大阪の行列必至！
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おはぎ 玉製家の特徴
玉製家のおはぎは、きな粉と粒あんのハーフハーフが人気です。
注文を受けてから制作する、作りたての極上おはぎが楽しめます。
大阪の老舗和菓子店で、行列必至の人気商品です。
明治32年(1899年)創業の老舗で百名店にも選ばれるほど…つぶ餡、こし餡、きなこ2種類を一つの箱に詰めてもらいます(3種類は選択不可)14時から売り切れまで17:30から並びはじめて待つこと1時間ようやく購入できました食べて納得めちゃくちゃやわらかくて美味しい〜きな粉がイチオシです。
おはぎで有名な行列のお店です。まさか12時30分なまだ誰も並んでいないと思って行ったのですが、すでに8組待ち。ビックリです。並んでからおはぎを手に入れるまで2時間以上かかりました。おはぎはきな粉、粒あん、あんの３種類です。きな粉は当日のみです。あんこは冷蔵庫利用不可で翌日の午前中との案内ありました。皆さん、いくつも種類を混ぜて買うんですね。注文を受けてから箱詰めし包装します。仕事が丁寧です。粒あんのみ買いましたが、あんこ美味しかったです。小さめなのでいくつも食べられます。
念願の玉製家。金曜がオフだったので13時から並んだけど、すでに20人待ち。14時のオープン後もじわじわとしか進まず、入店は15時。後ろみたけど、何十人並んでんだろ。これは時間に余裕ないと来れない。笑・6個入り1170円・8個入り1560円・10個入り1950円・15個入り2920円順番が来たらオーダーして店内でも待つ。きなこ3個つぶあん3個の6個入りと、きなこ3個こしあん3個の6個入り買った。2340円。店内は4人座れるだけのスペース。出来上がる順番を待って、最後に現金支払い。注文を受けてから作るので時間がかかる模様。撮影NGで通りすがりの方でも写真を撮られるのを嫌ってたので要注意。15時10分にお店を後に。お店を出る時は50人ほどの列。きなこは当日中、つぶあんとこしあんは翌日午前までの消費期限。帰宅後楽しみに食べたけど、想像より小さめ。3種とも食べたが、これは美味い、、特にきなことつぶあんがお気に入り。何というか、程よい甘味と柔らかいもち米のバランスがちょうど良い。上品な感じ。老夫婦でこじんまり営業されてるお店なので、末長く続けて欲しいなー。
うまれて初めておはぎを美味しいと思いました。お米とあんこなんて合わないし口の中がカオス…と思っていた時代が私にもありした。でもここのおはぎは皆がとてもお勧めするので平日の夕方に行くとなんと列が少ない！早速並びましたが結局変えたのは2時間後でした。並ぶのがしんどいけど美味しいから仕方ない(T_T)粒感の少ない優しいお米部分にしっかりきな粉きな粉してるたっぷりかかったきな粉にびっくり！きな粉もちは大好きだったけどこっちのほうが好きかも。あんこもどちらも優しくあんこに包みこまれる幸せ…粒もコシも…私には選べないっ！また頑張って並んで買います！
大阪の人曰く、こちらのおはぎはいつも並んでいるから中々行かないと聞き、逆に興味が湧き訪問しました。真夏の14時と、暑い時間帯にも関わらず数十名が列を成していました。その場で包んだり準備があったりとかもするようで、ちょっと回転が悪かったです。3〜40分ほどは待ちました。加えて撮影NGなので注意。また遮るものが周りにないので日傘がマストです。きなこ、つぶあんorこしあんが選べます。6個セットのきなことつぶあんに。早めに退散して、涼しいところでいただきます。おはぎのタイプ的に米粒感が少なく、甘ったるさが無い、程よい甘さなため何個でも食べられそう。モチっと感もまたよく、きなこのおはぎもクセになる美味さ。全体的に好きなタイプのおはぎで、あっという間に食べ切ってしまいました。また折見て伺いたい。ご馳走様でした。
玉製家 （ぎょくせいや）大阪・本町エリアにある「玉製家（ぎょくせいや）」は、100年以上の歴史を誇る老舗和菓子店。今や大阪を代表するおはぎの名店として、その名を全国に知られる存在です。評判は聞いていたものの、実際に訪れてみて、その人気と味わいに納得せざるを得ませんでした。予約不可、売り切れ次第終了というスタイルのため、確実に購入したい場合は開店前に並ぶのが鉄則です。包装もシンプルで上品。昔ながらの風情をそのまま感じられる佇まいは、まさに老舗ならではの趣があります。今回は６個入りのこしあんときなこを購入しました。まずはこしあん。ひと口頬張った瞬間、なめらかな餡が舌の上でとろけます。甘さは控えめで、小豆本来の風味がふんわりと広がり、後味はすっきり。もち米の粒感も絶妙で、柔らかすぎず硬すぎず、しっかりと炊き上げられた上質な食感です。甘すぎないので、何個でも食べたくなってしまうほどの完成度。一方、きなこのおはぎは、香ばしさと優しい甘みが印象的。きなこはきめ細かく、風味が濃厚で、一口ごとに大豆の深い香りを感じます。中には程よい甘さのあんこが詰まっており、外と中の味わいのバランスが絶妙です。口の中でふんわりと広がるきなこの香りと、もっちりしたお米の調和がたまりません。手土産としても非常に喜ばれる品で、上品な包装とともに、丁寧に扱われている和菓子の魅力が詰まっています。見た目は控えめながら、一口で「本物」を感じられる味わいは、まさに職人技。玉製家のおはぎは、シンプルな素材と伝統の技で勝負する、正統派和菓子。和菓子好きなら一度は体験すべき逸品であり、大阪を訪れる際の「必食リスト」に加えるべき名店です。ごちそうさまでした。玉製家大阪府大阪市中央区千日前1-4-4営業時間■ 営業時間14:00～売り切れ迄■ 定休日水曜・木曜・日曜・祝日(彼岸・お盆期間中は営業)営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
◇行列必須◇なんばウォークB28番出口すぐの行列ができるおはぎ屋さん。ここのおはぎがおいしいと聞きつけ、雨の5月の土曜日に行列チャレンジしました。14時開店で12時30分に店前に到着。すでに3組ほど行列ができていました。この日は雨ということもあり、並んでいる人から「今日は少ないわ（大阪弁）」という声が聞こえてきた。14時ぴったりにシャッターが開き開店。とても上品できれいな大阪弁を話す女将さんが注文を聞く→座って待つ→次の人の注文を聞く→包む→会計という流れでひとりひとり捌いていかれるのでどうしても時間がかかってしまう。でも、それも含めて良いのであろう。「きな粉は必ず当日中、あんこは翌日朝までに召し上がってくださいね」と上品な大阪弁で言われました。なるほど、きな粉はその粉ゆえにお餅の水分を吸ってしまい、固くなってしまうようです。たまに「おいしいと聞いて並んで買ったのに固い！」みたいなクチコミを見かけますが、それ買った翌朝以降に食べてませんか？または冷蔵庫に入れてませんか？今回は3種類（きな粉・つぶあん・こしあん）をいただきました。6個入り 1,100円8個入り 1,470円計 2,570円きな粉もあんこも、塩味が絶妙に効いててとってもおいしい。小ぶりのため何個でもいけちゃいます。米の潰し方も絶妙なバランスで、こりゃ人気な訳だわと納得。きっと添加物は使われておらず、できたてがいちばん柔らかい。買ってすぐに食べるのがやはり正解。女将さんの言うことはきちんと守りましょう。聞きかじった情報では、ご主人は80超えとのこと。女将さんもそれぐらいかな…。いつまでもこの店でお元気でおはぎを作っていただきたいですね。10月の天気の良い日に3つ隣のビル前から並び、1時間半位で購入できました。途中まではスルスル進んでいき、ピタッと止まると在庫がなくなり新しいお餅を作っていることかな。だいたい1時間半がデフォルト並び時間だとご覚悟を。6個入り 1,100円8個入り1,470円10個入り 1,840円15個入り 2,750円きなここしあんつぶあん現金のみ。
【玉製家】甘味と塩気の最強バランス。明治創業、行列の出来る老舗おはぎ屋さん大阪市中央区 千日前、日本橋駅すぐにあるおはぎ玉製家さん。明治32年創業、超行列な老舗おはぎ屋さんです。ゆっくりと列が進むので2時間待ちは当たり前。甘さは結構しっかり。でも、餅米の粒感と塩気とのバランスが文句なしに美味いんよね〜。当然保存料なしなので優しい味わいが素敵。関西最強おはぎね(おはぎ経験値少ないから多分w)！？・6個入り(粒餡＆きなこ、漉餡＆きなこ) 各1037円。
毎度、行列をしないと買えないおはぎ。小ぶりのおはぎなので、個数多めでもペロッと食べることができる。上品な甘さの餡もおいしいし、きな粉も美味しい。並んでも買って食べる価値のあるおはぎ。
| 名前 |
おはぎ 玉製家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6213-2374 |
| 営業時間 |
[金土月火] 14:00～18:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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13:10に着いて一番のりかなって思ったけどもう20人以上並んでておったまげた。いつもだったら並ぶの嫌だけど今日はダウンロードしてきた映画をみながらのんびり待つことに。15:23ゲットできたー！待ち時間2時間強でしたね。粒あん3、きな粉3。美味しかった！中の餅米がもっっっちもちで素晴らしい。一体どうしたらこんなもちもちに仕上がるのか、、、とても丁寧につくられているんだなと思いました。断面も美しく、餅米が生き生きとしているように見えます。きらきら輝きを放っていて可愛らしく見えてくるくらい。個人的にはきな粉の方が好きでした。塩加減が見事で食感(ざらざら感強め)楽しく、餅米とのハーモニーが素晴らしい。スーパーやデパ地下のおはぎと一線を画すクオリティだと思いました。粒あんも美味しかったけれど、普通かな。少々水分多めに感じました。まぁ2時間待ちは正直、列の心理のあれこれが働いた結果の異常現象だと私は思います。アトラクション的な感覚でぜひ皆さんもお試しあれ⭐︎結論: おはぎって、可愛いよね。