高砂の古民家で味わう、穴子と茶そば。
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穴子せいろ・茶そばの『そらまめ』（高砂）の特徴
古民家の雰囲気が落ち着いた時間を演出している店内で、食事が楽しめます。
高砂名物の穴子のせいろ蒸しが、出汁の効いた美味しさで大満足の一品です。
茶そばはコシがあり、風味豊かでレアな味わいが堪能できる料理です。
蒸籠蒸しセットを注文しました。穴子はファっとしていて美味しい！ご飯も蒸籠についていたのもそごって食べるほど美味しかったです。それと皆さんも書いているけど茶碗蒸しも具は梅干しで良いと思うぐらい良かったです。食べた瞬間へーと思う。
高砂の寂れた商店街（失礼）にありながら穴子と茶そばが旨いお店古い町家を改造したお店で雰囲気も良いです。店構えは商店街の通りに立て看板はあるものの引き戸を開けて入ると最初に土間があり何処がそば屋か分かりづらかったですが手前の染め物屋さんの方に丁寧に教えてもらえました。穴子せいろも茶そばも非常に旨い。暑い日中、厨房も茹でがまの熱気で暑そうでしたが熱中症にならぬよう今後も頑張っていただきたいお店です。
とっても情緒の有る店舗入り方が難しい京都奥座敷みたいな？是非突破してほしい。店内は素敵で隠れ家的なお店です。銀座商店街がまた最高のロケーションです。初めてなので、オススメの蒸籠蒸しと茶そば冷たいの大盛り➕385円？ボリュームも有り男の人やよく食べる人ならそこまで多くないので、麺プラスして下さい。穴子より鰻やろがいって思ってましたが。とっても上品で美味しかったです。
ゆっくり落ち着ける雰囲気の店内で、お料理も美味しくまた行きたくなるお店でした😋
高砂初ということでそらまめさんへ。せいろ蒸し穴子飯が有名とのことで、穴子飯と茶そばのセットを頼みました。とてもいい香りの湯気に食欲そそられ、ご飯もちょうど良い炊き加減、ふっくらした穴子で止まりませんでした。茶そばも温そばにしてもらいましたが、コシも適度で喉越しよくてあっという間に食べてしまいました。口直しの一口デザートもあり、古民家風の室内も癒されます。終始和やかな食事で大満足です。是非高砂に訪れる機会があればお立ち寄りを勧めます！
古民家な建屋で赴きあり、初めて食べた茶そば、麺がしっかりしてて美味しかった。穴子のせいろ蒸しと一緒に頂きました。電話で席が空いてるが聞いてから行くのが良いかもしれません。
高砂の町を散策。素敵なカフェや珈琲焙煎所などが点在…いま注目の町です。ランチは予約してこちらの“そらまめ”さんへ。お店イチオシの穴子のせいろ蒸しと茶そばのセットをいただきました。古民家を改装した店内は、それだけで居心地がよくゆっくりと食事を楽しめます。茶そばは、冷たいのと温かいのと選べます。今回は温かい茶そばを。ツルッと喉越しがよく、お出汁も美味しかったです。せいろ蒸しは、蒸したて熱々で提供されます。蓋を開けたときの湯気、香りが心地よく、穴子は焼いてから蒸してあるので、香ばしくかつふわふわ。ご飯にはしっかりほんのり味がついていてそれだけで美味しかったです。茶碗蒸し付きか、付いてないセットが頼めますが、付き!をオススメします。びっくりしたのが、茶碗蒸しに梅干しが入ってるんです。それがとっても美味しくて、新しい発見でした!お値段も手頃で、大満足のランチです。席数は多くないので、予約していかれることをおすすめします。
穴子のせいろ蒸しと茶蕎麦のセットを頂きました。そばは冷たいのにしました。コシがあって美味しく、穴子のせいろ蒸しもとても美味しかったです。ミニせいろ蒸しのほうは茶碗蒸しとデザートも付いててメインの穴子のせいろ蒸しは少ないですがお値段も少し安くてお得感があります。
茶そばはコシがあって、とてもレアな感じがしました。高砂の商店街の中にあります。夜は完全予約制のようです。値段相応です。
| 名前 |
穴子せいろ・茶そばの『そらまめ』（高砂） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-443-1735 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:30～14:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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昼の食事で利用させてもらいました。古民家をリノベーションしています。お味は美味しいの一言高砂に来たらまた利用したいです。