元ホテル料理長の一級品。
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京静香の特徴
丁寧に食材と向き合った和食料理が楽しめるお店です。
季節を感じる美しい盛り付けの料理が圧巻でした。
魚料理が特に美味しく、初めての方でも満足できます。
会食で利用させて頂きました。料理、接客、お店の綺麗さ全て、申し分ないですね。また、日本酒も地酒含め豊富なようでした。美味しかったです。
接待で利用しました。創作料理系の和風居酒屋です。ネタも新鮮で料理の見た目、味、器がどれもがハイレベルでした。お客さんも喜んで頂き、大変有意義な時間、空間を提供してもらいました。またリピートしたいです。
落ち着いた雰囲気で料理も美味しくて落ち着きました。マスターも気さくな方で楽しい時間でした^ - ^
初めて行きました。先輩に連れられて。美味しかったです。
全ての料理が丁寧に食材と向き合い、引き立たせていて、久しぶりに美味しい料理というものを頂きました！何を食べても1つ1つが手が込んでいて、衝撃的で感動する程で、美味しいと一言では表せないです!!本当に皆さんも味わってほしいです。感動すると思います。お値段以上の物が出てきます！また行かせてもらいます！
季節柄筍が食べたくて高評価の日本料理屋であるここを選びました。前菜、お造り、筍てんぷら他すべて美味しかったです。最後になめろうの茶漬けがあるというのでそれをいただきましたがそれもおいしかったです。そして値段が安い！バイク旅行最後の夜を締めくくるのにいい思い出になりました。ごちそうさまです。
何度も行かせていただいています😊お店の雰囲気もお上品で、お料理もとっても美味しいです😁
洗練された料理。裏打ちされた確かな和食の技術に加えフォアグラを使った料理など斬新さもあります。初めてお伺いしましたが、とても美味しく頂きました。素晴らしいです。
創作日本料理と、いうのでしょうか、ビックリする素材に料理人の手間隙がかかっており、美味しく感動しながら頂きました。又、伺いたいです。
| 名前 |
京静香 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5486-2158 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒670-0911 兵庫県姫路市十二所前町２０ 京静香ビル １F |
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元ホテルの料理長が握る本格和食は、どれも一級品や。蒸し穴子のにぎりはふわっふわで、口に入れた瞬間とろける茶わん蒸しも出汁がしっかり効いてて、上品な旨味寿司の一貫一貫に職人の技と気品を感じる。姫路駅から徒歩7分ぐらいかな、大人の隠れ家で贅沢な時間を過ごせる名店やな。