脂の乗ったふわふわ鰻、魅惑の肝わさ。
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うな一の特徴
うなぎの肝を使ったきもわさが楽しめる、珍しいメニューです。
炭火でじっくり焼かれた、ふんわりやわらかな鰻が自慢の名店です。
混雑していても、美味しいうな重が味わえる人気店です。
お店の方が親切9月三連休の14日に伺った。前日に土日祝日の予約は受付ておらず先着順である事を確認し作戦を練った。繁忙期は11時の受付開始前からかなり並ぶとの口コミから１時間前到着で出発。2回道を間違え遠回りし10時50分到着になってしまったが5番目に滑り込めた。11時から受付が始まり順番に名前を聞かれ事前にオーダーを確認されるシステムで開店を少し早めると話してくれた。足が不自由な同伴者がいるため出来ればテーブル席希望との相談や乗降りし易い様に駐車位置の変更も快く引き受けて頂き有り難かった。入り口にスロープや手すりが無いため足が不自由な人は補助が必要だが相談すればかなり配慮してくれる。店内はカウンターが6～8席、座敷が4机、テーブルが2机のMAX30人程で11時までに並んだ人がギリギリ第一呼出しで入れた様な状態。我々が到着し並んだ瞬間に次から次と増えた為11時までに並べるかがポイントだと感じた。入店後し待つこと10分で配膳され空腹状態のストレスが事前オーダーのお陰で最短になるのは非常に助かった。うな重の松を頂いたが一匹半もあり女性には多いぐらいだが男性なら大満足。食感はふわふわの関東風でパリパリが好きな人なら評価が分かれそう。価格とボリュームから近くに来たなら再来店はありと率直な感想。
どこよりも美味しいと思いました。鰻も美味しいですが、焼き鳥もオススメです。鰻は松、肝焼き、焼き鳥を頼みましたが、どれも最高でした。土日は混みますが、待つ場合もだいたい何時間後になるかや、順番が来れば電話で連絡してくれます。駐車場も店前を合わせれば3ヶ所あり、以前は駐車場に車が止められないこともありましたが、今は広い駐車場が出来たので安心です。子供も連れて行けて、お店の雰囲気も好きです。おすすめです🌟
一言で…ホントに美味しい。タレもくどくなくて、あっさり食べられる鰻重。近年、価格上昇で高額の中…とてもリーズナブルに食べられるのも嬉しいです🙋🏻♀️駐車場🅿️も、たくさんあり。平日は、11:30〜なら予約は可能🙆🏻♀️ただ、定員に達してしまったら早めに行って待つしかないです。いつも『竹』『肝焼き』を、頼みます‼️定期的に訪れたくなるお店です。🌟🌟🌟
母はこちらの大ファンで、何度も訪れているので今回は私ほ誕生日も兼ねて一緒にお伺いしました。開店前から行列になると言う事で、ゴールデンウィーク中という事もあり開店2時間前に到着。さすがに一番でしたが、それから30分もしない間にぞろぞろと駐車場に車が。開店前にメニューを取ってくれ、席に座って間もなくお料理が提供されるのでとても効率が良いと感じました。また、スタッフの方たちもみなさん手際も良く、気持ちの良い接客をしてくださるので素晴らしかったです。そして、鰻重の味も食感もたまらなく美味しかったです！うなわさは、出会った事のないメニューでとても美味しかったです。お昼前にはメニューが一つしかないとアナウンスがあったので、食べたいものがあればやはり早めに行くのがお薦めです。また、お伺いします。
遠方から家族が来たので鰻を食べに来店。平日の11時20分到着！すでにお客様様が中に数組おられましたがなんとかそのまま席に店員さん達の対応も良いですあっさりふわふわふわの鰻！美味しくいただけます！！肝櫛がこれまた上手い！！！焼鳥を甥っ子がたのみましたが見た目でわかる上手いやつじゃん！！これまた正解！！画像の鰻はお重の竹です。
職場の友達に教えてもらい伺いました。今回で2回目です白焼きがとっても美味しくて今回は蒲焼にしようと松を注文ご飯と鰻のバランスがよくタレと鰻のふっくら感が絶妙にご飯と合って最後まで美味しく頂けました。ご馳走様でした。
肝好きな方には朗報です♪丁度、夜に静岡の金谷エリアに居たので、関東風の鰻を久し振りに食べたくなり、食べログ検索で見つけて初訪問しました(^^)♪食べログの玄関写真を見ると、格式が高そうなお店に見えて緊張しましたが、中に入ってみると地元の方々が集う地元で人気のお店で、落ち着く雰囲気でした(´∀｀)♪記帳して少し外で待ってから入店です♪奥には座敷席が有り、カウンターとテーブル席が有りました♪事前にメニューを見て、うな重は決めてましたが、もう一品何にしようかと眺めていたら、『きもわさ』を発見⁉️食べた記憶のないメニューでしたが、何とかなるでしょうという事でオーダーして待ちます♪◯きもわさ ¥600◯うな重(竹) ¥3,300最初に来たのが、きもわさwきもわさは、うなぎの茹でた肝をわさびを溶かした冷や汁で食べる料理でした♪うなぎの肝は、肝臓ではなく内臓（主に胃袋や腸など）を指し、ビタミンAや鉄分、ビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。暑さにバテた体にスタミナをつけるのに良いとのことで夏の暑さが一向におさまらない時でしたのでグッドタイミングで頂きました♪白髪ネギとカイワレ大根と山葵の辛味が時折り鼻にツンと来ますが、肝との相性が絶妙♪値段からしてそんなに肝は入ってないだろうと思ってたら、食べても食べても肝がどんどん出てくる(^^;;一体何匹分❓と思いながらも、中々食べることのできない鰻の肝なので、ガッツリ頂きました♪そうこうするうちに、うな重が着重(´∀｀)♪艶のある焼き色のうなぎは関西風とは違いますね♪食べるとうなぎの身がふんわりして美味しい❗️東京で食べた時は食感がかなり違和感が有りましたが、こちらで頂く関東風は静岡独自の味わいなんでしょうか❓それでも食べ進めるうちにやはり、関西風のパリふわが食べたくなるのは、好みの問題なのでしょうがないですね(;´д｀)それでも、きもわさと合わせて中々食べたことのない関東風鰻の美味しさに満足しました♪土曜日の夜19時頃には売り切れ閉店でしたので、予約か早めの訪問が良いかと。ご馳走様でしたm(__)m
昔からある鰻の有名店。日曜の17時過ぎにお店に到着しましたが、すでにかなりの行列でした。また、並んでいる時に事前に注文を聞きに来てくれるのですが、すでに鰻重の梅は無く、竹からになるとの事。18時前には売り切れて本日の営業は終わりと記載された看板が出ていたので早めの訪問がおすすめです。なお、鰻はふっくらして柔らかく関東風でタレはさっぱりしているので飽きずに最後まで美味しく頂きました。
土日は混むと聞いていたので、開店の1時間前に行きました。その時点で二組目。11時を過ぎた頃に、店員さんにメニューを渡され先に注文。11時半前に入店でき、お料理の提供もかなりスムーズでした。鰻はふわふわ、タレは甘めで少しサラサラ。松竹梅の竹にしましたが、お腹いっぱいになりました。このボリュームで3,300円。お値段も良心的だと思います。また家族で伺いたいと思います。
| 名前 |
うな一 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0547-38-2314 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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うな重:松は1.5匹、竹は1匹と、量の違いが有っても載ってる鰻は同じです。鰻はふっくら柔らかく焼き上げて有って、タレは甘過ぎないけど、程良い甘みでスッキリした上品なタレで、自分好みでした。久しぶりに、とても満足な鰻重をいただきました。