麺と同じという元味を選びました。元味は濃厚魚介鶏豚スープとのこと。スープは甘みを強めに感じました。魚介がよく香り、動物系の濃厚さ、まろみもあるものでパンチ強い印象。麺は中太で正方形のような断面の麺で、歯応えよく、小麦の風味をよく感じられました。濃い味のスープに小麦の風味がマッチして、カレーライスのご飯のように相性が良かったです。チャーシューは薄切りだけどほろほろ系で食感はシーチキンに近い印象。味は濃いめでした。メンマも黒胡椒と和えてありしっかりとした味付け。スープと合わせるとなかなかの濃さの共演でした。がっつりパンチが効いたつけ麺を食べたい時にはよいかもしれません！二郎系ラーメンもメニューにあり、こちらもめちゃくちゃ気になりました！
太めの麺でボリュームがあります！つけ麺がやっぱり美味しいですね。チャーシューは少し重いです。サイドメニューは普通です。
つけ麺の麺は太め。元味のスープは結構あっさりで軽く食べられた。次回はこってりでもいいかもしれないけどスープ自体クセになる味ではなかったのでリピートせず別の麺を食べてみたい。煮卵は甘めで美味しかった★
ちょっと遅い昼飯(13:30)に訪問。昼時はいつも待ち時間発生のお店です。特製つけ麺を元味で。この近辺では、つけ麺としての味はNo.１‼️店内も明るく清潔で、女子店員さん(バイト？)の接客も明るくて及第点です。ただし、☆マイナス１としたのは・ティッシュやオシボリ が各席にない。(入口にティッシュボックスあり)・つけ麺やのに、スープ割りがない。この２点さえあれば、満点かな？
| 名前 |
麺のまたざ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-455-9132 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:30～14:30,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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二郎系のラーメンをあまり食べないのですが、最後まで美味しく頂けました！ほかにも色々なものがあるのでまた食べに来たいです😆写真は豚ラーメン、麺普通、野菜マシです。