裏高尾の豆腐とおからドーナツ。
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峰尾豆腐店の特徴
寄せ豆腐は大豆の甘みが感じられ、ふんわりとした食感です。
人気のおからドーナツは上品な甘さとモチモチの食感が絶品です。
裏高尾の美味しい水で作る豆腐や厚揚げは地元民にも愛されている一品です。
昔裏高尾に住んでいた時から利用してました！ここのお豆腐本当に美味しいですよ。何回か揚げたてのガンモ食べましたが揚げたてめっちゃくちゃ美味しかった！中々揚げたて食べれ無い！あとおからドーナツも美味しい！最近は本店に行けないのでスーパーマーケットのアルプスにお豆腐とおからドーナツが売っているので助かる。
テレビで紹介されてたので行ってきました😁JR高尾駅から小道を抜けて30〜40分くらいかな😅自然の中、ウォーキングするのも有り！緩やかな勾配です。バスもあるので好みで。駐車場3〜4台くらいある。豆腐作りがメインなので、お土産系は小さな売店（約2〜3畳）の中。外で1人待ってる人がいたのでグッズとか観れなかった🫨次は自転車で行ってみようかな🚲️💨✨【おからドーナツ】おからという素材のあの食感とは程遠い！意外にもシットリしてて味わい深くて美味しかった😋
裏高尾にある豆腐店です。軟水の地下水で作られる豆腐は、豆の甘みとうまみが濃厚で、美味しいです。木綿豆腐は硬すぎず、冬場は湯豆腐にするとふるっとした食感が楽しめます。おからドーナツも人気があり、多くの方が購入されています。商品のお値段はお手頃です。梅園観光の際に立ち寄るのもおすすめですが、お店の前の道は狭くバスも行き来するため、注意が必要です。駐車場は斜め前に3台分ほどあります。なお、「するさし」とは、この辺りの地名とのこと。
お店が少ない中で、列を絶やす事のない人気店でした。おからドーナツは、優しい味で砂糖で甘くしたりせずに、素材の旨味を感じました。
寄せ豆腐は大豆の甘みがよくわかります。豆乳は注文時するとその場でボトルに詰めてくれます。凄く濃厚で病みつきになります。
おからドーナツをハイキングのお供に！フワフワで程よい甘さが疲れた身体に、栄養補給に、行動食に、山頂でのご褒美に、活躍します。近くにお寄りの際はぜひ。ちなみにここの豆腐屋さんの豆腐やがんもどきなどは高尾駅北口の一言堂でも購入できるのでぜひお土産に。
冬至の日、高尾山山頂でもダイヤモンド富士💎に向かう前に行った12時に到着小さなお豆腐さんです水槽にパックされていないたくさんのお豆腐があり、懐かしく思いました木綿豆腐は硬すぎず湯豆腐にするとふるっとした食感です寄せ豆腐は冬は温やっこにして、スプーンですくって食べますおからドーナッツは売り切れお店に向かう道は狭く注意が必要です駐車場はお店の斜め前に3台分位あります季節を問わず、保冷剤と保冷バックを用意していくことをオススメします「するさし」とはこの辺りの地名のようです。
裏高尾のおいしい水で作る豆腐や、おからドーナツが人気のお店。豆のあまみ、うまみが濃い豆腐。おからドーナツもほのかなあまみ、豆乳入りでしっとりふんわり。小仏峠登山の行きor帰りに立ち寄り、駐車場にしつらえらたベンチでいただくことも可能。豆腐のタレ別売、スプーンもつけてくださいます。
分かりづらい場所にありましたが、と〜っても美味しかったです！東京にもこんなに美味しいお豆腐屋さんがあるなんて細い道なのに普通サイズのバスが通ります(ʘᗩʘ’)ちょいちょい買いに行きたいお店です案外ひっきりなしに人が入ってました。
| 名前 |
峰尾豆腐店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-666-0440 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 8:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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盛り豆腐は塩で、木綿豆腐は生姜と醤油で、油揚げはサッと焼いて生姜醤油でいただきます。写真撮るもなく食べてしまう旨さデス。お支払いは現金です。わざわざ買いに行く価値あり。