臭みなし!
ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』の特徴
国産の新鮮なラム肉が豊富に揃い、絶品のジンギスカンが堪能できるお店です。
スタッフの接客が明るく、話しやすい雰囲気でリラックスして食事が楽しめます。
サフォークの肉は衝撃的な旨さで、手頃な価格で多彩な部位が試せるのが魅力です。
ヒレ!美味しい!臭みない!柔らかい!皆さんもぜひ頼んでみて下さい。17時30分に行ったら、並ばずに入れました。個人的にはラムの独特の風味がある方が好き。
2025年9月26日 晩ごはん友人と二人で、19時頃何食べるかなぁ〜と歩いていた際、いつも人が並んでいるこちらが誰も並んでいなかったのでビックリする程すんなり入店出来ました。いただいたのはジンギスカン、レバー、ロースだったかな?お肉、レバー共に美味しいと思いました。ただ1皿の量、お値段にあってないのでは?が正直な感想。場所代、雰囲気代が含まれているにしても、コスパ悪すぎに感じました。懐に余裕のある方が伺えばよいかと。同じ様なお肉でもっと安価にいただけるお店はありますので、再訪はまずないかと。
初めて伺いました。アットホームな雰囲気で、お肉の説明も丁寧にして頂きました。席数はカウンターのみなので、直ぐに満席になってました😊お肉は新鮮でどれを食べても美味しかったです♪♪♪ホルモン系も美味しすぎました🙌🏻
一泊二日の面白くもない出張で、夜は酒席にも招かれ(好きなもん食わせてくれ)ていましたので、夕方の早いうちに開けておられるお店を探して伺いました。カウンター席のジンギスカン店は1〜2人で行くのがおすすめで、この雰囲気でサッポロクラシックをガーと飲むと、他県人は北海道に来たと実感するのではないでしょうか。やっぱり美味しいですね。筆者は道産ラムよりもニュージーランド産ラムの方が好みですが面白いですね。食べている草や餌の違いなのでしょうか、育て方なのでしょうか、それとも食べ慣れているからなのでしょうか。でも、北海道に来る機会の少ない方は道産も一度召し上がるのが良いかと思います。羊のカッパは初めてよばれました。めっちゃ美味かったです。アスパラ(良いお値段しますが)はビックリしました。とうもろこしみたいな味するんです!ただ、まぁ、全般に言えるようになりましたし、地元京都でもそうなんですが、お高くなりました。でも、牛焼肉の代用と考えないでください。実は筆者は、10数年前まではジンギスカンに良いイメージを持ってなかったのです。なんか、味や匂いにクセが有るって感じの。同じような方は、ぜひ北海道で生ラムを召し上がって頂きたいです。現在の筆者は、ラムもマトンも大好きになりました。
おもったよりも臭みがなく、美味しかったです。付けるタレもありますが、1番美味しかったのは塩胡椒で食べる。肩ロースはレモンで食べるとさっぱりしていて箸が進みました。お米をおかわりしちゃうほど、相性が良く大ライスは必須かなと思います。またラムチョップという骨付きの大きなお肉がジューシーで柔らかくハサミでカットして食べましたが、とても美味しかったです。
人気のジンギスカン屋ですが運良くすぐに入れることができました。他の人の投稿にもあるように肉は量が少ない割に値段はなかなかします。しかし味はどれも美味しかったです。
有明なチェーン店の後の数日後に、地元の人に勧められて訪問。肉は柔らかく臭みは無くとても美味しく食べれました。清潔感もあり、女性が一人で来店している人もいることも納得なお店です。また訪問したいお店ですね。
21:30ラストオーダー、20時ころに伺いましたが40分くらい屋外て待ちました。サフォーク(顔が黒い羊肉)を提供しているということでほうもんしてきました。サフオークはニュージーランド産で、道産羊肉と食べ比べることをおすすめします。個人的にはサフォークの方が好みでした。肉はだるまよりも厚くほぼ角切りです。
前日は網焼きのジンギスカン、ジン鍋のジンギスカンが食べたくなり、こちらのお店へ。やっぱりこれぞジンギスカン‼️ソーセージがめっちゃおいしかったサッポロクラシック生飲みたいなあっていうのもこのお店チョイスの理由🍺
| 名前 |
ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-5484-2607 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:30~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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娘が行きたいと言うので訪れてみたところ、4年ほど前にも伺ったことのある「いただきます」さんでした。当時は「美味しくて良いお店だな」と感じたのですが、今回はスタッフさんが20代前半くらいの男性ばかりで、暇だったのかずっとスタッフ同士でおしゃべりをしており、それが少し気になりました。お肉自体は美味しかったのですが、せっかくの北海道旅行でまた来たいとまでは思えなかったのが正直なところです。