八ヶ岳の隠れ家、心満たす美食。
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ヒュッテ・エミールの特徴
食事もワインも驚くほど美味しい、大人の隠れ家ホテルです。
高価な調度品が揃い、気持ちが洗われる静かな空間を提供しています。
気さくなオーナーやシェフと過ごす、特別な時間が味わえます。
食事もワインもセンスもオーナーご夫妻も全て素晴らしい！また是非行きたい！
心も体もお腹も全て満たされる、大人の隠れ家ホテル。滞在した日は小雨で、お部屋から見える広大な景色一面が霧で幻想的でした。(お天気だと富士山が見える！) 暖炉の炎を眺めながらの美味しい夕食(位置皿も素敵！)寝心地の良いベッド。(パジャマもブランド品でした)お箸一膳から全てが上質なものばかり。お部屋にあった本、エミール(ルソー)でも読みながらのんびり過ごすのもいいな、、と思いました。
びっっっっくりする位美味しい食事、高価なのが雰囲気でわかる部屋の調度品、静かで、品が良くて、気持ちが洗われる時間でした。ディナーを頂いている時は、暖炉に火。感動モノの時間でした。
Great !
素晴らしいオーベルジュ。部屋も素晴らしいのでホテルと言った方がふさわしいのかもしれないが、とにかく最高のフレンチレストラン。ボトルに限らずグラスワインも大変美味しく、料理に合う。地元の食材はもちろん使うが、こだわり過ぎず、美味しいと思うものを提供し、心からゆっくりして欲しいというオーナーの気持ちが伝わってきます。さりげない気遣いが心に響くホテルです。心から歓待してくださるので、素敵なお客さんだけが泊まってくれると良いなぁとホテル側の気持ちになってしまうほど笑ずっと変わらずこのホテルを続けて頂けたら良いなと思います。
素晴らしい ！（原文）Great !
素晴らしいオーベルジュ。部屋も素晴らしいのでホテルと言った方がふさわしいのかもしれないが、とにかく最高のフレンチレストラン。ボトルに限らずグラスワインも大変美味しく、料理に合う。地元の食材はもちろん使うが、こだわり過ぎず、美味しいと思うものを提供し、心からゆっくりして欲しいというオーナーの気持ちが伝わってきます。さりげない気遣いが心に響くホテルです。心から歓待してくださるので、素敵なお客さんだけが泊まってくれると良いなぁとホテル側の気持ちになってしまうほど笑ずっと変わらずこのホテルを続けて頂けたら良いなと思います。
料理とワイン両方ともしっかり楽しめました。😁 あとリヤドロファンにはたまらなく面白かったです。
my favorite place to feel relaxed
| 名前 |
ヒュッテ・エミール |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0551-45-7011 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒409-1501 山梨県北杜市大泉町西井出８２４０−１５２２ |
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八ヶ岳南麓の豊かな自然に囲まれた「ヒュッテ・エミール」。１日3組限定。静かで落ち着いた時間を過ごしたい人にぴったりの宿です。八ヶ岳の澄んだ空気と美しい森に包まれ、日常の喧騒を忘れてゆっくりと過ごせる、隠れ家のような雰囲気が魅力です。館内は温かみのある落ち着いた空間で、自然との調和を感じながらくつろげます。お料理も丁寧に作り込まれとっても美味しかったです♪