爆濃豚骨で癖になる美味しさ。
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博多ラーメン恵比須の特徴
濃厚でクリーミーな豚骨スープが絶品で、癖になる美味しさです。
特濃を誇る豚骨ラーメンは、地域ナンバー1の濃厚さを実感できます。
中太麺と相性抜群なスープは、骨髄の旨みがたっぷり溶け込んでいます。
＊恵比須セット(ラーメン、ご飯、餃子5個)：1,250円幹線道路である佐賀県道17号線沿いにあるド濃厚で有名な恵比須に会社の人の薦めもあり訪問！普通のラーメンで950円なので少しお高めだが、お腹が空いていたのでご飯と餃子のセットを注文！ラーメンはもっとドロドロ系を想像していたが、思っていたよりさらり！ただスープを飲むとしっかり濃厚ド豚骨！だがモッタリ感はなく気持ちよく飲める！スープをかき混ぜると骨髄のざらつきを多少感じるが苦手な人も問題ないレベル！麺はもっと低加水の粉っぽさ残る麺を想像していたが、意外とつるっとした舌触りで歯切れの良い麺！良い意味で裏切られた！スープにとろみがあると負けちゃっていたかもだが、さらっとしているので相性マル！少し大きめにカットしたトッピングのネギがスープの濃さに負けない存在感！ネギ好きには嬉しい！チャーシューは豚バラ大判が2枚！スープに浸してご飯といくのも良し！ご飯は山盛りで超ボリューミー！ニンニクが効いている餃子は小ぶりだが食べ応えあり！後々調べると店主は魁龍出身だそう。そりゃこのド濃厚豚骨も納得できる！美味しかった！鳥栖の方に行った際は再訪しようかな！駐車場はとても広いです！
🍜💥 骨粉の砂浜で溺れかけたぬん！鳥栖の爆濃豚骨が攻めすぎてて最高だったぬん！🔥😳✨店舗に掲げられた「爆濃」の文字…まさかここまでとは思わなかったぬん。ラーメン950円、高いかな〜と思ったけど、着丼した瞬間に「あ、これはガチのやつぬん…」と悟ったぬん。褐色でドロッとしたスープの迫力がすごいぬん！大ぶりチャーシューがドン！白葱が山盛りドン！見るだけで濃度が伝わるぬん🤤一口すすると…濃厚ッ！濃厚の中の濃厚ッ！でも 豚骨臭は控えめ だから飲みやすいのがまたズルいぬん。しっかり噛みごたえのある中麺が、この濃厚豚骨と完全に結婚してるぬん💍🍜白葱の辛味がスープをスッキリさせてくれるし、卓上の“替えもやし”で味変しながら進むと…丼の底からザラッ…もっさり…😳そのままスープを完飲したら——大量の骨粉！！砂浜か！？鳥栖に海できたぬん！？🏖️😂爆濃の正体ここにありぬん。ドロドロ濃度に震えたぬん。濃厚好きにはたまらん一杯だったぬん！🔥🍜💥📍 〒841-0083 佐賀県鳥栖市古賀町３１９−３博多ラーメン恵比須#博多ラーメン #豚骨 #爆濃 #鳥栖グルメ #替えもやし。
🍜💥 骨粉の砂浜で溺れかけたぬん！鳥栖の爆濃豚骨が攻めすぎてて最高だったぬん！🔥😳✨店舗に掲げられた「爆濃」の文字…まさかここまでとは思わなかったぬん。ラーメン950円、高いかな〜と思ったけど、着丼した瞬間に「あ、これはガチのやつぬん…」と悟ったぬん。褐色でドロッとしたスープの迫力がすごいぬん！大ぶりチャーシューがドン！白葱が山盛りドン！見るだけで濃度が伝わるぬん🤤一口すすると…濃厚ッ！濃厚の中の濃厚ッ！でも 豚骨臭は控えめ だから飲みやすいのがまたズルいぬん。しっかり噛みごたえのある中麺が、この濃厚豚骨と完全に結婚してるぬん💍🍜白葱の辛味がスープをスッキリさせてくれるし、卓上の“替えもやし”で味変しながら進むと…丼の底からザラッ…もっさり…😳そのままスープを完飲したら——大量の骨粉！！砂浜か！？鳥栖に海できたぬん！？🏖️😂爆濃の正体ここにありぬん。ドロドロ濃度に震えたぬん。濃厚好きにはたまらん一杯だったぬん！🔥🍜💥📍 〒841-0083 佐賀県鳥栖市古賀町３１９−３博多ラーメン恵比須#博多ラーメン #豚骨 #爆濃 #鳥栖グルメ #替えもやし。
お店の外壁に大きく書かれた「爆濃」の文字が印象的なラーメン屋さん！以前、家族でも訪問したことがありますが、今回は久しぶりの来店。前より少し値上がりした印象で、ラーメン1杯950円はちょっと高めかなと思いました。メニューは厨房上の看板を見て注文するスタイルで、写真付きのメニューがないので少し迷いましたが、今回はラーメンだけを注文。味は期待通りの濃厚豚骨！コクがしっかりしていて美味しかったです。濃いめなので水を何杯もおかわりしました！
高濃度豚骨スープが頂ける事で有名なお店です。もはや博多とか鳥栖とか関係なく高濃度です。よって塩味も高濃度です。そのための茹でもやし取り放題なんですかね？多分2〜3回行ったらご自分のベスト濃度が測れるのではないでしょうか。なので、また伺います。
「爆濃」と書かれた看板が目印のラーメン屋さん無性に食べたくなる時があります❗️ラーメンスープもその名の通り濃ゆいので、好き嫌い分かれるかもですが、私には合っています！チャーシューがばら肉なので、私の好み😆ご馳走様でした‼️
2025.5.6 訪問①私は、ラーメン、ごはん、餃子セット注文❤︎②連れは、全のせラーメン、チャーハン、餃子セット❤︎同時に着丼しましたが、連れは全のせだったためか、海苔の風味がスープにうつりスープの味が変わり、多めのネギとチャーシューでスープがすぐにぬるくなったみたいです笑私はデフォのラーメンだったので熱々で、魁龍 ラーメンに近いド豚骨濃厚ラーメンで魁龍より臭みなく、とても美味しかったです♪( ´▽｀)私的には、デフォをオススメします！チャーハンは、しっとり系のあっさりで美味しかった！濃厚ラーメンには合う味の濃さかな！パラパラチャーハン好きな方には…ですが。餃子はパリパリでしたが、具は少なめかな〜白ごはんは漫画盛りレベルで腹パンなり、替え玉までいけなかった笑卓上のモヤシに、卓上のカエシとラー油をかけて、ツマミにして、漫画盛りご飯完食(●´ω｀●)ラーメンには入れませんでした笑座敷もあり子連れの方にもオススメです！
福岡から南下中で早めのランチ。鳥栖といえばの大型店が休業日で恵比須さんへ。店構えもシブい。超濃厚の噂通りスープの濃度が凄い。骨を感じるドロドロ系だが味は濃いめではなく濃度の割には優しいまろやかなお味。気持ち中太の麺とよく絡んで美味い！チャーハンはベッチャリ系、間違いなく美味い。卓上にはラーメンのトッピング用？珍しい茹でもやしのサービスもあり。いいラーメン屋でした。ご馳走様でした。
初め来店でしたがかなり美味しかったです。モヤシは好きに入れて下さいスタイルでした、旨い豚骨ラーメンの丼の底はシッカリ炊いた証しの粉がシッカリとありました。焼き飯も美味しそうだったので次回の楽しみしたいと思います。
| 名前 |
博多ラーメン恵比須 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-8067-9438 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～22:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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久しぶりの訪問です！値段がだいぶ上がってるみたいですが、このご時世だから仕方ない。ラーメン頼みましたが、やっぱりめちゃ旨い！佐賀県No.1だと思います。次は、やっぱりチャーハンとギョウザのセット食べたいなぁ。外国の女性店員さん、頑張ってくださいね！慣れないながらも一生懸命接客してる姿に「ありがとう」「頑張って」です。