浅間山を望む本格珈琲。
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MAMEGEN coffee roasters & cafeの特徴
浅間山を眺めながらコーヒーが楽しめる落ち着いた空間です。
薪ストーブがある広々とした店内で、ゆったり過ごすことができます。
注文後に焙煎してくれる高品質の珈琲豆が購入できます。
たまたま通りかかり看板が気になり入ってみました。ドアを開けた時から素敵な雰囲気でした。カフェオレと杏のパウンドケーキを注文。カフェオレはほんのり甘く美味しかったです。パウンドケーキは濃厚で美味しかったです。雪山を見ながらゆっくりできて最高でした。
自家焙煎のコーヒーを丁寧に淹れてもらい、豆の香りやコクがしっかり感じられる一杯を楽しみました。ざつみがなくすっきりとしているのに深みがあり、コーヒー好きも満足できる味わいです。店内は落ち着いた雰囲気で、木の温もりを感じるインテリアや小物の配置が心地よく、静かにゆったり過ごせます。読書やひとり時間にもぴったりです。豆の選び方など丁寧に店主さんに教えてもらえました。何度でも訪れたくなる居心地の良い素敵なお店です。
お友達に連れて行ってもらいました。コーヒーホントに美味しくてリピ確定です。
コーヒーの種類が豊富でした(私は飲めないのですが…)。パウンドケーキがしっとりしていて美味しかったです。電源が使える席もあり快適でしたが、混雑関係なくきっちり２時間制でした。
綺麗で大きなお店。店内も綺麗。駐車場は広いです。電車ですと、駅からはちょっと歩く距離があります。店主選りすぐりの美味しいコーヒー豆。美味しいです！通販もやっているみたいです。
以前仕事で通りかかった際、気になっていました。はじめは豆の卸をしている一般の人が入れない工房なのかと思っておりました。テイクアウトもイートインも可能なコーヒーショップです。コーヒーは酸味の強いのは苦手なので、酸味があまり強くないコーヒーでおすすめはありますかと尋ねましたら、豆のひき方で深煎りを選ぶと良いですよと親切に教えてくれました。コーヒーは提供されたタイミングで飲みやすい温度で、美味しかったです。おしぼりがあれば嬉しいなと思いましたが、お店の入口に手を洗えるスペースがあります。
ご主人が一人でやっている本格珈琲屋さん。ここの珈琲豆は同じ御代田町にある「HIRAMATSU 軽井沢 御代田」でも使われている位グレードが高いものです。いつも静かな雰囲気で、軽井沢に来ると必ず寄ってしまうスポットの一つです。
薪ストーブがあって、テーブルも広くてゆったり過ごせます。コーヒーも豆の種類が豊富で迷ってしまいました。今回はエチオピアをいただきましたが、他にも気になる豆があったので次回にチャレンジします。
浅間山を間近に眺めながら落ち着いた空間で美味しいコーヒーがいただけます。
| 名前 |
MAMEGEN coffee roasters & cafe |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-41-6499 |
| 営業時間 |
[土日月] 10:30～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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▼とろける香りの珈琲時間御代田で人気の珈琲焙煎所「豆玄」。厳選した豆を丁寧に焙煎し、 深いコクと豊かな香りを引き出します。人気のブレンドはバランスが絶妙で、 一口でほっと心ほどける味わい。香ばしさ広がる、贅沢な一杯をぜひ。ごちそうさまでした☆