別所温泉で楽しむ松茸フルコース！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
市坂山荘の特徴
シャキシャキの松茸と味噌が絶品なフルコース体験です。
別所温泉近くで、松茸の量が他より多く満足度が高いです。
秋の松茸狩りや料理が楽しめる観光スポットとして最適です。
Fコースを選択。当日予約。一応、電話予約して来店。コースはお店に着いてから決めました。蚊取り線香の香りと鈴虫の鳴き声が聞こえるビニールハウス内のお座敷でいただくことで観光の雰囲気が味わえてテンションが上がりました。松茸美味しいし、店員さんの対応は良いし、さいこーでした。幸福感で日頃のストレスが吹っ飛びました。ありがとうございました。
生の松茸は初めて食べたがシャキシャキで味噌ともあって美味しかった。他の松茸小屋ではなかったメニュー。天ぷらは高麗人参が入っていた。お鍋はほとんどネギだが､行った小屋はどこもそうだった。松茸ご飯は持ち帰り出来るようにパックに入れて持って来てくれたので良かった。入り口に松茸が売っていて､他で買うより安いのだとか接客も親切で良かった。
フルコース 13.000円を注文。松茸姿焼き、松茸味噌漬け、松茸銀むし、松茸どびんむし、松茸なべ（うどんサービス）、松茸天ぷら、松茸茶わんむし、松茸お吸い物、松茸ご飯（おかわり自由）がついてぎす。これに併せてビールも注文。かなり美味しかったです。送迎も助かりました。また機会あれば行きたいです。
10月中旬平日の夜に伺いました。Cコースを選択料理の量◎提供の速さ◎清潔感◎松茸の香り◎でした。 ※現金のみ支払い 予約は出来るだけ必要だと思います。
年に一度の楽しみか？それとも一度っきりとなるか？天ぷら、土瓶蒸し、鍋と色々堪能 ご飯はおかわりに、感謝独り言ではありますが...帰りにダメ押しの小さくても構わないおにぎり持たせてもらえたら最高かも(一人言です、ご免なさい)
今回初めて訪問してCコースを頂きました。やっぱり焼き松茸は食べたいですよね。焼きは2人で2.5本もついてくるので、お得感あります。松茸を焼いて食べると、香りもそうですが、噛み締めた時に口に広がる松茸汁とシャキシャキとした食感がたまりません！鍋は甘味が少なく醤油のキリッと系の味なので、塩味はちょっと強よく、一緒に付いてくる生卵を溶いて、ちょうど良い味付けです。個人的な好みからするともう少し甘味が欲しいのですが、松茸を楽しむにはこれぐらいの方が良いのかも？松茸ごはんは通常鍋の後に出されるみたいなのですが、自分達は鍋の途中でお願いして持って来てもらいました。松茸の香りいっぱいの薄味の松茸ごはんは美味しく、お代わりをしてお腹いっぱい！期間限定の山荘（ビニールハウス）で、座敷なのは自分的にはちょっとしんどかった。（体型的に胡座はキツいのです）ご高齢の方には、低い椅子があるみたいでしたが、ちょっと恥ずかしかったので、お願いはしませんでした(笑)平日の月曜日にお伺いしたので、空いていましたが、それでも何組か来店されてたので、週末は混雑してるんだと思います。美味しかったです。ご馳走様でした。
Cコースは松茸焼きから。豊作のせいか、1人前で1と1/4本の松茸が出てきました。炭火ではなく、コンロに置いたホイル付きの網で焼くのですが、これが強火で表面を一気に焼く効果なのか、非常にジューシーな味わいになり美味しかったです。茶碗蒸しも天ぷらなどでお腹いっぱいです。松茸鍋は、ちょっと味付けが濃いのですね。スタッフも親切でした。2021年はホームページ特典もありました。リピート確定です。(インスタグラマーの方は、屋根がオレンジのビニールなので、写真の色温度設定に気を付けてください。RAWで撮影する事をお勧めします。)
松茸のコースいただきました⤴️松茸大量に安くたべました❗松茸ご飯は持ち帰りにしました❗松茸のしゃきしゃきかんが良いですね(笑)けど匂いが余りしませんでした😅
美味しくボリューム満点😊
| 名前 |
市坂山荘 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0268-38-0328 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
上田市近くを訪れた際、贈り物用に松茸を探して【市坂山荘】さんへ伺いました。季節終わりでどこにも見つからず困っていたところ、電話で「今日はありますよ」と丁寧に対応して下さり、急いで向かいました。到着後もお食事中のお客様がいる中、少し待つと丁寧に対応いただき、予算に合わせて松茸を選んで発送まで快く引き受けて下さいました。お茶までご用意いただき、とても温かいおもてなしでした。翌日、贈り先にも無事に届き、とても立派な松茸だったと大変喜んでいただけました。閉店間際にも関わらず「贈り物なら明日のより良いものを送りますね」と言って下さった心遣いに感謝しています。また来年もお願いしたいと思える素敵な山荘でした。