加古川の播州ラーメン、濃口魅力再発見！
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中華そば まいどの特徴
あっさり味なのに濃口が魅力の播州ラーメンを提供しています！
元気で愛想のいい店主が迎える温かい雰囲気のお店です！
大きな羽付き餃子が特徴の、美味しさ溢れる一品が楽しめます！
仕事で近くに来たので20年ぶりに訪問。昼時を過ぎていたので客は自分だけでした。ラーメン濃口を注文。播州ラーメンっぽい甘口醤油の中華そばで、背脂も入っており中々美味い。麺がもう少ししっかりしていたら自分的には評価高いかな。ちなみに床はかなり滑るので要注意。ごちそうさまでした。
播州ラーメンを加古川で食べるとなると、ここは外せない。ラーメンとラーメン濃い味ってのがあるが、ラーメン濃い味しか食べたことがない。今更、濃い味以外を食べる勇気がないのだ。カウンターは少し高いテーブルのため、イスも高め。窓際にカウンターよりも低いテーブルがあるため、車いすの場合はこちらでならたべられるかと。車椅子・スロープ 入口に段差あり（介助必要）・自動ドア（引き戸）・店内幅 まぁ大丈夫（1人なら）・車椅子対応の机、椅子 窓際の席なら可・トイレ 車いす不可・店員の対応 段差も手伝ってもらえそうな店長さんでした。
日曜日14時20分頃に来店。先客6名程度。ドアを開けた瞬間に響く「まいどー！」の声。いいですねー。ねぎチャーシューメン濃口、半チャン（小）セットでオーダー。カウンターの上には美味そうなチャーシューがバットに入れて置いてあります。あれだけ食いたいくらいの思い。ちなみに店は決して綺麗とは言えませんが、清掃はきっちりされている印象。年季が染み込んでますね。10分くらいで着丼。なみなみスープがありがたい。久しぶりのこの濃口醤油の味。播州ラーメンに近いのですが、少し違う、けど懐かしさを感じます。スープは加西市の「てんぐ」、チャーシューの感じは滝野の「大橋中華そば」に近いかも。半チャンも美味しいですねー、というか半チャンの量じゃない気が 笑思ったより大盛です 笑非常に美味しかったです、ご馳走様でした。
その①初めての入店でも、「毎度ーっ！」の掛け声で心地好く迎えて下さいます。誠実な店主の人柄が感じられます。濃口大盛りを注文。ボリューム満点！特に焼豚が美味しくて！播州系ラーメンですが、ガッツリ系ですね。次回はラーメン大盛りしてみます🍜その②ラーメン大盛り 800円(税込)濃口ラーメンとは背脂、脂身チャーシューとが異なるのかな？味の濃さはあまり気になりませんでした。大盛りはボリューム満点です。この味とボリュームでこの価格では、もうチェーン店には行こうと思わなくなりそうです。地元で愛されているラーメンだと実感しました🍜
初見です♪ガラガラと扉を開けると「まいど〜〜〜」と店主の声が響き渡り強烈ないらっしゃいませでお出迎え😁※なるほど店名に因んで掛け声「まいど〜」かと心の中で納得😂13時を回っていても満席状態で、次から次へとお客さんが途切れる事なく来るわ来るわ🈵アサヒ生ビール🍺と餃子🥟を注文し、羽付き巨大🥟が来ました🤩このビジュアルはなかなか無いパターンで、期待が膨らんできます😋タレにラー油をたっぷり入れ一口食べ、「ウマ〜〜〜っ❣️」所謂辛口系で久々の特大ヒット😱嫁さんと取合いになりパクパク完食😋それにしてもカウンターの上に鎮座しているチャーシューが気になる😂そしてねぎラーメン🍜焼き飯(小)セットと、チャーシュー麺濃いめ(脂身多め)を注文し、またまた「まいど〜ありがとうございます〜」の声が響き渡り、すぐに着丼、脂身多いスープ「ウマ〜〜」一瞬で完食😋また焼き飯も御法度の茶碗入りでどうかな⁉️と思ったが爆ウマでした❣️また余談ですが、店主の趣味なのか神鉄や懐かしの車輌の写真が至る所にあり嬉しい☺️よく見るとタイタニック号や帆船模型も鎮座しております👀帰り際も「まいど〜〜」と響き渡り腹パンになりご馳走様でした😋駐車場🅿️も隣に数台ありリピート確定しました👍
ワンタンメン濃口をオーダーしました🍜ワンタンもチャーシューも盛りだくさんですごく美味しかったです！元気いっぱいの店主に雰囲気のある店内で、とても素敵なラーメン屋さんでした🍜✨
店に入ると大将が大きな声で「まいど〜、いらっしゃいませ」と気持ちの良い接客をしてくださいます！濃口ラーメンを注文しましたが、これがまた美味い!チャーシューも脂身の部分も入っていて、食べごたえありました(^o^)駐車場は但陽信用金庫の裏手に6台ほど完備しています！
彼に教えてもらい通い始めたラーメン屋さん。キムチラーメンが神です！私は神戸在住なので2~3週に1回しか通えてないけど、しばらく食べないと発作出そうになります。笑神戸に行列ができる某中華そば屋さんがありますが、個人的にはそこのキムチラーメンよりまいどの方が100倍美味しいです。キムチは甘くなく、しっかり辛くてベースが醤油なので胃もたれせずに完食できます。旨味が欲しい人は濃口を頼むと脂の甘みが加わる感じでした。餃子も炒飯も美味しいし最高ദ്ദിᐢ- ̫-ᐢ₎
まいど(兵庫・加古川)ラーメン今日は前に友人から教えてもらった「まいど」さんに来店加古川の別府にありました14時前に来店したので空いていました昔ながらのラーメン屋という出立ちで懐かしさを感じる店内です15分ほどで着丼見た目は播州らーめんみたいにもやしトッピング、海苔に豚チャーシューにネギです播州ラーメンはもやし必須ですねスープを一口播州らーめんとのことでしたが甘さほんのりで酸味が少々ある醤油スープでした醤油を立たせたスープで生姜がはいっているのかな？メリハリがありました懐かしい中華そばという印象です麺は中太ストレート麺ですただしっかり茹でてるので加水麺と違いなんというか煮込みラーメンのようなやわやわな感じですまぁこのスープにはよく合うと思いましたが好き嫌い別れるかもチャーシューは豚もも肉の赤身と脂身が入っています味もしっかりつけられていてしっかりした噛みごたえがあり美味しいです入った瞬間に若い大将の「まいど！」と元気の良い挨拶にチャーハンを炒める火鍋の音が店内に響き渡りなんかすごく昔いったラーメン屋さんに似てるなって懐かしさを感じれるお店でした最近は進化系ラーメンばっかりだったのでこういう店もいいなーと実感帰りも元気のいいお見送りで気持ちよく帰れました。
| 名前 |
中華そば まいど |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
079-436-3309 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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