聖高原みそ、味噌祭りで絶品!
味噌蔵たかむらの特徴
大正八年創業の聖高原みそは本当に美味しい。
グレートピレネーズのペコ君がお出迎えしてくれます。
こだわりのヤママサ醤油と醤油豆が絶品です。
美味しいお味噌。私は甘口の『田毎』が好きです。味噌汁はもちろん、炒め物、和え物にも最高です。粕漬けの『地大根』『白瓜』も美味しいんです、ひとりでポリポリしてしまいます信州人のお茶のお供。秋にはジャムも出るらしい、私的には看板犬のモフモフが堪らなかったです。また必ず伺いたいです。
味噌蔵ぱんと白うりの粕漬、プルーンジャムを買いました。どれも美味しいかったです。お店の方の仰せのとおり、粕漬けの粕にカジキを2日間漬け込んで焼いて食べたら美味しいこと。姨捨SAのスマートIC利用時には寄るべきお店です。
グレートピレネーズのペコ君がお出迎え。味噌煎餅が思いのほか美味かった。買った味噌で作った味噌汁が美味い。
おばすて味噌蔵パン・しょうゆ豆・味噌・醤油など、我が家は皆大好きです♡味噌汁には出汁をほとんど使わなくても、こちらの味噌でバチっと味が決まります👌味噌と醤油は外せないでしょう!しょうゆ豆もご飯が進む🍚🥢味噌蔵パンは、ふっくら・しっとり・もっちり食感で、味噌の風味と程よい甘さが最高です🍞✨パンはたま〜に運良くですが、レジ横にアウトレット品が50%OFFで販売されています!今回もゲットできました✌️看板犬のペコは大きいながら、大人しくて愛嬌良い優しいワンコです🐕是非会いに来てください♪
お味噌汁用にお味噌購入。帰宅後すぐに豚汁作りましたが、香りが高く美味しかったです✨贈答用セットも売ってたり、レジに真っ赤なリンゴが売ってたり、お味噌だけでなく色々買うことができます。お店の方も感じが良かったです。(お店の前に駐車出来るのもありがたかったです。)
レトルトカレーを購入させていただきました。「おばすて味噌蔵カレー」ですが、色々なオリジナルレトルトカレーを食べてきた中でもかなり勧め出来る商品でした。味噌とあるので、発酵食品のクセがあるのかな?と食べてみましたが、そういったものは一切無くむしろ凄く味わい深い美味しさが口から飲み込むまで続きました。それに、開封して盛る間にゴロンっと出てきた肉塊には嬉しさが上がります。信州カレーらしく夏野菜の素揚げを添えて頂きました。この商品はリピート有り。購入お勧めさせて頂きます!
こだわりの味噌や醤油、みりんにお土産品の購入が可能。こちらで醸造されている醤油は絶品。料理に一味違うアクセントが加わること間違いなし!近くに立ち寄られた際は、ぜひ購入を検討されてみては?お勧めです。
しょうゆ豆が欲しくて立ち寄りました。お味噌や漬物などが見やすく並べられていました。気さくにお話もできて、寄って良かったと思いました。
デカいイッヌがいる!泊まったところで、こちらの味噌を使っていたので、行ってみた。今回は新商品のアイスをご厚意により、1番目に購入させてもらった。ミルクのほうを食べたが、酒の味が強くなく、絶妙なところを狙っている。酒が欲しくなる感じだ。日本酒に合うはず。味噌のギフトとかカッコいい。味噌パンはアンチョビに合いそうだ。店主が味噌食べてるからか、若々しかった。ぬか漬けは時間通りにやると、あっさり目。
| 名前 |
味噌蔵たかむら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-276-0591 |
| 営業時間 |
[木金土月火] 8:30~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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もらった味噌が美味しかったので訪問!! 白いサモエドが鎮座しています!!デカいです!!さてお味噌ですが、こちらは量り売りしているか確認し忘れましたがもう袋詰めしてある物が販売されていました。味噌蔵だから言えば酒精が無い量り売りもやってくれるかも!!写真撮り忘れましたが味噌パンや味噌ポップコーンも美味しかったです!!