濃厚な塩白湯、旨みたっぷり！
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拉麺 たくみやの特徴
濃厚な塩白湯は白湯好きにはたまらない美味しさです。
魚介系出汁と豚骨醤油の絶妙なバランスが楽しめます。
炙りチャーシューが多目のあっさり系中華そばもおすすめです。
中華そば肉大を頂きましたスープを一口飲むとまず 魚粉の香りがきての豚骨醤油系ですね！麺は中細で あまりほぐれてなく自分でほぐしながら啜りつつ、バラ肉を噛み締めながらご飯を合わせて頂いたやはり米の高騰が故に ライスは中ですがそれでも少ない感じでした。
麺は細め。味は薄味でお上品かな、パンチが欲しい方は物足りないと思う。女性にはいいかも。
拉麺たくみや塩白湯肉大濃厚な塩白湯☺白湯好きには嬉しいラーメンこういう濃い白湯もアリですねけど肉大なのに肉3枚は…さみしい。分厚いけど。美味しかったです。
最近多い魚介系出汁を効かせた徳島ラーメンですね、魚介系出汁と豚骨醤油のバランスが良い感じだと思います。
冷やし中華が食べたくて検索かけて見つけたお店☺️初めて入るお店だったので小を選択しましたが、次からは大にしようと思うくらいトッピングもスープもパーフェクトに美味しい冷やし中華でした✨ジューシーで焼き目がパリッとした餃子はカラシの入ったタレに漬けても、冷やし中華のスープに漬けて食べても美味しかったです🎶
全部乗せ醤油大と塩白湯肉小を一つずつ注文。それぞれ950円と700円だったと思ってお会計したら1
ジム帰りに塩白湯の全部のせ(大)をいただきましたさっぱりしたスープに細めの麺、スルスルと食べられましたチャーシューも美味しかったですまた、一味、ラーメンコショウ、ブラックペッパー、ニンニクがテーブルに置いてあって、好きなものを選べるのは良いですね僕は、基本的に一味なので嬉しかったです。
塩ﾊﾟｲﾀﾝ肉大とチャーハン中を食べました。魚介風味が強いスープは独特の風味が感じられ、かつ濃厚なスープ。チャーシューも程よいほぐれ具合と染み込みで旨い。チャーハンは普通です。この独特の風味のラーメンはまた味わいたいと思った。
塩白湯がお気に入り。濃厚で、味わい深い。
| 名前 |
拉麺 たくみや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～14:30,17:00～19:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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駐車場は店の前と裏にもあるみたいです。店内はカウンター5席に4人掛けのテーブル席が６席ありました。子供用の椅子も隅のほうにありました。冷やし中華小８００円を注文、分厚いチャーシューがのった冷麺で美味しかったです。味変にコチュジャンを出してくれてそれもいい味変になりました。